ホテルニューオータニ博多付近のすし・魚料理 肉 オススメ6店

博多に長期出張行っていた。 宿は天神 同伴者にムスリムのハラールフード(肉酒全般、醤油等みりんが混入しているものは全てNG)しか食べれず、しかもラマダーン(日が暮れた7：30以降しか食べれない、朝昼抜くしかない断食の時期)のためお腹いっぱい食べれる場所を探す。 つまり新鮮なお魚を塩で食べれるお店だ。 たどり着いたのは天神のロフト近くにある蔵州さん。座席に見えて掘りごたつだし、落ち着いた雰囲気。大きくはないがちょうど6人座れて、メニューもどれも美味しそう。特に明太子。 私的には明太子マストだったので、即決。 色々頼むが、全て120点満点の料理を出す店だった。初日にして大当たりを引いた。 明太子！！すごい！！！！！やばい！！！ 人生でダントツの旨さ！！！ どうやら大将が漬けてるらしい。なんて新鮮なんだ！ そして刺身！！鯨の刺身が九州は有名らしい。 特にベーコン臭みゼロ！他の刺身もこれ東京で食べたらいくらすんの？って感じ。 ムスリムの彼も塩でバクバク召し上がってて、日本に感動したしていた。 あとムツの塩焼き！日本海ではノドグロ 新潟出身の私、ノドグロは割と小ぶりで身のしまったものを想像していたが出てきた塩焼き、めっちゃでかい！そしてトロトロ！自分の脂でムツさんが溺れている！塩だけとは思えない。 ふた皿頼んだのに一瞬で無くなる笑 あとは九州ならではの縦長な貝(名前は失念)、あとアスパラも味が濃くて箸が止まらない。(当初一皿だったのにアスパラに至ってはふた皿追加) タコの唐揚げはぶつ切りの居酒屋でてくるようなのを想像していたがまさかの素揚げ！タコの味が濃くて表面カリカリ、噛めば噛むほどタコの出汁が出てくる。 佐賀牛の和牛ステーキは口に入れた瞬間すごい良いお肉ってわかるクラス。 シメはお茶漬け(明太子)をチョイス。 出汁が効いてて、最後の出汁までみんな飲みほす。 本当に美味しいお店でした。 今回は日本酒飲まなかったけど田酒があるあたり、日本酒も結構揃ってそうでした。 #和食 #博多 #天神 #海の幸 #新鮮なお造り #明太子 #地元の名店 #日本酒の品揃え豊富

【夜】2017.04.24 福岡市中央区渡辺通 薬院にあった「無双」が渡辺通で屋号を引き継いで 4月20日新規開店したそうな。良いお店が出来たの で行ってみてと紹介され、何の料理を出すお店かも 知らないまま、ちょいと寄ってみました(^^) Retty初投稿。 店名通り、黒毛和牛のタンとテールが自慢のお店。 魚介は鯵、かわはぎ、サザエ、一口鮑など。 ほかにアラカルトあり。 いただいたもの ＊ 黒霧島ボトルキープ 2千円を水割りで ＊ 鯵活造り ＊ 厚切りタン塩焼き ＊ 牛タンコロッケ ＊ テールスープ ご高齢の元大将もキッチンに立つ。 元大将を支えていた料理人が新たに大将として 船出か？お店には、薬院時代の常連さんと思しき お客さんが何人か訪れていた。 お店の歴史は知らないが、心地よい緊張感と希望を 酒肴に今宵も美味しいお酒をいただきました(^^) ごちそうさまでした(^^)☆ #春ごはんキャンペーン

福岡天神にて。 昼過ぎからやってる居酒屋さんへ。 メニューは少ないけど厳選された粒ぞろいの品揃えに舌鼓をうちました。 親鳥のタタキは酒呑みにはたまらない歯ごたえと馬刺はとろけるような舌触りでたまりません。 #天神 #福岡 #居酒屋　 #昼から飲める

12名で利用 ステーキはヒレとサーロインをいただきました 抜群の火入れで柔らかく美味しいお肉でした 前回行った時は車で行ったためお酒が飲めませんでしたが、今回はしっかり飲みました

美野島には隠れた名店がありますが、ここも料理の美味しいリーズナブル価格のイタリアンです。特に、注文入ってからミンチにするというハンバーグは食感も独特で、ソースと相まって絶品です。そして何と言っても、炭火でじっくり焼き上げる炙り肉は納得の仕上がり.... 塩とわさびで十分でした。 レバーパテも独特の甘みがワインとの相性も良く癖になります。 一人でも友人とでも楽しめる居心地の良いお店です。

［福岡3rd-064］【福岡市】中央区今泉のビルの3Fにある「IZAKAYA New Style」 ランチ時に入店し「TEMARI寿司(上)」(税込2300円)をオーダー。 手毬寿司15貫に、サラダ、みそ汁付き。 手毬寿司のうち5貫は和牛で自分で炙るスタイルです。 どれも美味しくプレートの盛り付けも言う事無し、塩が4種ありました。 みそ汁は具だくさんでアラ汁のような感じでこちらもすごく美味しかったです。 約4年ぶりの再訪で、手毬寿司のクオリティは相変わらず高い 刺し身定食、塩唐揚げ定食、デザート、コーヒーなどもあります。 お店はビルの3Fでガラス張りの開放的な空間が特徴 #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #熊本 #人吉 #人吉市 #球磨 #球磨村 #球磨川 #氾濫 #災害 #被害 #支援 #募金 #復興支援 #グルメ #ランチ #博多グルメ #天神グルメ #福岡グルメ #今泉グルメ #福岡ランチ #博多ランチ #天神ランチ #今泉ランチ #手毬 #刺身 #創作料理 #居酒屋 #創作居酒屋 #今泉 #今泉公園 #IZAKAYANewStyle #イザカヤニュースタイル #izakayanewstyle #てまり寿司#手まり寿司#手毬寿司 #手鞠寿司