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WO2008006623A3 - Dispositif pour acheminer du lait - Google Patents

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WO2008006623A3
WO2008006623A3 PCT/EP2007/006299 EP2007006299W WO2008006623A3 WO 2008006623 A3 WO2008006623 A3 WO 2008006623A3 EP 2007006299 W EP2007006299 W EP 2007006299W WO 2008006623 A3 WO2008006623 A3 WO 2008006623A3
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cleaning
supplying milk
storage tank
inlet end
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Peter Blockwoldt
Armin Startz
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Wmf Wuerttemberg Metallwaren
Peter Blockwoldt
Armin Startz
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/60—Cleaning devices
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/07—Cleaning beverage-dispensing apparatus

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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Cleaning In General (AREA)
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Abstract

L'invention concerne un dispositif (1, 11', 1'') permettant de prélever du lait dans un réservoir (2, 2'') pour l'acheminer jusqu'à un dispositif de distribution (3). Il est prévu une conduite d'alimentation (5) dont l'extrémité d'entrée (5a) est raccordée de manière amovible au réservoir (2, 2''). L'invention vise à permettre de mieux nettoyer ce type de dispositif. A cet effet, il est prévu un dispositif de nettoyage (10) pour la conduite d'alimentation (5), qui comprend une sortie d'eau chaude et/ou de vapeur (10, 18) avec un dispositif de raccordement (11) pour raccorder de manière amovible l'extrémité d'entrée (5a) de la conduite d'alimentation (5).
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