鮮魚の目利きならオマカセ！こだわり食材と銘酒を堪能できる居酒屋さん
【博多 高砂】 外観渋めの住宅街にある酒場的居酒屋。魚中心の料理が多く、特に自家製一夜干しに特徴あり、初来店。 本日の注文は全て魚料理、魚と酒で晩酌を楽しむ♪ ＊刺身盛り合わせ（1人前） 1,400円 ＊一夜干し（鯖、鯵） 各500円 ＊ホタルイカ串焼 600円 ＊伊佐美（ロック） 600円 大将お任せの刺し盛り…8種類一切れずつ。様々な味を味わえて良し！切身が小ぶりなのはご愛嬌かね。 一夜干し…魚の旨味が凝縮された熟成感を感じます。 鯖は焼きの香ばしさも加わり、酒アテには最高！ サラリーマンが好む酒場風な雰囲気ですが、様々なお客さんがいましたね。カウンターでのひとり酒、半個室でのグループ飲みも良さげです。ご馳走さまでした！
香ばしいソースの匂いが堪らない、地元でも人気な美味しい焼きそば屋さん
21時20分に来店。焦がし焼きそば大盛り890円をテイクアウト。pay pay払い！味は美味しい。お酒が進みますなぁ。
行列必至の赤身と創作寿司で贅沢気分を味わえるお洒落空間
とにかくどこでも並んでる、さしす。 大阪の会社が福岡に乗り込んで早この何年かで、完全に流れ持って行ってますよねー。 この日は平日の９時前でしたが、それでもすぐには入れないほど。 お寿司が美味しくて、人気の理由がわかりました！
【天神・今泉へ遂に進出！】臭みがなくまろやかなスープと特製辛味タレが特徴
らーめん、焼餃子、水餃子
中洲川端駅の近くにある、落ち着いた照明で大人の雰囲気が漂うバー
一度訪れてみたかったバーです。 北九州のオーセンティックバーにのじ西中洲店。 一つ一つにこだわりを感じるとても素敵なお店でした。 感動＾＾
鹿児島産うなぎの極上ふわとろ体験、記念日にもぴったりなうなぎ専門店
博多のうなぎといえばせいろ蒸しですね(^^) タレがしみたごはんは神！ 昨日は鹿児島でうな丼でしたので、よりせいろ蒸しの良さが堪能できました、 この薬院〜赤坂エリアは美味しそうなお店だらけでしたね。このへん住みたい！！！
自家製の糠漬けをはじめとしたアットホームな味が楽しめるお店
♡こんな感じ好きなのよね♡ 薬院大通りバス停側。 何度もここ通ってるのに 何故か目に入って無かったのよね〜 本当に、もっと早く知りたかったと思えるお店！ なんと！1970年創業ですって‼️ 貫禄ある大将が迎えてくれました(^^) 店内は薄暗く落ち着いた感じ。 年齢層が高い客層。 メニューは2000円の【万福膳】に。 ＊お刺身 ＊馬刺し ＊焼魚 ＊小鉢3品 ＊とろろ ＊麦飯 ＊ぬか漬け ＊味噌汁 それにプラス肉じゃが。 サービスで焼きたての卵焼き頂いちゃいました♡ もうどれもこれも ぜーんぶ美味しくて自然に笑顔になっちゃいます♪ 伊佐美をロックで頂き 〆に麦とろ✨ あぁ、最高です(*´Д｀*)
遊び心溢れる個性派メニューと昭和レトロな雰囲気
【博多 春吉】 渋い外観、店前の黒板メニュー、®️投稿等々、私の心の擽りポイントが多かったお店に待望の初来店♪ 外から店内は見えないため、どんな造りか気になってました…入口付近に掘り炬燵席、奥にカウンター6席の小箱…お店の造りも好みのタイプ♪ ＊地上最強の肉じゃが 650円 ＊和牛手込めハンバーグ 850円 ＊豚足の根性焼き 550円 最強の肉じゃがは、食べた3品の中で味は最強に旨旨、次の来店時も注文すると思います。しかし当店のメニューのネーミングは個性的ですね、大将の性格かな（笑） ドリンクは種類は多いですが、価格と量は及第点かな？ハイボール等の炭酸が抜けてるのは残念かな… 今回は座敷で約1時間程度の短時間利用でしたが、カウンターのひとり飲みは楽しそうなので、再度カウンターでリベンジしようかな、ご馳走さまでした！
壱岐の味と焼酎を楽しめる関東の隠れ家居酒屋
創作和食居酒屋✨ 壱岐の方がされておりキープの焼酎は壱岐ゴールドがずらり！ なかなか見ない光景です。 前回もそうだったけど今回も飲むのはもちろん壱岐ゴールド。 久しぶり飲んだけどやっぱり美味い♪ 二件目だったので軽く。 美味しゅうございました(^^)
【元祖博多せいろの店】あなたもきっとトリコになる…絶品＆ヘルシーせいろ料理に舌鼓
続いては蒸し料理と日本酒がオススメという #蒸屋じょうきげん 地元の旬の食材をせいろで蒸し上げてるらしく 種類がめっちゃあった! ●元祖博多せいろ おまかせ5種盛り/1530 ●自家製蒸し焼売/748 ●蒸し海老/663 蒸し料理、野菜もお肉どれも美味しい(*^^*) タレは塩ポン酢、ゴマだれ。薬味は大根おろし、柚子胡椒、辛味噌、ネギがつき味変できます。 ●ゴマサバ/1112 福岡といえば名物ゴマサバ!日本酒がすすみます。 ●鶏の唐揚げ/763 日本酒は福岡のお酒があるわけではありませんが、店主厳選の珍しい日本酒などもありました! 【★★★】
福岡の天神今泉地区でお洒落に本格焼き鳥を…大型TV完備！スポーツ観戦も◎
焼き鳥屋さん 新鮮な鶏肉がたまらないです。 何食べても美味しかった。 今回は盛り合わせをチョイス 他 馬刺があったので 迷いなくいただきましたが 臭みもなく最高！ 日本酒もいろいろあって 今回は赤武（アカブ） 飲みやすくずっと飲み続けられます デザイン柄もかっけー また行きたい
大学時代の友人が山口から来たのでこちらの友人と3人で利用しました。 先ずはビールで乾杯！ 料理ですが、スタッフのお姉さんに必ず頼むものは何かと聞いたらレバー刺身とおでん盛合せ、やきとり盛合せ、大根の唐揚げというのでそのままお願いしました。 焼酎に移ってからはもも焼き、生ハムクリームチーズ、炊き餃子をいただきました。 どれも旨かった〜 なかなかよいお店でしたが残念なのはトイレが1つしかなく男女兼用... お店のキャパからして足りません。待ちが出来てて特に女性は時間がかかるのでそこが改善されるといいかと思います！ #春吉 #居酒屋 #おでん #レバー刺 #大根唐揚げ #喰わずに死ねるか！
丁寧なヒアリングと香り高いコーヒーが自慢の珈琲専門店
福岡でスペシャリティコーヒーを提供する「あだち珈琲」。福岡市内はこちらの「警固店」のみだが、オンラインで豆を購入することもできる。お店はそこまで広いわけではなく、見ている感じ半分以上が豆を買いに来たorテイクアウトという感じだった。 コーヒーはフレンチプレスで豆を選んだらそれを入れてくれるスタイル。豆によって価格が異なり、ブレンドは638円、Aランクは748円、AAランクは858円、プレミアムコーヒーは1,188円だ。（テイクアウトの場合はそれぞれ100円ほど安い） 選んだのは「一期一杯」。スッキリとしてフルーティな味わいが心地よい。店内には他にもクッキーやパウンドケーキなどもある。ただ、席は5席ほどしかないので、テイクアウトがおすすめかもしれない。 なお、コーヒーを飲みながら店内を眺めていたら、どうしてもゲイシャが気になってしまい、結局豆を購入。こういう豆との出会も、旅の醍醐味だね。 #警固 #スペシャリティコーヒー
お通しの手羽先美味しいー。他の焼き鳥も美味しかった。一品料理はどれも美味しかったし、良い酒のあてになりました‼️
一軒家で味わう絶品イタリアンとやわらか肉料理
会社の同僚とピッコロフェリーチェに行きました。 入り口は狭いのですが奥は結構あって、落ち着いた雰囲気！ メニューからフォカッチャのゴルゴンゾーラピザ、キビナゴのフリット、オリーベアスコラーナ、骨付き豚カツレツ、ズワイガニのトマトクリームパスタ、ポルチーニ茸とユリ根のクリームリゾット を注文 どれも旨かったです。特にオリーベスコワラーナは、一口サイズですが、口の中をやけどかするほどさオリーブオイルたっぷりの肉詰めで旨い！それと、名物骨付き豚カツレツは、無菌豚て柔らかくそれでいて、しっかりと肉の味がします。そして、ポルチーニ茸とユリ根は、ユリ根が良い感触とアクセントがあって旨かったです！ 現金払いで4,000円 ご馳走様でした。
こだわりの『とりかわ』を楽しむ、人気の焼鳥店【博多とりかわ焼 隅】
少し早めに開いてるから サクッと0次会にいいかも 豚バラ旨かったー 苦手な鶏皮も これだと不思議に食べれちゃう 一口食べてのビールがうまい！！
濃厚スイーツと映える食器、ゆったり過ごせる隠れ家カフェ
［福岡3rd-086］【福岡市】中央区白金にある OYATUYA.Uの喫茶 ランチ後のスイーツタイムに訪問し、数量限定の「白桃と紅茶ジュレのグラスケーキ」（1,080円）と「アイスコーヒー」（530円）をオーダー。さらに差し入れ用にお菓子を15点ほど購入しました。 「白桃と紅茶ジュレのグラスケーキ」は器にもこだわりが感じられる一品で、上品な甘さと紅茶の香りが絶妙に調和したハイレベルな美味しさ。テイクアウト用のパウンドケーキも豊富で、どれも完成度が高く手土産にも最適です。 店内はバーのようにやや照明が落とされた落ち着いた空間。静かなカフェタイムにもぴったりな雰囲気で、つい長居したくなる心地よさです。 ビルの通路奥にあり、初めて訪れる方は少し見つけにくい場所ですが、スイーツ・空間ともに訪れる価値ありの名店です?☕
新鮮な刺身を贅沢に楽しめる市場の海鮮食堂
2025/6訪問 博多旅行の2件目に伺いました。柳橋連合市場の中の裏道敵なところにあります。 箱ウニがかなりリーズナブルと思います。 他の料理も美味しく新鮮です。 日本酒の種類は多くないですが、頼みやすい価格と思います。
香ばしい黒胡麻とこだわり酢醤油が際立つ、絶品ホルモン鍋の専門店
会社の同僚と博多もつ将本店に行きました。 まず、博多の一口餃子から始まり、馬と牛の生レバー 牛は低温調理してました。 そして味噌ホルモン。これは絶品でした。口に広がるホルモンから来る甘味と、白飯がほしくなる感覚です。 その他に、明太チーズ卵やき、豆腐サラダ、鶏のたたきなと食べて飲んで、最後に、酢じょう油鍋。餃子の皮もいれ、ホルモンと水餃子があって、キャベツなんかと、目一杯入れた黒ゴマの酢醤油と食べるとこれが旨い。黒ゴマの方が酢醤油なんかより圧倒的に多く入れます。 〆はちゃんぽん麺ですか、追い出汁もして、麺をいれ、そこに白か黒ゴマをこれでもかと入れて、そこから店員さんが10分以上かき回して麺が出汁を全部吸うまでかき混ぜます。麺は黒ゴマとの相性や出汁を吸い尽くす様にはじめから練られていて、それを酢醤油にタレに入れて食べると黒ゴマの香ばしい匂いと共に口一杯出汁を吸った麺か広がり、これは旨い。 現金払いで6,000円でした。テレビで紹介されてから、ブラックマヨネーズの小杉さんは必ず福岡に来たら寄るそうです。
季節の和食と心地よいサービスで一人でも立ち寄れる居心地の良いカウンター割烹
友人チョイスのお店。 カウンターのみ。フレンチみたいに一品一品丁寧に出てくるスタイル。お酒が進みます。 #コースもあるよ
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