薬院駅でご飯が楽しめる日本料理 オススメ17店

テイクアウト♥️ 薬院のさか本さんの穴子飯✨✨ 一昨年、穴子飯されていて、感動のおいしさだった、対馬産活き穴子飯 今回の蔓延防止で、穴子飯また受け付けてると聞いて 2回目のテイクアウト 以前もそうだったけど、受け取り時間に合わせて、詰めてくださる、心遣い素敵。 受け取って、紙袋の底をもつとほんのりあたたかい✨ わくわく、☺️ 穴子飯で晩酌なんで贅沢すぎる❤️ 前回は錦糸卵がしいてあったけど、今回のは筍ご飯 穴子はふんわり柔らかい、程よいタレが、穴子と筍ご飯にじゅんわり、、、 めちゃくちゃ美味しい✨めちゃくちゃ幸せ 至福の晩酌テイクアウト☺️でした❤️ いつかお店にもお邪魔したい和食屋さん✨ ご馳走様でした❤️ まん延防止も福岡はもうすぐ解除みたいなので、食べておいて良かった #さか本 #和食 #あなご飯 #穴子飯 #テイクアウト #テイクアウト福岡 #薬院グルメ #薬院ランチ #福岡ランチ #福岡グルメ #美味しいもの好きな人と繋がりたい

5,000円前後のお値段で食べられるお店ではイチオシのお店です。 (-ω☆)キラリ 出汁が素晴らしいです！ 魚もお寿司も美味しいのです！ 隠れた名店です。 (๑>؂<๑) お客様との接待や、デートで使うのもオススメです。 ( ´ ▽ ` )ﾉ 有名になってお店が混まないように・・・ (^_^;)

【博多出張】 ニューオータニ博多14Fで朝食です。 無難なメニューですがライチの食前酒と味噌汁は塩分控えめ無添加味噌の割りに美味かったですね。

和食の芸術 大将は芸術家でしょうか⁉ 氷の芸術 かまくらの中に刺し身 目でも楽しめました もちろんお料理も最高でした◡̈*❤︎･* #和食 #芸術 #かまくら #福岡

店主に見送られ店を出ると すっかり真っ暗だった。 腕時計を見ると午後九時を 回っている。 水路を横目に薬院駅へ向かう。 今夜は秋夜に似た肌感。 少し乾いた気持ち良い風は シャツのボタンを 二つ外した隙間から 私の胸に触れると 店で感じた悦楽と 現実に身を置く 脱力だけを残し そっけなく どこかへ行った。 私は、まだ気付いていなかった。 今、ここに 私の心が 無いことを。 午後六時。 片開きの門扉を過ぎ 敷石とアプローチライトに 誘われながら一歩一歩 入り口へと近づく 店内の様子が、かろうじて見える ガラス張りの扉を開けると 淡香（うすこう）に 包まれた端正な静けさが 広がっていた。 カウンターに進み 整った席へ。 椅子を引きずる音さえ 心地よく感じた。 ビールを頼むと女将が 注いでくれる。 些細な気遣いは嬉しいものだ。 店内をさりげなく見渡し 一息つく。 何と言うべきか 心ゆるびが許される 理想的な空間。 これは料理が楽しみだ。 ・赤貝とハマグリ 塩で締まった身に 焼き茄子で作られた泡が 乗っている。 塩辛さと茄子の苦味が添い 下の胡瓜の酸味で変化させる。 複雑だがインパクトは満点。 ・アラの刺身 やはりアラは美味い。 時にはメカブの薬味を刺身で巻く 時には刺身を紫蘇の葉で巻く 時には胡瓜漬けで追従させる。 楽しみ方は十色だ。 ・ハガツオと穴子、海老のすり身 ハガツオらしく、しっとり柔らか。 すり身らは、ハモのような とっつきにくさもあるが美味い。 ヤリイカと焼き茄子が混ざり 更に赤、青の薬味で包まれ エアプランツの花のように 添えられていた。 良く噛みしめると茄子の香りが イカの甘味に絡みつく。 薬味のピリっとしたアクセントが 爽快感を思わせる。 この一皿は絶妙だ。 ・鮎のムースと身と尻尾 ムースは涼やかで季節感 を演出する。 身は繊細な焼き加減。 尻尾は良き肴。 鮎の肝ソースは 苦味で上品に皿を纏める。 ・アジとハーブの海苔巻き 手で掴み、一口でいただく。 ハーブの辛味がアジを踊らせ 海苔の香りが二つを包む。 バランスがとれている。 こんな食感は初めてだ。 ・椀物 鯛と海老の真薯（しんじょ） トウモロコシのお餅 どれも風味豊か。 両者は共に香味を主張し 最高の出汁となる。 ・焼き物 表は焼かれ中は柔らか。 ブリュレに似ている。 デザートのような食感。 進み、メダイの身を捕らえると 和へと引き戻された。 新玉ねぎと蛸が そっと存在感をだす。 ・揚げ物 キス、メヒカリ 福岡では珍しいメヒカリ。 新鮮さがあり本場で いただくような錯覚を覚える。 薬味メジナのさっぱり感も良い。 ・鴨肉 香ばしい鴨肉は 胡椒が効いている。 白髪ネギの風味も良い。 飛ばないスパイスは ネギボウズの花だった。 これも面白い。 上品だ。 ・ご飯物 オクラと釜揚げシラスのご飯。 一人に一合とは驚く。 メカブ入りオクラとシラスだけでも 良い組み合わせ。 そこに黒米が散らばり深みある 飯となる。 最高に美味い。 最高の〆。 余った飯は店主に握られ 土産となる。 嬉しい心遣い。 ・日本酒 秋田 純米吟醸 角右衛門 夏酒 高知 純米吟醸 土佐しらぎく 美潮 香川 純米 悦凱陣 コースで使われている器に 江戸時代のものもある。 時代を黙認してきた器に 繊細な料理で彩る。 個性的な表現法は 芸術的。 独特ではない。 先を行く創作和食。 才能の押し付けもしない。 もてはやされずともよい。 自分らしく。 誰かに喜んで貰えたら それでよい。 情緒を奏で音楽性がある料理らが そう語っているようだった。 それは 店主の優しさや 思いやりが垣間見える 「人」 なのだろう。 私は密かに共感した。 秘密にしたい 特別な店。 午後五時四十五分 地下鉄を降り地上に出ると ビルに反射した 三時のような六時の陽が 私の左目を遮る。 左手で眉を隠す。 それは いつもとは違う 何かが起こる予感だった。

ランチに四季彩菜薮に行きました。ランチは日替わり一択。今日の日替わりは、ホッケの一夜干しとミンチカツです。 開店間近に行きましたが、靴を脱いで上がると、５人がけのカウンター席は既に４名座ってました。カウンターの向こうで大将１人が調理し、奥様が配膳してました。 ホッケの一夜干しは、小振りですが、身がほろほろで旨い塩加減。ミンチカツも揚げたてで、旨かったです。みそ汁もたぶん麦で口に合いました。それに味付き豆腐が付いて結構ボリュームがありました。 現金払いで1,000円 ご馳走様でした。

昔から仙八の高尾さんは 寿司屋の玉庄で修行して 玉庄の隣に居酒屋の お店を出して、美味しくて、だんだんと、お客様様が増え出して 並んだり、予約して 仙八さんに通っていましたよ！

映画好きが語り合える隠れ家酒場 今回のテーマはスラムダンクとアバターでした

とりやき八さん、期間限定でランチ営業されています、もしかしたら今日までかも～～っと慌てて伺いました、辛葱そばが旨いとの投稿を最近キャッチ、注文はもちろん辛葱そば（雲吞トッピング）と木の子の炊き込みご飯も追加～～、 この字型のｶｳﾝﾀｰは調理風景が良く見え、こだわりの調理しぐさが見れるのは楽しいです、提供前に葱油を注ぐ瞬間をまじかで見れる特等席でした、鶏出汁が良く効いていておいしかったです～～、来週から通常営業と言われておりました、緊急事態宣言が解除されるのは嬉しいのですが、期間限定でランチされているお店がなくなるのは寂しいです、ご馳走様でした!(^^)! #期間限定営業

サルー祭 十一軒目 ワイン #ワイン #あじ澤 #サルー祭

5500円でハモづくし(*^^*) 鮨屋の大将に美味しいお店を聞いて行ってきました。 5500円のコースなのにお料理が止まらない笑 繊細なだしと季節の味わい。そして女将がいい♥(*^^*) リピしまーす 予約とりづらいですのでお早めに☺ #和食屋 #割烹

会社関係でお世話になった方の定年退職のお祝いで、こちらのお店で慰労会を。昔の話で盛り上がりました。 #定年退職の慰労会 #久しぶりの再会 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

お鍋のコースになんとフグ刺しまで！お腹いっぱいです

時間が経つのは早いなぁと実態 義父の一周忌の法要の後お参りを済ませ久しぶり集まった親族で御斎(食事会)に向かったのは薬院のKKRホテル1階にある「和創り 萌木」 時間は11:20 指定された個室に入りテーブル席へ 車の運転がないのでビールから 【神無月 ミニ会席】 　前菜:銀杏豆腐と海老芋田楽と焼きズワイ蟹寿司 　造里:紅葉鯛の薄造り 　焼物替り:鰈姿あげ木の子餡かけ(木耳 銀杏 柚子) 　強肴:博多地鶏のすき焼き 　食事:木の子ご飯 　香の物:2種盛 　留椀:白味噌仕立て 　甘味:本日の甘味 以前に比べ「精進潔斎」する事は少なく食事会自体形骸化している昨今、久しぶり集まる親族のコミュニケーションの場と思うと個人的にはそれなりに必要な事だと思う それもお義父さんのおかげかな ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #和創り萌木 #kkrホテル #御斎 #神無月ミニ会席

【ＮＯ.1964 にほん料理 Wa心 】 桜を求めて浄水通りぶらりランチ① こちらは今からのシーズンお花見後にユックリ行ってみると良いかも✨ 天気も良かったので薬院から動物園へ 浄水通りをブラブラ♪ 桜もチラホラ…もう直ぐ満開かな〜(^^) って散歩していて見つけたお店 『にほん料理 Wa心』さん♪ 以前はお蕎麦屋さんだったような… 和食屋さんに変わったみたいね。 日本料理と言う割にはカジュアルな洋風な外観に興味を惹かれ初訪問です。 Rettyへの投稿もお初みたい✨ 店内は和モダンで落ち着いた雰囲気、 なかなかいいじゃないですか！ メニューは 天婦羅御膳 1620円〜 懐石でも2160円からあるので界隈ではお気軽にいただけるお店ですね♪ 私の注文はお店の名前の付いた… 『Wa心御膳 2160円』 お刺身 天婦羅 和牛ミニステーキ 胡麻豆腐 茶碗蒸し 椀物 デザート 彩も味わいも良いですね〜 雰囲気も良いので、ユックリランチしにまた来ますね♪ #日本料理 #春に行ってほしいお店 #浄水通り

素敵な空間でいただく、緻密に計算された料理とドリンクのペアリングが楽しめる店。 日本酒に合わせるならこれ、ワインに合わせるならコレ、と和食も洋食も揃っているのが魅力です。 この日は日本酒とのペアリングを楽しみました。脂の乗った刺身に始まり、酒肴の盛り合わせ。最後に鴨もいただきました。

福岡市中央区薬院2丁目〜地下鉄薬院大通り駅徒歩7分！地下鉄赤坂駅徒歩10分！大正通り沿いに位置します。 コチラは、2020年11月オープン！本店は博多区祇園にあり、ミシュラン2019ビブグルマン獲得したお店としても知られています〜店主は日本料理店「しらに田/西中洲」や「焼鳥/鳥次」で培われた繊細な技に、フレンチのテイストを取り入れ！今までにない鶏の味わいから、こだわりの「自然派ワイン」をペアリングするなど多彩な楽しみ方ができるお店です。 外観も店内もお洒落な大人の空間！カウンター席と半個室的なスペースはプライベートから接待までと使い勝手が良い！トイレが地下室にあるのも珍しい！小綺麗にされて清潔感もあって居心地も良好！メニューはコース料理「5本」「7本」「9本」に追加セットで「そぼろ丼＋鶏スープ＋お新香」or「鶏茶漬け+お新香」などを組み合わせることができます。 頂いたの定番コース「華９品」に「そぼろ丼＋鶏スープ＋お新香」です。 先ずは前菜「胡麻豆腐の焼き」から〜トロッとした食感と濃厚さが美味しい！初めて食される方は驚かれるでしょう♡串物は「さび焼き」「かしわねぎ」「砂ずり」「レバー」「ハツ」「ぼんじり」「だんご」「みさき」「うずら」と、どれも絶妙な焼き加減で美味しい！「自然派ワイン」のペアリングも最高でした。 最後のシメ「そぼろ丼」美味しかったわ〜たまに立ち寄りたい「焼鳥店」です！ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆