プロアントシァニジン含有組成物 Proanthocyanidin-containing composition
技術分野 Technical field
本発明は、 プロアントシァニジンの生理活性作用を増強するための組成物 に関する。 The present invention relates to a composition for enhancing the bioactive action of proanthocyanidins.
明 背景技術 Background art
書 book
プロアントシァニジンは、 各種植物中に存在する縮合または重合 (以下、 縮重合という) したタンニンであり、 フラバン _ 3 _オールまたはフラバン —3 , 4—ジオールを構成単位として縮重合した化合物群である。 これらは、 酸処理によりシァニジン、 デルフィユジン、 ペラルゴ二ジンなどのアントシ ァニジンを生成することから、 その名称が与えられている。 プロアントシァ 二ジンの中でも、 特に重合度が 2〜4の縮重合体をオリゴメリック 'ブロア ン卜シァニジン (oligomeric proanthocyanidin;以下、 O P Cとレヽう) と いう。 Proanthocyanidins are condensed or polymerized tannins (hereinafter referred to as polycondensation) present in various plants, and are a group of compounds obtained by polycondensation with flavan_3_ol or flavan-3,4-diol as structural units. is there. These are given their names because they produce anthocyanidins such as cyanidin, delphiyudin and pelargonidin by acid treatment. Among proanthocyanidins, a polycondensation polymer having a polymerization degree of 2 to 4 is called oligomeric proanthocyanidin (hereinafter referred to as OPC).
プロアントシァニジンは、 ポリフエノール類の一種で、 強力な抗酸化作用 を有し(特許第 3 0 4 0 9 9 2号明細書)、 さらに、 口腔内のバクテリア増殖 を抑制してプラーク (歯こう) を減少させる効果;血管の弾力性を回復させ る効果 (血管保護効果) ; ビタミン Cの利用効率を高める効果;血液の流動 性を改善する効果などを有することが知られている。 Proanthocyanidins are a kind of polyphenols and have a strong antioxidant action (Patent No. 3 0 40 9 92 2). Furthermore, they suppress bacterial growth in the oral cavity and prevent plaque (teeth It is known that it has the effect of reducing the elasticity of the blood vessels (the effect of protecting the blood vessels) (the effect of protecting the blood vessels); the effect of increasing the utilization efficiency of vitamin C; and the effect of improving the fluidity of blood.
近年、 このようなプロアントシァニジンの種々の生理活性作用を有効利用 するために、 他の成分との組み合わせが検討され、 プロアントシァニジンの 生理活性作用の増強や他の疾病疾患に対する相乗的な効果が見出されている (特許第 2 5 0 3 1 0 7号明細書、 特開平 5— 1 1 2 4 4 1号公報、 特開平
1 1 - 8 0 0 0 9号公報およぴ特開 2 0 0 2— 2 3 8 4 9 7号公報) 。 例え ば、 プロアントシァニジンとァスコルビン酸との組み合わせは、 皮膚を効果 的に改善することが知られている。 しかし、 このような作用のみならず、 プ 口アントシァニジンが有する種々の生理活性作用をより高めることの可能な 手段が求められている。 発明の開示 In recent years, in order to effectively utilize various bioactive effects of such proanthocyanidins, combinations with other components have been studied, and the bioactive actions of proanthocyanidins are enhanced and synergistic with other diseases and diseases. Have been found (Japanese Patent No. 2 5 0 3 1 0 7 specification, Japanese Patent Application Laid-Open No. 5-1 1 2 4 4 1, 1 1-8 0 0 0 9 and JP 2 0 2-2 3 8 4 9 7). For example, the combination of proanthocyanidins and ascorbic acid is known to effectively improve the skin. However, there is a demand for means capable of enhancing not only such actions but also various physiologically active actions possessed by oral anthocyanidins. Disclosure of the invention
本発明は、 プロアントシァニジンが有する種々の生理活性作用をより高め ることができる新規な組成物を提供することを目的とする。 An object of the present invention is to provide a novel composition that can further enhance various physiologically active actions of proanthocyanidins.
本発明者らは、 上記課題について鋭意検討したところ、 驚くべきことに、 プロアントシァニジンとキサンチン誘導体との組み合わせが、 プロアントシ ァニジンが有する脂質代謝改善効果、 血中の脂質改善効果、 運動能力向上効 果、 血流改善効果、 ダイエット効果、 痩身効果などの生体への効果を顕著に 高めることができ、 これらの効果は、 それぞれ単独投与では得られない優れ た効果であることを見出して本発明を完成するに至った。 The present inventors have made extensive studies on the above problems, and surprisingly, the combination of proanthocyanidins and xanthine derivatives surprisingly improves the lipid metabolism of proanthocyanidins, improves lipids in blood, and improves exercise capacity. It is possible to remarkably enhance the effects on the living body such as effects, blood flow improvement effect, diet effect, slimming effect, etc., and it was found that these effects are excellent effects that cannot be obtained by single administration. It came to complete.
本発明の組成物は、 プロアントシァニジンとキサンチン誘導体とを含有す る。 The composition of the present invention contains proanthocyanidins and xanthine derivatives.
好ましい実施態様においては、 上記キサンチン誘導体は、 カフェインであ る。 In a preferred embodiment, the xanthine derivative is caffeine.
好ましい実施態様においては、 上記プロアントシァニジンは、 松樹皮由来 である。 図面の簡単な説明 In a preferred embodiment, the proanthocyanidins are derived from pine bark. Brief Description of Drawings
図 1は、 松樹皮抽出物とカフェインとを含有する試料液、 松樹皮抽出物の みを含有する試料液、 およびカフェインのみを含有する試料液をそれぞれ摂 取した場合における、 ラットの水泳時間を示すグラフである。
発明を実施するための最良の形態 Fig. 1 shows the swimming of rats when a sample solution containing a pine bark extract and caffeine, a sample solution containing only a pine bark extract, and a sample solution containing only caffeine are taken. It is a graph which shows time. BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
以下、 本発明の組成物について説明する。 なお、 以下に説明する構成は、 本発明を限定するものでなく、 本発明の趣旨の範囲内で種々改変することが できることは当業者に明らかである。 Hereinafter, the composition of the present invention will be described. The configurations described below are not intended to limit the present invention, and it will be apparent to those skilled in the art that various modifications can be made within the spirit of the present invention.
本発明の組成物は、 プロアントシァニジンとキサンチン誘導体とを含有し、 必要に応じて、 その他の成分を含有する。 以下、 各成分について説明する。 The composition of the present invention contains a proanthocyanidin and a xanthine derivative, and contains other components as necessary. Hereinafter, each component will be described.
(プロアントシァニジン) (Proanthocyanidins)
本発明に用いられるプロアントシァニジンとしては、 重合度の低い縮重合 体が多く含まれるものが好適である。 重合度の低い縮重合体としては、 重合 度が 2〜 3 0の縮重合体 ( 2〜 3 0量体) が好ましく、 重合度が 2〜 1 0の 縮重合体 (2〜1 0量体) がより好ましく、 重合度が 2〜4の縮重合体 (2 〜4量体: 0 ? 0 がさらに好ましい。 プロアントシァニジンは、 植物の葉、 樹皮、 果物の皮もしくは種の部分に集中的に含まれている。 プロアントシァ 二ジン、 特に O P Cは、 具体的には、 松、 樫、 山桃などの植物の樹皮;ブド ゥ、 ブルーベリー、 イチゴ、 アポガド、 ニセアカシア、 コケモモの果実もし くは種子;大麦;小麦;大豆;黒大豆;カカオ;小豆; トチの実の殻; ピー ナッツの薄皮;イチヨウ葉などに含まれている。 また、 西アフリカのコーラ ナッツ、 ペルーのラタニアの根、 日本の緑茶にも、 O P Cが含まれることが 知られている。 O P Cは、 ヒ トの体内では、 生成することのできない物質で ある。 As the proanthocyanidins used in the present invention, those containing a large amount of a condensation polymer having a low polymerization degree are suitable. As the condensation polymer having a low degree of polymerization, a condensation polymer having a degree of polymerization of 2 to 30 (2 to 30 mer) is preferable, and a condensation polymer having a degree of polymerization of 2 to 10 (2 to 10 mer) ) Is more preferred, and a condensation polymer having a degree of polymerization of 2 to 4 (2 to 4 mer: more preferably 0 to 0. Proanthocyanidins are concentrated in plant leaves, bark, fruit peels or seed parts. Proanthocyanidins, especially OPCs, are specifically the bark of plants such as pine, cocoons and wild peaches; buds, blueberries, strawberries, apogados, black acacias, berries and seeds; Included in barley, wheat, soybeans, black soybeans, cacao, red beans, tochi husks, peanut skins, gypsophila leaves, etc. In addition, West African cola nuts, Peruvian latania roots, Japanese green tea Are also known to contain OPC. OPC is a substance that cannot be produced in the human body.
特に、 O P C含有量が高いプロアントシァニジンまたは O P C含有量が高 いプロアントシァニジンを含む抽出物を用いると、 重合度の高いプロアント シァニジン (O P C含有量が少ないもの) を用いた場合と対比して、 優れた 血流改善効果および筋力の向上などの運動能力向上効果が得られる。 さらに
筋力の向上は基礎代謝の向上に効果的であり、 ダイエツト効果に関与し得る。 本発明の組成物に用いられるプロアントシァニジンとしては、 上記植物の 樹皮、 果実もしくは種子の粉砕物、 またはこれらの抽出物のような材料を使 用することができる。 これらの中で、 植物由来の抽出物を用いることが好ま しく、 特に、 松樹皮由来の抽出物を用いることが好ましい。 松樹皮由来の抽 出物は、 植物由来の抽出物の中でも特に高い生理活性を示す。 これは、 上記 プロアントシァニジンを含む植物のうち、 松樹皮が O P Cを豊富に含むため、 あるいはプロアントシァニジン以外にも有効成分を含むためと考えられる。 したがって、 松樹皮は、 プロアントシァニジンの原料として好ましく用いら れる。 上記抽出物は、 さらに、 夾雑物を除去したものが好ましい。 In particular, use of proanthocyanidins with high OPC content or extracts containing proanthocyanidins with high OPC content compared to the case of using proanthocyanidins with a high degree of polymerization (low OPC content). As a result, an excellent blood flow improvement effect and an improvement effect of exercise ability such as an improvement of muscle strength can be obtained. further Improving muscular strength is effective in improving basal metabolism and may contribute to dietary effects. As the proanthocyanidins used in the composition of the present invention, materials such as the bark of the above-mentioned plant, pulverized fruits or seeds, or extracts thereof can be used. Among these, it is preferable to use a plant-derived extract, and it is particularly preferable to use a pine bark-derived extract. Extracts derived from pine bark show a particularly high physiological activity among plant-derived extracts. This is thought to be because, among the plants containing proanthocyanidins, pine bark is rich in OPC, or contains active ingredients in addition to proanthocyanidins. Therefore, pine bark is preferably used as a raw material for proanthocyanidins. The extract is preferably one from which impurities have been removed.
以下、 O P Cを豊富に含む松樹皮を原料植物として用いた例に挙げて、 プ 口アントシァニジンを主成分とする抽出物の調製方法を説明する。 Hereinafter, an example of using pine bark rich in OPC as a raw material plant will be described with reference to a method for preparing an extract containing puffer anthocyanidin as a main component.
松樹皮抽出物としては、 フランス海岸松 (Pinus Martima) 、 カラマツ、 クロマツ、 ァカマツ、 ヒメコマツ、 ゴヨウマツ、 チョウセンマツ、 ノヽィマツ、 リュウキユウマツ、 ゥックシマツ、 ダイォゥマツ、 シロマツ、 カナダのケべ ック地方のァネダなどのマツ目に属する植物の樹皮の抽出物が好ましく用い られる。 中でも、 フランス海岸松 (Pinus Martima) の樹皮抽出物が好まし レ、。 Pine bark extract includes French coastal pine (Pinus Martima), larch, black pine, akamatsu, himekomatsu, pine pine, pine pine, wild pine, eucalyx pine, pine pine, pine pine, white pine, Canadian quebec An extract of a bark of a plant belonging to the order of pine is preferably used. Among them, the bark extract of French maritime pine (Pinus Martima) is preferred.
フランス海岸松は、 南仏の大西洋沿岸の一部に生育している海洋性松をい う。 このフランス海岸松の樹皮は、 プロアントシァニジン、 有機酸、 ならび にその他の生理活性成分などを含有し、 その主要成分であるブロアントシァ 二ジンに、 活性酸素を除去する強い抗酸化作用があることが知られている。 松樹皮抽出物は、 上記の松樹皮を水または有機溶媒で抽出して得られる。 水を用いる場合には、 温水または熱水を用いることが好ましい。 これらの水 には、 抽出効率を向上させる点から、 塩化ナトリウムなどの塩を添加するこ とが好ましい。 抽出に用いる有機溶媒としては、 食品あるいは薬剤の製造に
許容される有機溶媒が用いられ、 例えば、 メタノール、 エタノール、 1—プ ロパノーノレ、 2 _プロパノーノレ、 1—プタノーノレ、 2—ブタノ一ル、 ァセト ン、 へキサン、 シクロへキサン、 プロピレングリコール、 含水エタノール、 含水プロピレングリコール、 メチルェチルケトン、 グリセリン、 酢酸メチル、 酢酸ェチル、 ジェチルエーテル、 ジクロロメタン、 食用油脂、 1 , 1 , 1 , 2—テトラフルォロェタン、 および 1 , 1 , 2—トリクロロェテンが挙げら れる。 これらの水および有機溶媒は単独で用いてもよいし、 組合わせて用い てもよい。 特に、 水、 熱水、 エタノール、 含水エタノール、 および含水プロ ピレンダリコールが好ましく、 食品、 医薬品に用いるときの安全性の観点か ら、 水、 熱水、 エタノール、 および含水エタノールがより好ましい。 French coastal pine is a marine pine that grows on the Atlantic coast of southern France. This French coastal pine bark contains proanthocyanidins, organic acids, and other physiologically active ingredients, and its main component, broanthocyanidins, has a strong antioxidant action to remove active oxygen. It has been known. The pine bark extract is obtained by extracting the pine bark with water or an organic solvent. When water is used, it is preferable to use warm water or hot water. In order to improve the extraction efficiency, it is preferable to add a salt such as sodium chloride to these waters. Organic solvents used for extraction are used in the production of food or drugs. Acceptable organic solvents are used, such as methanol, ethanol, 1-propanol, 2_propanol, 1-butanol, 2-butanol, acetone, hexane, cyclohexane, propylene glycol, hydrous ethanol, Hydrous propylene glycol, methyl ethyl ketone, glycerin, methyl acetate, ethyl acetate, jetyl ether, dichloromethane, edible oils and fats, 1, 1, 1, 2-tetrafluoroethane, and 1, 1, 2-trichloroethene Are listed. These water and organic solvents may be used alone or in combination. In particular, water, hot water, ethanol, water-containing ethanol, and water-containing propylene glycol are preferable, and water, hot water, ethanol, and water-containing ethanol are more preferable from the viewpoint of safety when used in foods and pharmaceuticals.
松樹皮からプロアントシァニジンを抽出する方法は、 特に限定されない。 例えば、 松樹皮の乾燥重量 1重量部に対して、 5 0〜 1 2 0 °C、 好ましくは 7 0〜 1 0 0 °Cの熱水を 1 〜 1 0 0重量部加えて抽出することによって、 生 理活性作用が高く、 水溶解性の高い松樹皮抽出物を得ることができる。 加温 抽出法、 超臨界流体抽出法などを用いてもよい。 The method for extracting proanthocyanidins from pine bark is not particularly limited. For example, by extracting 1 to 100 parts by weight of hot water of 50 to 120 ° C, preferably 70 to 100 ° C with respect to 1 part by weight of the dry weight of pine bark. A pine bark extract having high bioactivity and high water solubility can be obtained. A warm extraction method, a supercritical fluid extraction method, or the like may be used.
また、 ェントレーナー添加法による超臨界流体抽出を行ってもよい。 この 方法は、 超臨界流体に、 例えば、 エタノール、 プロパノール、 n—へキサン、 アセトン、 トルエン、 その他の脂肪族低級アルコール類、 脂肪族炭化水素類、 芳香族炭化水素類、 またはケトン類を 2〜 2 0 WZV%程度添加し、 得られ た抽出流体で超臨界流体抽出を行うことによって、 O P C、 カテキン類 (後 述) などの目的とする抽出物の抽出溶媒に対する溶解度を飛躍的に上昇させ る、 あるいは分離の選択性を増強させる方法であり、 効率的に松樹皮抽出物 を得る方法である。 Alternatively, supercritical fluid extraction may be performed by an entrainer addition method. In this method, for example, ethanol, propanol, n-hexane, acetone, toluene, other aliphatic lower alcohols, aliphatic hydrocarbons, aromatic hydrocarbons, or ketones are added to a supercritical fluid. By adding about 20 WZV% and performing supercritical fluid extraction with the extracted fluid, the solubility of the target extract such as OPC and catechins (described later) in the extraction solvent is dramatically increased. Alternatively, it is a method for enhancing the selectivity of separation, and a method for efficiently obtaining a pine bark extract.
松樹皮からの抽出は、 複数の抽出方法を組み合わせてもよい。 複数の抽出 方法を組み合わせることにより、 種々の組成の松榭皮抽出物を得ることが可 能となる。
上記抽出により得られた松樹皮抽出物は、 プロアントシァニジン含有量を 増加させる目的で精製してもよレ、。 精製には、 通常、 酢酸ェチルなどの溶媒 が用いられるが、 食品、 医薬品としての安全性の面から、 溶媒を使用しない 方法、 例えば、 限外濾過、 あるいはダイヤイオン H P— 2 0、 セフアデック ス一 L H 2 0、 キチンなどの吸着性担体を用いたカラム法またはバッチ法に より精製することが好ましい。 For extraction from pine bark, a plurality of extraction methods may be combined. By combining multiple extraction methods, it is possible to obtain pine husk extract of various compositions. The pine bark extract obtained by the above extraction may be purified for the purpose of increasing the proanthocyanidin content. For purification, a solvent such as ethyl acetate is usually used, but from the viewpoint of safety as a food or pharmaceutical, a method that does not use a solvent, such as ultrafiltration or Diaion HP-2O, Sephadex It is preferable to purify by a column method or a batch method using an adsorbent carrier such as LH 20 or chitin.
本発明において、 プロアントシァニジンを主成分として含む松樹皮抽出物 は、 具体的には、 以下のような方法によりに調製されるが、 これは例示であ り、 この方法に限定されない。 In the present invention, the pine bark extract containing proanthocyanidin as a main component is specifically prepared by the following method, but this is an example and is not limited to this method.
フランス海岸松の樹皮 1 k gを、 塩化ナトリゥムの飽和溶液 3 Lに入れ、 1 0 0 °Cにて 3 0分間抽出し、 抽出液を得る (抽出工程) 。 その後、 抽出液 を濾過し、 得られる不溶物を塩化ナトリゥムの飽和溶液 5 0 O m Lで洗浄し、 洗浄液を得る (洗浄工程) 。 この抽出液と洗浄液を合わせて、 松榭皮の粗抽 出液を得る。 1 kg of French coastal pine bark is placed in 3 L of saturated sodium chloride solution and extracted at 100 ° C for 30 minutes to obtain an extract (extraction process). Thereafter, the extract is filtered, and the resulting insoluble matter is washed with 50 O mL of a saturated solution of sodium chloride to obtain a washing solution (washing step). Combine this extract with the cleaning solution to obtain a crude extract of pine husk.
次いで、 この粗抽出液に酢酸ェチル 2 5 O m Lを添加して分液し、 酢酸ェ チル層を回収する工程を 5回行う。 回収した酢酸ェチル溶液を合わせて、 無 水硫酸ナトリウム 2 0 0 gに直接添加して脱水する。 その後、 この酢酸ェチ ル溶液を濾過し、 濾液を元の 5分の 1量になるまで減圧濃縮する。 濃縮され た酢酸ェチル溶液を 2 Lのクロロホルムに注ぎ、 攪拌して得られる沈殿物を 濾過により回収する。 その後、 この沈殿物を酢酸ェチル 1 0 O m Lに溶解し た後、 再度 1 Lのクロ口ホルムに添加して沈殿させる操作を 2回繰り返す洗 浄工程を行う。 この方法により、 例えば、 O P Cを 2 0重量%以上含み、 つ力テキン類を 5重量%以上含有する、 約 5 gの松榭皮抽出物を得ることが できる。 Next, 25 mL of ethyl acetate is added to the crude extract and the phases are separated to recover the ethyl acetate layer 5 times. Combine the recovered ethyl acetate solution and add directly to 200 g of anhydrous sodium sulfate for dehydration. Then, the ethyl acetate solution is filtered, and the filtrate is concentrated under reduced pressure until the original volume is reduced to one-fifth. The concentrated ethyl acetate solution is poured into 2 L of chloroform, and the resulting precipitate is collected by filtration. Then, after the precipitate is dissolved in 10 mL of ethyl acetate, the washing step is repeated twice, in which the precipitate is added again to 1 L of chloroform and precipitated. By this method, for example, about 5 g of pine peel extract containing 20% by weight or more of OPC and 5% by weight or more of strong techins can be obtained.
上記松榭皮のような原料植物に由来する抽出物は、 4 0重量%以上のプロ アントシァニジンを含有することが好ましい。 さらに、 この原料植物由来の
抽出物中に O P Cを 2 0重量%以上含有することが好ましく、 3 0重量%以 上含有することがより好ましい。 このようにプロアントシァニジンを高い割 合で含有する原料として、 上述のように松樹皮抽出物が好ましく用いられる。 The extract derived from the raw material plant such as pine husk preferably contains 40% by weight or more of proanthocyanidins. In addition, this source plant derived The extract preferably contains 20% by weight or more of OPC, more preferably 30% by weight or more. As described above, a pine bark extract is preferably used as a raw material containing proanthocyanidins in a high proportion.
O P Cは、 抗酸化物質であるため、 ガン ·心臓病 ·脳血栓などの成人病の 危険率を低下する効果、 関節炎 ·ァトピー性皮膚炎 ·花粉症などのァレルギ 一体質の改善効果などを有する。 さらに、 口腔内のバクテリア増殖を抑制し てプラーク (歯こう) を減少させる効果;血管の弾力性を回復させる効果; 血液中でのリポタンパク質が活性酸素によりダメージを受けるのを防止して、 損傷したリポタンパク質が血管の内壁に凝集し、 コレステロールが付着する ことを防止する効果;活性酸素によって分解されたビタミン Eを再生させる 効果; ビタミン Eの増強剤としての効果なども有する。 Since OPC is an antioxidant, it has the effect of reducing the risk rate of adult diseases such as cancer, heart disease, and cerebral thrombosis, and has the effect of improving the allergy in nature such as arthritis, atopic dermatitis, and hay fever. In addition, it suppresses bacterial growth in the oral cavity and reduces plaque (dental glands); restores the elasticity of blood vessels; prevents lipoproteins in the blood from being damaged by active oxygen; It also has the effect of preventing cholesterol from adhering to the inner wall of blood vessels and adhering cholesterol; the effect of regenerating vitamin E decomposed by active oxygen; and the effect of enhancing vitamin E.
上記松樹皮抽出物などの植物抽出物には、 プロアントシァニジン、 特に O P Cとともにカテキン (catechin) 類が含まれることが好ましい。 カテキン 類とは、 ポリヒドロキシフラバン一 3—オールの総称である。 カテキン類と しては、 (+ ) —力テキン (狭義のカテキンといわれる) 、 (一) 一ェピ力 テキン、 (+ ) —ガロカテキン、 (一) 一ェピガロカテキン、 ェピガロカテ キンガレート、 ェピカテキンガレート、 ァフゼレキンなどが知られている。 上記松樹皮のような原料植物由来の抽出物からは、 上記の (+ ) —力テキン の他、 ガロカテキン、 ァフゼレキン、 (+ ) —カテキンの 3—ガロイル誘導 体、 およびガロカテキンの 3—ガロイル誘導体が単離されている。 カテキン 類は、 単独では水溶性が乏しく、 その生理活性が低いが、 O P Cの存在下で 水溶性が增すと同時に、 活性化する性質があり、 O P Cとともに摂取するこ とで効果的に作用する。 The plant extract such as the pine bark extract preferably contains catechins together with proanthocyanidins, particularly OPC. Catechin is a general term for polyhydroxyflavan 1-3-ol. The catechins are (+)-force techin (referred to as catechin in the narrow sense), (1) one epi force tekin, (+)-gallocatechin, (1) one epicarocatechin, epicarocatechin gallate, epicatechin gallate, Afzerekin is known. From the above-mentioned extracts derived from raw materials such as pine bark, in addition to the above (+)-power techin, gallocatechin, afuzerekin, (+)-catechin 3-galloyl derivative, and 3-galloyl derivative of gallocatechin It has been isolated. Catechins are poorly water-soluble by themselves and have low physiological activity. However, catechins have the property of being activated at the same time as water solubility increases in the presence of OPC, and they act effectively when ingested with OPC. .
カテキン類は、 上記原料植物抽出物に、 5重量%以上、 好ましくは 1 0重 量%以上含有されていることが好ましい。 さらに好ましくは、 該抽出物中に 0 〇を2 0重量%以上、 そしてカテキン類が 5重量%以上含有される。 例
えば、 抽出物のカテキン類含量が 5重量%未満の場合、 力テキン類を添加し、 最終的な含量が 5重量%以上となるように調整してもよい。 0 じを2 0重 量%以上含有し、 かつ力テキン類を 5重量%以上含有する松榭皮抽出物を用 いることが最も好ましい。 Catechins are preferably contained in the raw material plant extract in an amount of 5% by weight or more, preferably 10% by weight or more. More preferably, the extract contains 20% by weight or more and 20% by weight or more of catechins. Example For example, if the catechin content of the extract is less than 5% by weight, force techins may be added to adjust the final content to 5% by weight or more. It is most preferable to use a pine husk extract containing 20% by weight or more of the same and 5% by weight or more of the strength techins.
(キサンチン誘導体) (Xanthine derivative)
本発明に用いられるキサンチン誘導体としては、 カフェイン、 テオフイリ ン、 テオブロミンなどが代表的である。 好ましくはカフェインである。 これ らは、 例えば、 茶、 コーヒー豆、 カカオ、 コラ、 ガラナ、 マテ茶、 コーラな どの嗜好性食品材料に含有される。 キサンチン誘導体は、 市販されている合 成品や精製品を用いてもよいが、.本発明の組成物を経口投与 (摂取) する場 合は、 安全性の面から上記嗜好性食品材料またはその抽出物を用いることが 好ましい。 これらの材料には、 カフェインが比較的多く含有され得る。 Typical xanthine derivatives used in the present invention include caffeine, theofylline, theobromine and the like. Caffeine is preferable. These are contained in palatable food materials such as tea, coffee beans, cacao, kola, guarana, mate tea and cola. As the xanthine derivative, a commercially available synthetic product or purified product may be used. However, when the composition of the present invention is orally administered (taken), the above-mentioned palatability food material or its extraction is used from the viewpoint of safety. It is preferable to use a product. These materials can contain a relatively large amount of caffeine.
上記キサンチン誘導体は、 プロアントシァニジンと相俟って、 プロアント シァニジンが有する種々の生理活性作用を顕著に増強することができる。 こ のように、 キサンチン誘導体が、 プロアントシァニジンの複数の生理活性作 用を効率よく増強する材料であることは、 発明者らにより初めて見出された。 キサンチン誘導体は、 単独では、 主に中枢神経の興奮を引き起こすことが知 られており、 眠気覚ましや疲労回復を目的とした医薬品または食品に含有さ れている。 その他、 平滑筋の弛緩作用、 抗炎症作用などを有することから、 風邪や喘息の医薬品としても使用されている。 さらに、 利尿作用、 心拍数の 増加、 および脂肪酸分解作用による若干の基礎代謝向上作用およびダイェッ ト効果を有する。 (その他の成分) The above xanthine derivative, together with proanthocyanidins, can remarkably enhance various physiologically active actions possessed by proanthocyanidins. Thus, the inventors found for the first time that a xanthine derivative is a material that efficiently enhances a plurality of bioactive actions of proanthocyanidins. Xanthine derivatives, alone, are known to cause central nervous system excitement, and are contained in pharmaceuticals and foods for the purpose of awakening sleepiness and relieving fatigue. In addition, it has smooth muscle relaxation and anti-inflammatory effects, and is used as a medicine for colds and asthma. In addition, it has a diuretic effect, an increase in heart rate, and a slight basal metabolism improving effect due to fatty acid degradation, and a diet effect. (Other ingredients)
本発明の組成物は、 上記プロアントシァニジンとキサンチン誘導体とを含
み、 必要に応じて、 種々の成分を含有し得る。 例えば、 通常の食品や医薬品 として添加し得る成分 (賦形剤、 増量剤、 結合剤、 増粘剤、 乳化剤、 着色料、 香料、 栄養成分、 食品添加物など) ;および化粧品、 医薬部外品などの皮膚 外用剤として通常用いられる成分 (美白剤、 保湿剤、 酸化防止剤、 紫外線吸 収剤、 紫外線散乱剤、 防腐剤、 香料、 ゲル化剤、 高分子ポリマー、 油性成分、 界面活性剤、 增粘剤、 アルコール類、 粉末成分、 色剤、 水性成分、 各種皮膚 栄養剤など) が挙げられる。 The composition of the present invention contains the above proanthocyanidins and xanthine derivatives. If necessary, it can contain various components. For example, ingredients that can be added as normal foods and pharmaceuticals (excipients, bulking agents, binders, thickeners, emulsifiers, colorants, fragrances, nutritional ingredients, food additives, etc.); and cosmetics, quasi drugs Ingredients commonly used as external preparations for skin (whitening agents, moisturizers, antioxidants, UV absorbers, UV scattering agents, antiseptics, fragrances, gelling agents, polymer polymers, oily ingredients, surfactants, Thickeners, alcohols, powder ingredients, colorants, aqueous ingredients, various skin nutrients, etc.).
栄養成分としては、 例えば、 ァスコルビン酸、 トコフエロール、 リボフラ ビン、 /3 -カロテン、 葉酸、 ピオチンなどのビタミン類;カルシウム、 マグ ネシゥム、 セレン、 鉄などのミネラル類;タウリン、 ニンニクなどに含まれ る含硫化合物;ヘスペリジン、 ケルセチンなどのフラバノィド類ゃフラボノ イ ド類;難消化性デキストリン、 アルギン酸、 キチン、 キトサン、 グァ一ガ ムなどの食物繊維;大豆蛋白、 コラーゲンなどのタンパク質;ペプチド;ァ ミノ酸;乳脂肪、 ラード、 牛脂、 魚油などの動物性油脂;大豆油、 菜種油な どの植物性油脂;オレンジ、 レモン、 グレープフルーツ、 いちごなどの果実 およびその果汁; ローヤルゼリー、 プロポリスなどが挙げられる。 食品添カロ 物としては、 はちみつ、 還元麦芽糖、 乳糖、 糖アルコール、 液糖、 調味料な どが挙げられる。 (プロアントシァニジン含有組成物) Nutritional ingredients include, for example, vitamins such as ascorbic acid, tocopherol, riboflavin, / 3-carotene, folic acid and piotin; minerals such as calcium, magnesium, selenium, iron; and taurine and garlic. Sulfur compounds; Flavanoids such as hesperidin and quercetin; Flavonoids; Dietary fibers such as indigestible dextrin, alginic acid, chitin, chitosan and guagam; Proteins such as soy protein and collagen; Peptide; Amino acid; Animal fats and oils such as milk fat, lard, beef tallow and fish oil; vegetable oils such as soybean oil and rapeseed oil; fruits such as orange, lemon, grapefruit and strawberry and their juices; royal jelly, propolis and the like. Examples of food-added calories include honey, reduced maltose, lactose, sugar alcohol, liquid sugar, and seasonings. (Proanthocyanidin-containing composition)
本発明の組成物は、 上述のように、 プロアントシァニジンとキサンチン誘 導体とを含有し、 必要に応じて、 その他の成分を含有する。 プロアントシァ 二ジンおよびキサンチン誘導体は、 上述のように、 単離された化合物、 それ らを含む食品材料、 およびその食品材料の抽出物のいずれでもよい。 例えば、 プロアントシァニジンを含有する植物抽出物にキサンチン誘導体を含有する 植物抽出物を加える。 具体的には、 松樹皮、 ブドウ種子などのようにブロア
ントシァニジンを含有し、 キサンチン誘導体を含有しない植物の抽出物また はプロアントシァニジンを高濃度で含有するように精製された植物抽出物に、 キサンチン誘導体を含む植物抽出物を加える。 植物抽出物が、 プロアントシ ァニジンおよびキサンチン誘導体の両者を含む場合は、 目的に応じて、 必要 とされる成分 (例えば、 プロアントシァニジンを含有する松樹皮抽出物) を 加えることによって、 組成物中の各成分の量比が適宜調整され得る。 As described above, the composition of the present invention contains a proanthocyanidin and a xanthine derivative, and, if necessary, contains other components. As described above, the proanthocyanidins and xanthine derivatives may be any of isolated compounds, food materials containing them, and extracts of the food materials. For example, a plant extract containing a xanthine derivative is added to a plant extract containing proanthocyanidins. Specifically, blowers such as pine bark and grape seeds A plant extract containing a xanthine derivative is added to a plant extract containing toxanidine and not containing a xanthine derivative or purified to contain a high concentration of proanthocyanidins. If the plant extract contains both proanthocyanidins and xanthine derivatives, depending on the purpose, the necessary ingredients (for example, pine bark extract containing proanthocyanidins) can be added to the composition. The amount ratio of each component can be adjusted as appropriate.
本発明の組成物中のプロアントシァニジンとキサンチン誘導体との含有割 合は、 任意である。 好ましくは、 プロアントシァニジンとキサンチン誘導体 との比が、 重量比で 1 : 0. 001〜1 : 1000、 より好ましくは 1 : 0. 01〜1 : 500、 さらに好ましくは 1 : 0. 02〜 1 : 200、 最も好ま しくは 1 : 0. 02〜: 1 : 50である。 The content ratio of proanthocyanidins and xanthine derivatives in the composition of the present invention is arbitrary. Preferably, the ratio of proanthocyanidins to xanthine derivatives is from 1: 0.001 to 1000 by weight, more preferably from 1: 0.01 to 1: 500, more preferably from 1: 0.02 to 1: 200, most preferably 1: 0.0.02 :: 1: 50.
本発明の組成物中のプロアントシァニジンの含有量に特に制限はない。 好 ましくは、 成人 1 日あたりの摂取量が、 プロアントシァニジンとして 1〜1 000mg、 より好ましくは 2〜500mgとなるように含有することが好 ましい。 経皮投与の場合は、 局所的な投与となるため、 所定濃度であること が好ましく、 具体的には、 プロアントシァニジンが、 組成物中に、 好ましく は 0. 00001重量%〜20重量。 /0、 より好ましくは 0. 0001重量% 〜 1 0重量%、 さらに好ましくは 0. 001重量%〜 10重量%の割合で含 有され得る。 There is no restriction | limiting in particular in content of proanthocyanidin in the composition of this invention. Preferably, it is preferably contained so that the daily intake per adult is 1 to 1000 mg, more preferably 2 to 500 mg as proanthocyanidins. In the case of transdermal administration, since it is a topical administration, it is preferable to have a predetermined concentration. Specifically, proanthocyanidins are preferably contained in the composition in an amount of 0.0001% to 20% by weight. / 0 , more preferably 0.0001 wt% to 10 wt%, and even more preferably 0.001 wt% to 10 wt%.
本発明の組成物中のキサンチン誘導体の含有量に特に制限はない。 好まし くは成人 1日あたりの摂取量が、 10mg〜10000mg、 より好ましく は 20mg〜500 Omgとなるように含有することが好ましレ、。 特に、 キ サンチン誘導体の中でも、 カフェインは、 一度に摂取しすぎると、 痙攣など の副作用を生ずるおそれがあることから、 上記範囲内であることが好ましレ、。 経皮投与の場合は、 プロアントシァニジンと同様に局所的な投与となるため、 所定濃度であることが好ましく、 具体的には、 キサンチン誘導体が、 組成物
中に、 好ましくは 0 . 0 0 0 0 1重量%〜2 0重量%、 より好ましくは 0 . 0 0 0 1重量。/。〜 1 0重量%、 さらに好ましくは 0 . 0 0 1重量%〜 1 0重 量%、 最も好ましくは 0 . 0 1重量%〜 1 0重量%の割合で含有され得る。 本発明の組成物は、 目的に応じて、 例えば、 食品、 医薬品、 医薬部外品、 化粧品などとして、 各種の形態に調製することができる。 There is no restriction | limiting in particular in content of the xanthine derivative in the composition of this invention. Preferably, adults should contain 10 mg to 10000 mg, more preferably 20 mg to 500 Omg per day. In particular, among xanthine derivatives, caffeine is preferred to be within the above range because it may cause side effects such as convulsions if taken too much at once. In the case of transdermal administration, since it is a topical administration in the same manner as proanthocyanidins, a predetermined concentration is preferable. Specifically, a xanthine derivative is a composition. Among them, preferably 0.0 0 0 0 1% by weight to 20% by weight, more preferably 0.0 0 0 1%. /. -10% by weight, more preferably 0.01% by weight to 10% by weight, and most preferably 0.1% by weight to 10% by weight. The composition of the present invention can be prepared in various forms depending on the purpose, for example, as a food, a pharmaceutical, a quasi-drug, or a cosmetic.
上述の用途のうち、 本発明の組成物を食品、 医薬品、 医薬部外品などとし て経口摂取 (投与) する場合、 その形態に特に制限はない。 例えば、 ハード カプセル、 ソフトカプセルなどのカプセル剤、 錠剤、 丸剤、 粉末 (散剤) 、 顆粒、 ティーバッグ、 飴状の粘稠な液体、 液体、 ペーストなどの当業者が通 常用いる形態で利用される。 これらは、 形状または好みに応じて、 そのまま 摂取してもよく、 あるいは水、 湯、 牛乳などに溶いて飲んでもよく、 成分を 浸出させたものを摂取してもよレ、。 Among the above-mentioned uses, when the composition of the present invention is orally ingested (administered) as food, pharmaceuticals, quasi drugs, etc., there is no particular limitation on the form. For example, capsules such as hard capsules and soft capsules, tablets, pills, powder (powder), granules, tea bags, bowl-like viscous liquids, liquids, pastes, etc. are used in a form commonly used by those skilled in the art. . These can be taken as they are, or they can be taken in water, hot water, milk, etc., depending on the shape or taste, or you can take the brewed ingredients.
本発明の組成物を医薬部外品、 化粧品などとして皮膚に塗布する場合にも、 これらの形態に特に制限はなく、 軟膏剤、 クリーム剤、 乳液、 ローション、 パック、 湿布剤、 浴用剤などの従来皮膚外用剤に用いられる形態であればい ずれでもよい。 Even when the composition of the present invention is applied to the skin as a quasi-drug, cosmetic, etc., these forms are not particularly limited, such as ointments, creams, emulsions, lotions, packs, poultices, bath preparations, etc. Any form can be used as long as it is conventionally used for an external preparation for skin.
本発明の組成物は、 経口投与 (摂取) あるいは経皮投与 (塗布) すること により、 プロアントシァニジンが有する脂質代謝改善効果、 血中の脂質改善 効果、 運動能力向上効果、 血流改善効果、 ダイエット効果、 痩身効果などの 生理活性作用を顕著に増強することができる。 これらの効果は、 プロアント シァニジンおよびキサンチン誘導体をそれぞれ単独で投与した場合には得ら れない優れた効果である。 本発明の組成物は、 食品、 医薬品、 医薬部外品、 化粧品などに利用し得る。 実施例 The composition of the present invention can be administered orally (taken) or transdermally (applied) to improve the lipid metabolism of proanthocyanidins, improve blood lipids, improve exercise capacity, improve blood flow. Physiological activity such as diet effect and slimming effect can be remarkably enhanced. These effects are excellent effects that cannot be obtained when proanthocyanidins and xanthine derivatives are administered alone. The composition of the present invention can be used for foods, pharmaceuticals, quasi drugs, cosmetics and the like. Example
以下に実施例を挙げて本発明を説明するが、 本発明がこの実施例により制
限されないことはいうまでもない。 Hereinafter, the present invention will be described with reference to examples. However, the present invention is not limited to these examples. It goes without saying that it is not limited.
本実施例においては、 プロアントシァニジンを含む材料としてプロアント シァニジンを 40重量% (OPCとして材料中 20重量%含有) 含有する松 樹皮抽出物 (商品名 : フラパンジェノール、 東洋新薬株式会社) を、 キサン チン誘導体としてコーヒー由来のカフェイン (カフェイン含量 98. 5重 量%) (商品名 :茶の素、 白鳥製薬株式会社) を用いた。 In this example, a pine bark extract (trade name: Frapangenol, Toyo Shinyaku Co., Ltd.) containing 40% by weight of proanthocyanidins as a material containing proanthocyanidins (containing 20% by weight of OPC as material). Caffeine derived from coffee (caffeine content: 98.5% by weight) (trade name: Chanomoto, Shiratori Pharmaceutical Co., Ltd.) was used as the xanthine derivative.
(実施例 1 :飼料の調製) (Example 1: Preparation of feed)
次の材料を混合し、 精製飼料を調製した: コーンスターチ 29. 49重 量0 /0、 ミルクカゼイン 20重量0 /0、 アルフアルファミール 1 0重量0 /0、 α- ポテトスターチ 10重量0 /0、 セルロースパウダー 10重量0 /0、 シユークロー ス 10重量0 /0、 大豆油 6重量%、 ミネラル混合物 (A I N— 76) 3. 5重 量0 /0、 ビタミン混合物 (A I N—76) 1重量0 /0、 およびァスコルビン酸 0. 01重量%。 松樹皮抽出物が全体の 0. 5重量%および力フユインが全体の 0. 01重量%となるように、 これらを精製飼料に混合し、 成形して固形飼 料を調製した (飼料 1とする) 。 By mixing the following materials, a purified diet was prepared: corn starch 29.49 by weight 0/0, milk casein 20 wt 0/0, Alf alpha meal 1 0 wt 0/0, alpha-potato starch 10 weight 0/0 , cellulose powder 10 weight 0/0, Shiyukuro scan 10 weight 0/0, soybean oil 6% by weight, mineral mixture (AIN- 76) 3. 5 by weight 0/0, vitamin mixture (AIN-76) 1 wt 0 / 0 , and ascorbic acid 0.01% by weight. These were mixed with the refined feed so that the pine bark extract was 0.5% by weight of the whole and the power fuin was 0.01% by weight of the whole, and the solid feed was prepared by molding (prepared as feed 1). )
(比較例 1 ) (Comparative Example 1)
カフェインを混合しなかったこと以外は、 実施例 1と同様にして、 固形飼 料を調製した (飼料 2とする) 。 A solid feed was prepared in the same manner as in Example 1 except that caffeine was not mixed (referred to as feed 2).
(比較例 2) (Comparative Example 2)
松樹皮抽出物を混合しなかったこと以外は、 実施例 1と同様にして、 それ ぞれ固形飼料を調製した (飼料 3とする) 。 Solid feeds were prepared in the same manner as in Example 1 except that the pine bark extract was not mixed (referred to as feed 3).
(実施例 2 :血中脂質代謝改善効果の評価)
3週齢の雄性モルモッ ト (日本エスエルシー株式会社) に市販の固形飼料 (RC4、 オリエンタル酵母株式会社) を一週間与えて馴化させた。 このモ ルモットを総無作為化法により一群 7匹ずつわけた。 各群のモルモットに上 記飼料 1〜3をそれぞれ 28日間自由摂取させた。 さらに、 対象群として精 製飼料を自由摂取した群を設けた。 摂取期間終了後、 各群のモルモッ トの血 中の総コレステロ一ノレ値、 LD Lコレステロ一ノレ値、 HDLコレステロ一ノレ 値、 トリグリセリ ドの濃度、 およびリン脂質の濃度を測定した。 結果を表 1 に示す。 なお、 測定方法は以下のとおりである。 (Example 2: Evaluation of blood lipid metabolism improvement effect) Three-week-old male guinea pigs (Japan SLC Co., Ltd.) were given a commercial solid feed (RC4, Oriental Yeast Co., Ltd.) for one week to acclimatize. The guinea pigs were divided into groups of 7 by a total randomization method. Each group of guinea pigs was allowed free intake of the above feeds 1-3 for 28 days. In addition, as a target group, a group that freely consumed purified feed was established. After the intake period, the total cholesterol level, LD L cholesterol level, HDL cholesterol level, triglyceride level, and phospholipid level in each group of guinea pigs were measured. The results are shown in Table 1. The measurement method is as follows.
総コレステロール (mg/d L) は、 「セロテック」 TCHO— L (株式 会社セロテック製) を用いて、 酵素法により測定した。 Total cholesterol (m g / d L) is, using the "Serotec" TCHO- L (manufactured by stock company Serotec), it was measured by the enzymatic method.
LDLコレステロール (mg/d L) は、 コレステスト LDL (第一化学 薬品株式会社製) を用いて、 酵素法により測定した。 LDL cholesterol (mg / d L) was measured by enzyme method using Collestest LDL (Daiichi Chemical Co., Ltd.).
HDLコレステロール (mg/ d L) は、 コレステスト HDL (第一化学 薬品株式会社製) を用いて、 酵素法により測定した。 HDL cholesterol ( mg / d L) was measured by enzyme method using Cholestest HDL (Daiichi Chemical Co., Ltd.).
トリグリセリ ド (mgZdL) は、 「セロテック」 TG— L (株式会社セ 口テック製) を用いて、 酵素法により測定した。 Triglyceride (mgZdL) was measured by an enzymatic method using “Cellotech” TG-L (Seguchi Tech Co., Ltd.).
リン脂質 (mgZdL) は、 「セロテック」 PL— L (株式会社セロテツ ク製) を用いて、 酵素法により測定した。 表 1 Phospholipid (mgZdL) was measured by an enzymatic method using “Serotech” PL-L (manufactured by Serotech Co., Ltd.). table 1
平均値土標準偏差
表 1の結果から、 実施例の松樹皮抽出物とカフェインとを含有する飼料 (飼料 1 ) を摂取した群は、 比較例の松樹皮抽出物およびカフェインのいず れか一方を含む飼料 (飼料 2および 3 ) を摂取した群に比べて、 血中総コレ ステロール、 トリグリセリ ド、 およびリン脂質の含有量が低く、 さらに、 コ レステロールのうち、 善玉といわれる H D Lコレステロールの血中濃度が高 いことがわかる。 このことは、 プロアントシァニジンとキサンチン誘導体と を含有する組成物が、 それぞれ単独で摂取した場合には得られない優れた血 中脂質改善効果および脂質代謝改善効果を有することを示す。 Average soil standard deviation From the results shown in Table 1, the group ingested the feed containing the pine bark extract of Example and caffeine (Feed 1) showed that the feed containing either the pine bark extract of Comparative Example or caffeine was used. Compared to the group ingested (Feed 2 and 3), the total blood cholesterol, triglycerides, and phospholipids were low, and among the cholesterol, the blood concentration of HDL cholesterol, which is said to be good, was high. I understand that This indicates that a composition containing proanthocyanidins and a xanthine derivative has excellent blood lipid improvement effect and lipid metabolism improvement effect that cannot be obtained when each is taken alone.
(実施例 3 :試料液の調製) (Example 3: Preparation of sample solution)
松樹皮抽出物が 0 . 0 5重量%およびカフェインが 0 . 0 5重量%となる ように水に溶解させ、 試料液 1を調製した。 Sample solution 1 was prepared by dissolving in water such that the pine bark extract was 0.05% by weight and caffeine was 0.05% by weight.
(比較例 3 ) (Comparative Example 3)
松樹皮抽出物が 0 . 1重量%となるように水に溶解させ、 試料液 2を調製 した。 Sample solution 2 was prepared by dissolving pine bark extract in water to 0.1% by weight.
(比較例 4 ) (Comparative Example 4)
カフェインが 0 . 1重量%となるように水に溶解させ、 試料液 3を調製し た。 Sample solution 3 was prepared by dissolving in water such that caffeine was 0.1% by weight.
(実施例 4 :運動能力向上効果の評価) (Example 4: Evaluation of athletic performance improvement effect)
3週齢の S D系雄ラット (九動株式会社) を 1群 7匹ずつわけ、 各群に基 本飼料 (M F飼料:オリエンタル酵母工業株式会社) を与えて 7日間馴化さ せた。 1群のラットに、 上記試料液 1を 1日あたり l m Lの割合で、 ゾンデ を用いて強制経口投与した。 試料液 2および 3についても上記と同様に、 別
の群のラットにそれぞれ経口投与した。 この投与を 2 8日間行った。 投与期 間中、 基本飼料および水を自由摂取させた。 Three 3-week-old SD male rats (Kudo Co., Ltd.) were divided into 7 groups, and each group was fed with a basic diet (MF feed: Oriental Yeast Co., Ltd.) and acclimatized for 7 days. One group of rats was orally administered by gavage using a sonde at a rate of lm L per day. For sample solutions 2 and 3 as well, Each group of rats was orally administered. This administration was performed for 28 days. During the administration period, basic feed and water were ad libitum.
2 8日目の投与 1時間後に運動能力を測定する試験を行った。 運動能力試 験は、 田中らの方法 (体育学研究、 33 (2) 、 155 、 1988) に準じて水泳試験 により行った。 具体的には、 投与開始 2 1日目から、 1 日 1 0分間の水泳運 動を毎日行い、 ラットを水に慣らした。 そして、 試験開始 2 8日目にラット の尾に体重の 4重量%に相当する重りをつけて水泳運動を行わせ、 水面下に 1 0秒間沈んだ時点をオールァゥトとして、 水泳開始からオールァゥトまで の時間 (水泳時間) を測定することによって、 運動能力を判定した。 結果を 図 1に示す。 2 A test was conducted to measure exercise capacity 1 hour after administration on the 8th day. The motor ability test was conducted by a swimming test according to the method of Tanaka et al. (Research on Physical Education, 33 (2), 155, 1988). Specifically, from the first day of administration, the rats were habituated to water by swimming for 10 minutes per day from the first day. Then, on the second day after the start of the test, a weight corresponding to 4% by weight of the body weight was placed on the tail of the rat to perform swimming exercise, and the time when it submerged for 10 seconds under the surface of the water was regarded as an all-out. By measuring time (swimming time), motor ability was determined. The results are shown in Figure 1.
図 1の結果から、 実施例の松樹皮抽出物と力フユインとを含有する試料液 (試料液 1 ) を投与した群は、 比較例の松榭皮抽出物およびカフェインのい ずれか一方を含む試料液 (試料液 2および 3 ) を摂取した群に比べて、 水泳 時間が長いことがわかる。 このことは、 プロアントシァニジンとキサンチン 誘導体とを含有する組成物が、 それぞれ単独で摂取した場合には得られない 優れた運動能力向上効果を有することを示す。 From the results shown in FIG. 1, the group to which the sample solution containing the pine bark extract of the example and the force fuin (sample solution 1) was administered showed either one of the pine bark extract or caffeine of the comparative example. It can be seen that the swimming time is longer than that of the group ingesting the sample solutions (sample solutions 2 and 3). This indicates that the composition containing proanthocyanidins and xanthine derivatives has an excellent effect of improving athletic ability that cannot be obtained when each is taken alone.
(実施例 5 :錠剤の製造) (Example 5: Manufacture of tablets)
松樹皮抽出物、 カフェイン、 および賦形剤を表 2に記載の割合 (重量%) にて混合して錠剤 (1錠当たり、 約 2 5 0 m g ) を製造し、 これを食品 1と した。 Pine bark extract, caffeine, and excipients were mixed in the proportions (% by weight) shown in Table 2 to produce tablets (about 2500 mg per tablet). .
(比較例 5および 6 ) (Comparative Examples 5 and 6)
実施例 5と同様にして、 表 2に記載の成分を混合して錠剤 (1錠当たり、 約 2 5 0 m g ) をそれぞれ製造し、 これらを食品 2および 3とした。
表 2 In the same manner as in Example 5, the ingredients listed in Table 2 were mixed to produce tablets (about 2500 mg per tablet), which were designated as Foods 2 and 3. Table 2
単位は重量% Unit is% by weight
(実施例 6 :血流改善効果の評価) (Example 6: Evaluation of blood flow improvement effect)
22〜63歳までの健常男女 24名 (男性 1 2名、 女性 12名) を性別を 均等にすること以外はランダムに 3群に割り振った。 まず、 食品摂取前に各 被験者の血流量を測定した。 次いで、 1群の被験者に上記食品 1 (1錠) を 水 10 OmLと共に摂取させた。 摂取後 1時間安静にし、 その後、 再度血流 量を測定した。 血流量は、 血流計 (レーザー血流画像化装置 P IM II; S we d e n P e rm i e d社) を用いて、 3本の指 (人差し指、 中指、 お よび薬指) の皮下の血流量を測定し、 これらの値の平均値を求めた。 食品 2 および 3についても上記と同様に行い、 食品摂取前後の血流量を測定した。 結果を表 3に示す。 表の値は、 平均値土標準誤差であり、 数値が大きいほど、 血流量が多いことを示す。
表 3 Twenty-four healthy men and women aged 22 to 63 (12 men and 12 women) were randomly assigned to 3 groups except for equal gender. First, the blood flow of each subject was measured before food intake. Next, one group of subjects took the food 1 (1 tablet) together with 10 OmL of water. After ingestion, the patient was rested for 1 hour, and then blood flow was measured again. The blood flow rate was measured using the blood flow meter (laser blood flow imaging device PIM II; Swedish Digital Ltd.) with the subcutaneous blood flow of three fingers (index finger, middle finger, and ring finger). Measurements were made and the average of these values was determined. For foods 2 and 3, blood flow was measured before and after food intake in the same manner as above. The results are shown in Table 3. The values in the table are the average soil standard error. The larger the value, the greater the blood flow. Table 3
平均値 ±標準偏差 Mean value ± standard deviation
表 3の結果から、 実施例の松樹皮抽出物とカフェインとを含有する食品 (食品 1 ) を摂取した群は、 比較例の松樹皮抽出物およびカフェインのいず れか一方を含む食品 (食品 2および 3 ) を摂取した群に比べて、 血流量が大 きく増加していることがわかる。 このことは、 プロアントシァニジンとキサ ンチン誘導体とを含有する組成物が、 それぞれ単独で摂取した場合には得ら れない優れた血流改善効果を有することを示す。 From the results in Table 3, the group that ingested the food (food 1) containing the pine bark extract of the example and caffeine was the food containing either the pine bark extract of the comparative example or caffeine. It can be seen that the blood flow is greatly increased compared to the group ingesting (foods 2 and 3). This indicates that the composition containing proanthocyanidins and xanthine derivatives has an excellent blood flow improvement effect that cannot be obtained when each is taken alone.
(実施例 7 :脂質代謝改善効果およびダイエツト効果の評価) (Example 7: Evaluation of lipid metabolism improvement effect and diet effect)
2 4名の女性を被験者として、 平均体重をあわせること以外はランダムに 3群に割り振ってダイエット効果を評価した。 まず、 各被験者の体重および 体脂肪率を体脂肪計付きヘルスメーター (高陽産業株式会社) を用いて測定 した。 測定後、 実施例 7で得られた食品 1を 1日当たり 1錠の割合で 2 8日 間摂取させた。 摂取開始から 2 8日目に再度体重および体脂肪率を測定し、 以下の式より体重および体脂肪率の減少率を算出した。 食品 2および 3につ いても同様に行い、 体重および体脂肪率の減少率を算出した。 なお、 試験中 は食品の摂取を厳守させること以外に特に食事制限など必要ないことを伝え た。 結果を表 4に示す。
{ (食品摂取 2 With 4 female subjects, the diet effect was evaluated by randomly assigning them to 3 groups, except for adjusting the average weight. First, the weight and body fat percentage of each subject were measured using a health meter with a body fat meter (Koyo Sangyo Co., Ltd.). After the measurement, the food 1 obtained in Example 7 was ingested at a rate of 1 tablet per day for 28 days. On the 28th day after the start of intake, body weight and body fat percentage were measured again, and the decrease rate of body weight and body fat percentage was calculated from the following formula. The same was done for foods 2 and 3, and the rate of decrease in body weight and body fat percentage was calculated. In addition, during the study, we told them that no dietary restrictions were required other than strictly observing food intake. The results are shown in Table 4. {(Food intake
体重減少率 (%): 皇の体重) - (食品摂取後の体重) } Weight loss rate (%): imperial weight)-(weight after food intake)}
X 1 00 X 1 00
(食品摂取前の体重) (Weight before food intake)
体脂肪率の減少率 (%) = 1 (食品摂取前の体脂肪率)一(食品摂取後の体脂肪率) } Decrease rate of body fat percentage (%) = 1 (body fat percentage before food intake) one (body fat percentage after food intake)}
(食品摂取前の体脂肪率) (Percentage of body fat before food intake)
表 4 Table 4
平均値土標準偏差 表 4の結果から、 実施例の松榭皮抽出物とカフェインとを含有する食品 (食品 1 ) を摂取した群は、 比較例の松樹皮抽出物およびカフェインのいず れか一方を含む食品 (食品 2および 3 ) を摂取した群に比べて、 体重および 体脂肪が減少していることがわかる。 このことは、 プロアントシァニジンと キサンチン誘導体とを含有する組成物が、 それぞれ単独で摂取した場合には 得ちれない優れた脂質代謝改善効果およびダイェット効果を有することを示 す。 Average soil standard deviation From the results in Table 4, the group that ingested the food containing pine husk extract and caffeine of Example (Food 1) showed that the pine bark extract and caffeine of Comparative Example It can be seen that body weight and body fat are reduced compared to the group that ingested foods containing either one (foods 2 and 3). This indicates that a composition containing proanthocyanidins and a xanthine derivative has excellent lipid metabolism improving effects and diet effects that cannot be obtained when taken alone.
(実施例 8 :化粧水 1の調製) (Example 8: Preparation of lotion 1)
松樹皮抽出物、 カフェイン、 アルコール、 グリセリン、 および 1, 3—ブ チレングリコ一ルを表 5に記載の割合で混合して化粧水 1を調製した。 A lotion 1 was prepared by mixing pine bark extract, caffeine, alcohol, glycerin, and 1,3-butylene glycol in the proportions shown in Table 5.
(比較例 7および 8 )
実施例 8と同様にして、 表 5に記載の成分を混合して化粧水 2および 3を それぞれ調製した。 表 5 (Comparative Examples 7 and 8) In the same manner as in Example 8, the ingredients shown in Table 5 were mixed to prepare lotions 2 and 3, respectively. Table 5
単位は重量% Unit is% by weight
残部は精製水 The balance is purified water
(実施例 9 :血流改善効果および痩身効果の評価) (Example 9: Evaluation of blood flow improvement effect and slimming effect)
まず、 2 4名の女性を被験者として、 血流量をレーザードップラー (S w e d e n P e r m i e d社) を用いて測定し、 上腕部の太さをメジャーを 用いて測定した。 上腕部の太さは、 上腕部を 4ケ所測定し、 最も円周の長い 値を採用した。 上記被験者を上腕部の太さの平均をあわせること以外はラン ダムに 3群にわけた。 次いで、 1群の被験者の上腕部全体に化粧水 1を 3 m L塗布した。 この塗布を 1日 1回の頻度で 2 8日間行った。 塗布期間終了後、 血流量および上腕部の太さを再度測定し、 以下の式より、 血流増加率および 上腕部の外周の減少率を求め、 平均値を算出した。 化粧水 2および 3につい ても上記と同様に行い、 血流増加率おょぴ上腕部の外周の減少率を求めた。 結果を表 6に示す。
v i nn x 1 00
First, using 24 women as subjects, blood flow was measured using a laser Doppler (Sweden Permied), and the thickness of the upper arm was measured using a measure. The thickness of the upper arm was measured at four locations on the upper arm, and the value with the longest circumference was adopted. The above subjects were divided into 3 groups randomly, except that the average thickness of the upper arm was adjusted. Next, 3 mL of lotion 1 was applied to the entire upper arm of one group of subjects. This application was performed once a day for 28 days. After the application period, the blood flow volume and the upper arm thickness were measured again, and the blood flow increase rate and the outer arm decrease rate were calculated from the following equations, and the average value was calculated. For lotions 2 and 3, the same procedure as above was performed, and the rate of increase in blood flow and the rate of decrease in the outer circumference of the upper arm were determined. The results are shown in Table 6. vi nn x 1 00
表 6Table 6
表 6の結果から、 実施例の松樹皮抽出物とカフェインとを含有する化粧水 (化粧水 1 ) を塗布した群は、 比較例の松樹皮抽出物およびカフェインのい ずれか一方を含む化粧水 (化粧水 2および 3 ) を塗布した群に比べて、 血流 量が増加し、 上腕部の外周が減少していることがわかる。 このことは、 プロ アントシァニジンとキサンチン誘導体とを含有する組成物を塗布することに よって、 それぞれを単独で塗布した場合には得られない優れた血流改善効果 および痩身効果が得られることを示す。 産業上の利用可能性 From the results shown in Table 6, the group to which the skin lotion containing the pine bark extract of the example and caffeine (skin lotion 1) was applied contained either the pine bark extract of the comparative example or caffeine. It can be seen that the blood flow increased and the outer circumference of the upper arm decreased as compared to the group applied with lotion (lotion 2 and 3). This indicates that by applying a composition containing proanthocyanidins and a xanthine derivative, excellent blood flow improving effects and slimming effects that cannot be obtained when each of them is applied alone are obtained. Industrial applicability
以上のように、 プロアントシァニジンとキサンチン誘導体とを含有する組 成物を経口投与あるいは経皮投与することにより、 プロアントシァニジンが 有する脂質代謝改善効果、 血中の脂質改善効果、 運動能力向上効果、 血流改 善効果、 ダイエット効果、 痩身効果 (塗布による局所的な痩身効果) などの 生理活性作用を顕著に増強することができる。 これらの効果は、 プロアント シァニジンおよびキサンチン誘導体それぞれ単独投与では得られない優れた
効果である。 本発明の組成物は、 食品、 医薬品、 医薬部外品、 化粧品などに 効果的に利用され得る。
As described above, the composition containing proanthocyanidins and xanthine derivatives can be administered orally or transdermally to improve lipid metabolism, blood lipids, and exercise capacity of proanthocyanidins. Physiological activity such as improvement effect, blood flow improvement effect, diet effect, slimming effect (local slimming effect by application) can be remarkably enhanced. These effects are superior to proanthocyanidins and xanthine derivatives, which cannot be obtained by single administration. It is an effect. The composition of the present invention can be effectively used for foods, pharmaceuticals, quasi drugs, cosmetics, and the like.