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WO2007046125A3 - Utilisation d'extraits de myrte et d'autres especes vegetales mediterraneennes, a teneur standardisee en molecules polyphenoliques, comme nouvel agent antifongique actif contre les levures et les micro-organismes de type levure d'interet biomedical - Google Patents

Utilisation d'extraits de myrte et d'autres especes vegetales mediterraneennes, a teneur standardisee en molecules polyphenoliques, comme nouvel agent antifongique actif contre les levures et les micro-organismes de type levure d'interet biomedical Download PDF

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Annalisa Romani
Pietro Buzzini
Innocenza Chessa
Flavia Franconi
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Abstract

L'invention concerne la préparation d'extraits naturels de myrte, de ciste, d'arbousier, de lentisque et d'autres extraits d'espèces végétales méditerranéennes (à teneur standardisée en molécules polyphénoliques), isolés à la fois à partir de divers tissus végétaux et de sous-produits issus de la fabrication artisanale ou industrielle faisant intervenir les mêmes espèces. L'utilisation des extraits susmentionnés comme agents antifongiques repose sur leur action contre les levures et les micro-organismes de type levure d'intérêt biomédical.
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