明 細 書 Specification
接着ラベノレ 技術分野 Bonding Rabenore technical field
[0001] 本発明は、接着ラベル、包装方法、接着ラベルを具備した容器または袋、および包 装体に関する。 [0001] The present invention relates to an adhesive label, a packaging method, a container or bag equipped with the adhesive label, and an envelope.
背景技術 Background art
[0002] 最近では、スーパーなどで食材を購入し、各家庭でその購入した食材を調理して 食べるという従来の形態に加え、調理に関してはスーパー等のバックヤードやセント ラルキッチンなどで調理された調理済み食品等を購入し、家庭で食す形態が増えて きている。これは、共働きのため調理の時間がない、 自分の趣味の時間を多く取りた い等の理由により、家事を簡便に行いたいという意向が反映されたものである。 Recently, in addition to the conventional form of purchasing food in supermarkets and cooking and eating the purchased food in each home, cooking is performed in a backyard such as a supermarket or in a central kitchen etc. Purchased ready-to-eat foods etc. and the form to eat at home is increasing. This reflects the desire to do housework simply because they do not have time for cooking because they want to work together, and want to take more time for their own hobbies.
[0003] 一方、スーパーやコンビニエンスストアの調理済食品においては、調理済食品の利 便性を売りに、個々の食品の味、量等、好みに合わせた商品開発が活発になされ、 多種類の食品が市場に投入されている。また、同種類の商品であってもスーパーや コンビニエンスストア各社は包装容器の形状やデザインを変えることでディスプレイ効 果を最大限に駆使して食品の見た目のおいしさをも追求している。その結果、様々な 大きさや形状の容器が市場に出回っている。 [0003] On the other hand, with regard to ready-made foods in supermarkets and convenience stores, products have been actively developed to suit the taste, amount, etc. of individual foods, in addition to the convenience of ready-made foods. Food is put into the market. In addition, even with the same type of products, supermarkets and convenience stores are changing the shape and design of packaging containers to maximize the display effect and to pursue the taste of food. As a result, containers of various sizes and shapes are on the market.
[0004] 特に惣菜分野においては、従来の同一品大量販売ではなぐ近頃は食べたい惣菜 を食べたい量 (小人数や 1回で食べるのに適した量等)や食べたい味付け(京風味付 け等)で選べる形態になってきている。また、デザインによるディスプレイ効果を最大 限に生かすため、容器の色が食品毎に変えられる場合もある。その結果、市場には 様々な大きさ、形状、色等の容器が氾濫している。そのため、スーパーやコンビニェ ンスストア等の惣菜販売者にとっては少量 *多品種にわたる食品の包装を行う際の装 置の切り替えに要する煩雑さやその煩雑さによる生産効率の低下、少量 ·多品種の 容器それぞれに定められた包装機械の部品管理の煩雑さ等が問題となっている。 Particularly in the field of sugar beet, in the same large-scale sales of conventional products, it is desirable to eat a small amount (such as small people or an amount suitable for single use) and seasoning (with Kyoto flavor). Etc) can be selected. In addition, the color of the container may be changed for each food item to maximize the display effect by design. As a result, the market is full of containers of various sizes, shapes and colors. As a result, for small and large-sized food containers such as supermarkets and convenience stores, it is necessary to change the equipment for packaging food in small quantities and in multiple varieties, and the production efficiency is reduced due to the complexity. The problem is that the management of parts of packaging machines is complicated.
[0005] この問題を解決するべぐスーパーやコンビニエンスストア等の惣菜販売者は惣菜 等の商品寿命を長期化させ、賞味期限切れ品(いわゆるロス)の低減、生産銘柄切り
替え低減等による生産性向上を模索している。 [0005] Food sellers such as supermarkets and convenience stores that solve this problem extend the product life of sugar beets etc., reduce the number of expired items (so-called loss), and cut off the production brand. We are seeking to improve productivity by reducing replacement.
[0006] 商品を長期に保存する方法として食品をそれに適したガス雰囲気下において保存 するいわゆるガス充填包装が知られ、検討されてきている。食品をガス充填包装にす ることで商品の保存期間が長期になるため、商品流通の長距離化、保存期間切れ商 品の削減等、生産効率のアップが見込まれる。 [0006] As a method of storing goods for a long time, so-called gas-filled packaging in which food is stored under a suitable gas atmosphere has been known and studied. As the shelf life of products is extended by using food as gas-packed packaging, it is expected that production efficiency will be improved, such as long-term product distribution and reduction of shelf-life products.
[0007] このような、ガス充填包装方法は従来から種々検討されてきている。例えば、特許 文献 1には内容物を盛り付けるトレー部分と、該トレーに被せる蓋部からなり、該蓋の 天面にガス吹込み口を、該蓋の周囲にガス排出口を設けたことを特徴とするガス充 填包装用トレーを用レ、、ガスバリアー性を有する熱収縮性フィルムにて全周を包被 · 封緘するガス充填包装方法が開示されている。このガス充填包装方法では蓋の天面 に設けられたガス吹込み口や蓋の周囲に設けられた排気口をガスバリアー性熱収縮 性フィルムにより覆われるため、確実に充填されたガスを密閉することができる点で優 れている。 [0007] Such gas-filled packaging methods have been variously studied conventionally. For example, Patent Document 1 is characterized by comprising a tray portion for accumulating contents and a lid portion covering the tray, a gas injection port is provided on the top surface of the lid, and a gas exhaust port is provided around the lid. A gas-filled packaging method is disclosed in which a gas-filled packaging tray is used, and the entire periphery is covered and sealed with a heat-shrinkable film having gas barrier properties. In this gas-filled packaging method, the gas injection port provided on the top surface of the lid and the exhaust port provided around the lid are covered with a gas barrier heat-shrinkable film, so that the gas filled can be reliably sealed. It is good at being able to
[0008] し力しながら、特許文献 1で代表される方法は該蓋の天面にあるガス吹込みロゃ該 蓋の周囲にあるガス排出口をガスバリアー性を有する熱収縮性フィルムにて全周を 包被してしまうため、包装体を電子レンジ等で加熱処理することで、包装容器内の食 品に含まれる水分や充填されたガス等が熱膨張し、包装体内の内圧上昇を生じ、包 被した熱収縮フィルムが爆音とともに破れ、包装体内の内容物を電子レンジ内に撒き 散らす問題がある。また、包装した熱収縮フィルムが破裂しないまでも、内圧上昇時 に熱収縮フィルムの熱シール部の一部が開口し、その隙間より容器内に水蒸気が放 出される。その結果、冷却時に容器内が減圧するため容器自体が大気圧にて凹み、 内容物を容器が押しつぶしてしまう問題が残されてレ、る。 [0008] While force is applied, the method represented by Patent Document 1 uses a heat-shrinkable film having a gas-barrier property and a gas outlet located on the top surface of the lid and a gas outlet around the lid. Since the whole circumference is covered, by heating the package in a microwave oven etc., the water contained in the food in the packaging container, the gas filled, etc. are thermally expanded and the internal pressure in the package is raised. As a result, the heat-shrink film which has been generated and wrapped breaks with the noise, and there is a problem that the contents in the package are scattered in the microwave oven. Further, even if the packaged heat shrinkable film does not rupture, a part of the heat seal portion of the heat shrinkable film is opened when the internal pressure rises, and water vapor is released into the container through the gap. As a result, since the inside of the container is depressurized at the time of cooling, the container itself is dented at atmospheric pressure, leaving the problem that the container is crushed.
[0009] さらに電子レンジ等により加熱した際、包被した熱収縮フィルムが加熱によりさらに 収縮し始め、熱収縮フィルムの熱収縮応力により、包装体を押しつぶす問題や、容 器および蓋とガスバリアー性を有する熱収縮性フィルムの 2重包装となり、包装に使 用される包装材料が多くなるため、容器リサイクル法に基づく事業者負担が多くなる 問題等が残されている。 Furthermore, when heated by a microwave oven or the like, the heat-shrink film which has been enclosed starts to shrink further due to the heat, and the heat-shrink stress of the heat-shrink film squeezes the package, container and lid and gas barrier properties As the heat-shrinkable film is double-wrapped and the packaging material used for packaging is increased, the problem of increased burden on businesses under the Container Recycling Act remains.
特許文献 1:特開平 9 - 295677号公報
発明の開示 Patent Document 1: Japanese Patent Application Laid-Open No. 9-29567. Disclosure of the invention
発明が解決しょうとする課題 Problem that invention tries to solve
[0010] 本発明は、このような問題を解決する接着ラベル、包装方法、接着ラベルを具備し た容器または袋、および包装体を提供することを目的とするものである。 An object of the present invention is to provide an adhesive label, a packaging method, a container or a bag equipped with the adhesive label, and a package, which solve such problems.
課題を解決するための手段 Means to solve the problem
[0011] 本発明者らは、上記課題を解決するために鋭意検討した結果、上記の課題が以下 の接着ラベル、包装方法及び包装体により達成されることを見出した。本発見により、 本発明は完成した。 [0011] The present inventors, as a result of intensive studies to solve the above problems, have found that the above problems can be achieved by the following adhesive label, packaging method and package. The present invention is completed by this discovery.
[0012] すなわち、本発明は下記を提供するものである。 That is, the present invention provides the following.
( 1 )基材層と接着剤層とを有する接着ラベルであつて、接着ラベルを構成する層のう ち少なくとも 1層が熱収縮層である接着ラベル。 (1) An adhesive label having a substrate layer and an adhesive layer, wherein at least one of the layers constituting the adhesive label is a heat shrinkable layer.
(2)接着ラベルを構成する層が機能部と保護層とを含み、該機能部は接着ラベルの 接着剤層上に設けられ、該保護層が該機能部を覆うように設けられている項目(1)に 記載の接着ラベル。 (2) An item in which the layer constituting the adhesive label includes a functional part and a protective layer, the functional part is provided on the adhesive layer of the adhesive label, and the protective layer is provided to cover the functional part Adhesive label as described in (1).
(3)該保護層の少なくとも一部が該接着剤層に接している項目(2)の接着ラベル。 (3) The adhesive label of item (2), wherein at least a part of the protective layer is in contact with the adhesive layer.
(4)該機能部が、酸素濃度検知剤、酸素吸収剤、調湿剤、ヱタノール蒸散剤、炭酸 ガス発生剤、鮮度保持剤及び温度検知剤から選ばれる少なくとも 1つを含む項目(2 )に記載の接着ラベル。 (4) In the item (2), wherein the functional part includes at least one selected from an oxygen concentration detecting agent, an oxygen absorbing agent, a humidity control agent, a fugitive transpiration agent, a carbon dioxide gas generating agent, a freshness maintaining agent and a temperature detecting agent. Adhesive label as described.
(5)機能部が酵素を含んでいる項目(2)に記載の接着ラベル。 (5) The adhesive label as described in the item (2) in which the functional part contains an enzyme.
(6)ガスバリアー材料からなる層を有する項目(1)に記載の接着ラベル。 (6) The adhesive label as described in the item (1) which has a layer which consists of gas barrier materials.
(7)保護層が熱収縮層である項目(2)に記載の接着ラベル。 (7) The adhesive label as described in item (2), wherein the protective layer is a heat shrinkable layer.
(8)該接着剤層が、アクリル系、ゴム系及びシリコン系の接着剤から選ばれるいずれ かの接着剤を含む項目(1)に記載の接着ラベル。 (8) The adhesive label according to item (1), wherein the adhesive layer contains any adhesive selected from acrylic, rubber and silicon adhesives.
(9)少なくとも 1つの通気路を有する包装容器または袋の、該通気路以外の箇所を封 緘し、該通気路を介して容器または袋内のガスを脱気またはその他のガスで置換し、 その後、項目(1)に記載の接着ラベルで該通気路を塞ぐ包装方法。 (9) A package container or bag having at least one air passage is sealed at a location other than the air passage, and gas in the container or bag is degassed or replaced with another gas via the air passage, Then, the packaging method which block | closes this air path with the adhesive label as described in an item (1).
(10)項目(1)に記載の接着ラベルを有する包装容器または袋。 (10) A packaging container or bag having the adhesive label described in item (1).
(11)項目(1)に記載の接着ラベルを有する包装体。
発明の効果 (11) A package having the adhesive label according to item (1). Effect of the invention
[0013] 本発明の接着ラベルにより、包装体内の脱気または包装体内へのガス充填を行う こと力 Sでき、内容物の酸化等の劣化防止ができ、食品の保存性を飛躍的に向上する こと力 sできる。また、包装体を電子レンジ等で加熱する際、包装体の外観を損ねること なく加熱できる他、内圧上昇した包装体内の気体を安全に排出することができ、加熱 終了後に接着ラベルが容器に再接着することを接着ラベルの変形により自動的に防 止することで、冷却時の容器または袋の体積変化による容器凹みや潰れを防止でき る。さらに、接着ラベルに機能部を具備することによって、特定の機能を有する接着ラ ベルを得ることが容易にできる。 With the adhesive label of the present invention, it is possible to degas the package or fill the package with gas S, so that the deterioration of the contents such as oxidation can be prevented, and the preservability of the food is dramatically improved. S ability. In addition, when the package is heated by a microwave oven or the like, the package can be heated without damaging the appearance of the package, and the gas inside the package whose internal pressure has risen can be discharged safely. By automatically preventing adhesion by deformation of the adhesive label, it is possible to prevent container dents and collapses due to volume change of the container or bag during cooling. Furthermore, by providing the adhesive label with the functional part, it is possible to easily obtain an adhesive label having a specific function.
図面の簡単な説明 Brief description of the drawings
[0014] [図 1]本発明の接着ラベルの形状、及び通気路形状の例を示す平面図である。 FIG. 1 is a plan view showing an example of the shape of the adhesive label of the present invention and the shape of an air passage.
[図 2]本発明の接着ラベルの一例の斜視図および断面図である。 FIG. 2 is a perspective view and a cross-sectional view of an example of the adhesive label of the present invention.
[図 3]本発明の接着ラベルの一例の斜視図および断面図である。 FIG. 3 is a perspective view and a cross-sectional view of an example of the adhesive label of the present invention.
[図 4]本発明の実施例に用いた容器 (本体)の側面図および上面図である。 FIG. 4 is a side view and a top view of a container (main body) used in an example of the present invention.
[図 5]本発明の実施例に用いた蓋の側面図および上面図である。 FIG. 5 is a side view and a top view of a lid used in an example of the present invention.
[図 6]本発明の実施例に用いた容器 (本体)および蓋を重ねた時の側面図および部 分拡大断面図である。 FIG. 6 is a side view and a partially enlarged cross-sectional view when the container (main body) and the lid used in the example of the present invention are stacked.
[図 7]本発明の接着ラベルを用いた包装体の一例を示す斜視図であり、 Aは蓋天面、 Bは蓋側面に接着ラベルを接着した場合を示す図である。 FIG. 7 is a perspective view showing an example of a package using the adhesive label of the present invention, where A is a lid top surface and B is a diagram showing a case where the adhesive label is adhered to the lid side surface.
[図 8]本発明の接着ラベルを用いた包装体の一例を示す斜視図であり、袋の側面側 に接着ラベルを接着した場合を示す図である。 FIG. 8 is a perspective view showing an example of a package using the adhesive label of the present invention, showing the case where the adhesive label is adhered to the side of the bag.
発明を実施するための最良の形態 BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
[0015] 以下、本発明について、特にその好ましい態様を中心に詳細に説明する。 Hereinafter, the present invention will be described in detail, focusing on particularly preferred embodiments thereof.
従来技術のガス充填包装密封方法では、ガスバリアー性を有する熱収縮フィルム が用いられており、電子レンジ等により加熱した際、包装体内の内圧上昇により包被 した熱収縮フィルムが爆音とともに破れ、包装体内の内容物を電子レンジ内に撒き散 らしたり、包被した熱収縮フィルムの熱収縮応力により、包装体を押しつぶしたりする 問題があった。それに対し、本発明では、ガスノ リア一性を有する接着ラベルを用い
ることで、包装体を電子レンジ等で加熱する際、包装体の外観を損ねることなく加熱 できる他、内圧上昇した包装体内の気体を安全に排出することができ、加熱終了後 に自動的に接着ラベルが容器に再接着することを接着ラベルの変形により防止する ことで冷却時の容器または袋の体積変化による容器凹みや潰れを防止できる。 In the prior art gas-filled packaging sealing method, a heat shrinkable film having gas barrier properties is used, and when heated by a microwave oven or the like, the heat shrinkable film ruptures with loud noise due to the rise in internal pressure in the package, and the package is packaged. There was a problem that the contents inside the body were scattered in a microwave oven, and the heat shrink stress of the wrapped heat shrink film caused the package to be crushed. On the other hand, in the present invention, an adhesive label having gas-nore uniformity is used. Thus, when the package is heated by a microwave oven or the like, the package can be heated without impairing the appearance of the package, and the gas inside the package whose internal pressure has risen can be safely discharged, and automatically after heating is completed. By preventing the adhesive label from re-adhering to the container by deformation of the adhesive label, it is possible to prevent container dent or collapse due to volume change of the container or bag during cooling.
[0016] また、通気孔を介して脱気またはガス充填した後に、該通気孔を接着ラベルで封緘 することで、そのガスノ リア一性によりガス充填による効果を保持すると共に、容器外 力 の酸素の流入を防ぐことができる。その結果、内容物の酸化等の劣化防止がで き、食品の保存性を飛躍的に向上することができる。 Also, after degassing or gas filling through the air vent, the air vent is sealed with an adhesive label, so that the effect of gas filling is maintained by its gas porosity, and the oxygen outside the container is maintained. Can prevent the influx of As a result, deterioration such as oxidation of the contents can be prevented, and the storage stability of food can be dramatically improved.
[0017] さらに、接着ラベルに機能部を具備することによって特定の機能を有する接着ラベ ルにすることが容易にできる。 Furthermore, by providing the adhesive label with the functional part, it can be easily made an adhesive label having a specific function.
例えば、酸素吸収部を機能部として接着ラベルに設けた場合、容器または袋内の 内容物の劣化に大きく関与する酸素を吸収し、内容物の変色や腐敗を抑制するため の酸素吸収機能付き接着ラベルを得ることができる。また、酸素濃度検知部を機能 部として接着ラベルに設けた場合、容器または袋内の酸素の有無を一目で目視にて 確認することができる酸素検知機能付き接着ラベルを得ることができる。さらに、接着 ラベルに酸素吸収部と酸素検知部を兼ね備えた場合、 1つの接着ラベルに複数の機 能を付与することができ、品質劣化防止と品質確認を一目でできる接着ラベルを得る こと力 Sできる。 For example, when the oxygen absorbing portion is provided as a functional portion on the adhesive label, the oxygen absorbing function is attached to absorb the oxygen which is greatly involved in the deterioration of the contents in the container or the bag, and to suppress the discoloration and decay of the contents. You can get a label. In addition, when the oxygen concentration detection unit is provided on the adhesive label as a functional unit, an adhesive label with an oxygen detection function can be obtained, which can visually confirm the presence or absence of oxygen in the container or the bag at a glance. Furthermore, when an adhesive label has both an oxygen absorbing part and an oxygen detecting part, one adhesive label can be provided with a plurality of functions, and it is possible to obtain an adhesive label capable of preventing quality deterioration and confirming quality at a glance. it can.
[0018] 本発明でいう接着ラベルとは、ある平面形状であって包装体の蓋と接触する面には 接着剤が存在し、その接着剤を介して蓋が具備する通気路を隙間なく封緘 (密封)す ること力 Sでき、包装容器内にあるガスを散逸しないように密封さえできればレ、かなる形 状であっても良い。接着ラベルの平面形状の例としては、正方形(図 1の A)、長方形 (図 1の B)、コーナー部が Rを有している四角形(図 1の C)、多角形(図 1の D)、円( 図 1の E)、半円(図 1の F)、楕円(図 1の G)、半楕円(図 1の H)、星形(図 1の 1)、不 定形(図 1の J)、円 +つまみ(図 1の K)、長方形 +つまみ(図 1の L)、楕円 +つまみ( 図 1の M)、正方形 +つまみ(図 1の N)などが挙げられる。 The adhesive label referred to in the present invention is a flat shape having an adhesive on the surface contacting the lid of the package, and sealing the air passage provided by the lid without a gap through the adhesive. (Sealing) The force S can be used, and it may be in any shape as long as it can be sealed so as not to dissipate the gas present in the packaging container. As an example of the planar shape of the adhesive label, a square (A in FIG. 1), a rectangle (B in FIG. 1), a quadrangle (C in FIG. 1) having corner portions R, a polygon (D in FIG. 1) ), Circle (E in Fig. 1), semicircle (F in Fig. 1), ellipse (G in Fig. 1), semi-ellipse (H in Fig. 1), star (1 in Fig. 1), irregular shape (Fig. 1) J), circle + knob (K in Fig. 1), rectangle + knob (L in Fig. 1), ellipse + knob (M in Fig. 1), square + knob (N in Fig. 1), etc.
[0019] 接着ラベルの構成として、紙、金属薄膜、樹脂等より構成される単層または多層構 造体等が挙げられる。接着ラベルは、分別回収の観点より容器と同じ材質である樹
脂からなることがより好ましい。また、接着ラベルは、電子レンジ加熱時において電子 の衝突によるスパーク防止の観点、ガスの散逸防止の観点よりガスバリアー性を有す る樹脂(以下、 "ガスバリアー樹脂"と呼ぶ)からなることがさらに好ましい。また、本発 明において、接着ラベルは、外部よりの突き刺しによる破壊を防止する観点より、ある 程度の強度を有することが好ましい。農林規格第 10条に基づく測定において、突き 刺し強度が 2. ON以上であることが好ましぐより好ましくは 2. 5N以上であり、さらに 好ましくは 3. ON以上である。 Examples of the configuration of the adhesive label include a single layer or multilayer structure and the like made of paper, metal thin film, resin and the like. The adhesive label is made of the same material as the container from the viewpoint of separate collection. More preferably, it consists of fat. In addition, the adhesive label may be made of a resin (hereinafter referred to as "gas barrier resin") having gas barrier properties from the viewpoint of preventing sparks due to electron collision during microwave heating and from the viewpoint of preventing gas dissipation. More preferable. Further, in the present invention, the adhesive label preferably has a certain degree of strength from the viewpoint of preventing breakage due to external piercing. In the measurement based on Article 10 of the Agricultural and Forest Standard, the puncture strength is preferably 2. ON or more, more preferably 2.5 N or more, and still more preferably 3. ON or more.
[0020] 本発明の接着ラベルは、基材層、接着剤層の 2層を有する。本発明の接着ラベル に用いられる基材層の材質はある程度の剛性を有していればどのようなものでも良く 、例えば、プラスチック、金属、木材、紙、その他の単体あるいは前記材料同士の積 層体等が挙げられる。 The adhesive label of the present invention has two layers of a base material layer and an adhesive layer. The material of the base material layer used in the adhesive label of the present invention may be any material as long as it has a certain degree of rigidity, for example, plastic, metal, wood, paper, other single layer or laminated layers of the above materials. Body etc. can be mentioned.
[0021] 本発明の接着ラベルは、加工性の観点および分別廃棄の観点より、一般的に容器 や蓋に使用される熱可塑性樹脂や熱硬化性樹脂からなることが好ましい。 The adhesive label of the present invention is preferably made of a thermoplastic resin or thermosetting resin generally used for a container or a lid, from the viewpoint of processability and the viewpoint of sorting and discarding.
例えば、熱可塑性樹脂として、ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂、ポリスチレン 樹脂、メタクリル樹脂、ポリ塩化ビニル樹脂、ポリアミド樹脂、ポリカーボネート樹脂、ポ リエチレンテレフタレート樹脂、ポリブチレンテレフタレート樹脂、セルロースァセテ一 ト樹脂、エチレン一ビュルアルコール系共重合体樹脂(EVOH等)等が挙げられ、熱 硬化性樹脂ではユリア樹脂、メラニン樹脂、キシレン樹脂、フエノール樹脂、不飽和ポ リエステル樹脂等が挙げられる。これらの樹脂は、単独樹脂または共重合樹脂でもよ レ、。 For example, as a thermoplastic resin, polyethylene resin, polypropylene resin, polystyrene resin, methacrylic resin, polyvinyl chloride resin, polyamide resin, polycarbonate resin, polyethylene terephthalate resin, polybutylene terephthalate resin, cellulose acetate resin, ethylene one-bullet Alcohol-based copolymer resins (EVOH etc.) and the like can be mentioned, and as thermosetting resins, urea resin, melanin resin, xylene resin, phenol resin, unsaturated polyester resin and the like can be mentioned. These resins may be single resins or copolymer resins.
[0022] また、ラベル加工の容易さの観点より、熱可塑性樹脂が好ましく用いられる。熱可塑 性樹脂としては、例えば、ポリエチレン系樹脂(HDPE、 LLDPE等)、ポリプロピレン 系樹脂(PP)、ポリブテン一 1系樹脂(PB)、ポリ一 4ーメチルペンテン一 1系樹脂をはじ めとするポリオレフイン系樹脂(PO)、又はエチレン一酢酸ビュル共重合体樹脂 (EV A)、エチレン一メチルメタアタリレート共重合体樹脂(EMA等)、エチレン一ビュルァ ルコール系共重合体樹脂 (EVOH等)をはじめとするポリオレフイン系樹脂変性物(P O変性物)、ポリエチレンテレフタレート系(含変性)樹脂(PET等)、ポリブチレンテレ フタレート系(含変性)樹脂(PBT等)をはじめとする芳香族ポリエステル樹脂、又はポ
リ乳酸系樹脂、ポリグリコール酸系樹脂をはじめとする脂肪族ポリエステル樹脂、ポリ 塩化ビニリデン系樹脂(PVDC)、ポリ塩化ビニル系樹脂(PVC)をはじめとする塩素 系樹脂、 《ォレフイン -一酸化炭素共重合樹脂 (含同水添樹脂)、 《ォレフイン (ェチ レン、他)一スチレン共重合樹脂 (含同水添樹脂)、エチレン一環状炭化水素系化合物 共重合樹脂 (含同水添樹脂)、ポリアミド系樹脂 (Ny)、力プロラ外ン系樹脂が挙げら れる。また、以上の樹脂から選ばれる少なくとも一種を主体として選択される樹脂組 成物を単層もしくはこれらの多層またはこの層と異なる樹脂を積層させたもの、もしく はこれらの樹脂からなる延伸もしくは未延伸のラベルを用いることができる。中でも耐 熱性、ガスバリアー性の点よりポリエチレン系樹脂(特に HDPE)、ポリプロピレン系樹 脂(PP)、エチレン一ビュルアルコール系共重合体樹脂 (EVOH等)、ポリアミド系樹 脂(Ny)、ポリエチレンテレフタレート系(含変性)樹脂(PET等)、ポリブチレンテレフ タレート系(含変性)樹脂(PBT等)をはじめとする芳香族成分を一部含む、又はポリ 乳酸系樹脂、ポリグリコール酸系樹脂をはじめとする脂肪族成分のポリエステル系榭 脂(PET)等が好ましく用いられる。 Further, a thermoplastic resin is preferably used from the viewpoint of easiness of label processing. Examples of thermoplastic resins include polyolefin resins including polyethylene resin (HDPE, LLDPE, etc.), polypropylene resin (PP), polybutene-11 resin (PB), and poly-4-methylpentene resin. Resin (PO), or ethylene / acetic acid / bule copolymer resin (EVA), ethylene / monomethyl methacrylate copolymer resin (EMA etc.), ethylene / vinyl alcohol copolymer resin (EVOH etc), etc. Aromatic polyester resins such as modified polyolefin resins (PO modified products), polyethylene terephthalate resins (modified resins) (PET etc.), polybutylene telephthalate resins (modified resins) (PBT etc), or Aliphatic polyester resin including polylactic acid resin, polyglycolic acid resin, chlorinated vinyl resin including polyvinylidene chloride resin (PVDC), polyvinyl chloride resin (PVC) Copolymer resin (containing same hydrogenated resin), << Olefin (ethylene, etc.)-styrene copolymer resin (containing same hydrogenated resin), ethylene monocyclic hydrocarbon compound copolymer resin (containing same hydrogenated resin) And polyamide-based resins (Ny); In addition, a single layer or a multilayer of these resin compositions selected mainly from at least one selected from the above resins, or a laminate of different resins with these layers, or a stretched or not formed of these resins Stretched labels can be used. Among them, polyethylene resins (especially HDPE), polypropylene resins (PP), ethylene-vinyl alcohol copolymer resins (EVOH etc.), polyamide resins (Ny), polyethylene terephthalate from the viewpoint of heat resistance and gas barrier properties. Partially contains an aromatic component such as a (modified) resin (PET), a polybutylene terephthalate (modified) resin (PBT), or a polylactic acid resin or a polyglycolic acid resin An aliphatic component polyester-based resin (PET) or the like is preferably used.
[0023] 本発明の接着ラベルは、これらの樹脂よりからなる単層または多層構成のフィルム およびシートである。多層構成の場合、多層にする方法として共押出方法、各種のラ ミネート方法等がある力 適宜選択すれば良い。本発明の接着ラベルに用いられるフ イルムおよびシートにはガス充填の保持の観点よりガスバリアー性を有する材料がよ り好ましい。 [0023] The adhesive label of the present invention is a film or sheet of a single layer or multilayer constitution made of these resins. In the case of a multi-layered structure, co-extrusion methods, various laminate methods and the like may be appropriately selected as a method of forming multi-layered structures. For the film and sheet used in the adhesive label of the present invention, a material having a gas barrier property is more preferable from the viewpoint of maintaining the gas filling.
[0024] 本発明の接着ラベルは、ガスバリアー性を有することが好ましい。接着ラベルにガス バリアー性を持たせる方法として、ガスバリアー性を有する樹脂からなる基材層を用 レ、てもよく、また、無機系物質を層状に具備している樹脂層を設けてもよい。例えば、 ガスバリアー性の乏しい低密度ポリエチレン樹脂層にシリカおよび Zまたはアルミナ の無機系物質を蒸着させることで、樹脂層にガスバリアー性を付与しても良い。また、 有機系、無機系の複合バリアー物質を用いても良い。 The adhesive label of the present invention preferably has gas barrier properties. As a method of imparting gas barrier property to the adhesive label, a base material layer made of a resin having gas barrier property may be used, or a resin layer provided with an inorganic substance in a layer may be provided. . For example, gas barrier properties may be imparted to the resin layer by depositing an inorganic substance of silica and Z or alumina on a low density polyethylene resin layer having poor gas barrier properties. In addition, a composite barrier substance of organic type and inorganic type may be used.
[0025] 接着ラベルのガスバリアー性としては、二酸化炭素ガス透過量が 1一 4935mlZ (m 2' day'MPa)、酸素ガス透過量が 1一 3948ml/ (m2' day'MPa)、窒素ガス透過量 力 S 1 1481ml/ (m2 · day · MPa)であることが好ましく、より好ましくは二酸化炭素ガ
ス透過量が 1一 4500ml/ (m2 · day · MPa)、酸素ガス透過量が 1一 2500ml/ (m2 · day'MPa)、窒素ガス透過量が 1一 1300ml/ (m2' day 'MPa)であり、さらに好まし くは二酸化炭素ガス透過量が 1一 4000ml/ (m2 · day · MPa)、酸素ガス透過量が 1 一 1300ml/ (m2 · day MPa)、窒素ガス透過量が 1一 1000ml/ (m2 · day · MPa) である。さらにより好ましくは二酸化炭素ガス透過量が 1一 1000mlZ (m2' day'MPa )、酸素ガス透過量が 1一 300mlZ (m2' da MPa)、窒素ガス透過量が 1一 250ml / (m2. day . MPa)である。 [0025] As the gas barrier properties of the adhesive label, carbon dioxide gas permeation amount is 143935 ml Z (m 2 'day'MPa), oxygen gas permeation amount is 1-3948 ml / (m 2 'day'MPa), nitrogen gas Permeation power S 1 1481 ml / (m 2 · day · MPa) is preferred, and carbon dioxide gas is more preferred. Permeation amount of nitrogen is 1: 1-4500ml / (m 2 · day · MPa), oxygen permeation amount of 1 – 2500ml / (m 2 · day'MPa), nitrogen gas permeation is 1- 1300ml / (m 2 'day' More preferably, carbon dioxide gas transmission rate is 1-4000 ml / (m 2 · day · MPa), oxygen gas transmission rate is 1- 1300 ml / (m 2 · day MPa), nitrogen gas transmission rate Is one thousand 1000 ml / (m 2 · day · MPa). Even more preferably, the carbon dioxide gas transmission rate is 1 to 1000 ml Z (m 2 'day' MPa), the oxygen gas transmission rate is 1 to 300 ml Z (m 2 'da MPa), and the nitrogen gas transmission rate is 1 to 250 ml / (m 2 (day. MPa).
[0026] 本発明に用いられるガスバリアー性を有する基材層(以下、 "ガスバリアー基材層と 呼ぶ")の厚さは、用いられる樹脂の酸素ガス透過量によって異なり、前述の酸素ガス 透過量が 1一 1974ml/ (m2' day'MPa)である厚さを確保することが好ましレ、。例え ば、酸素ガス透過量の少ないエチレン一ビュルアルコール系共重合体樹脂(EVOH )の場合、酸素ガス透過量の観点からは数 μ m程度で所望の酸素ガス透過量を達成 することは可能である。しかし、接着ラベルとしての腰が乏しいため、ラベル貼付機械 により貼り付ける際の作業効率が悪ぐ該ラベルの取り扱いの観点より他の腰を有す る樹脂である例えばポリプロピレン系樹脂(PP)、ポリエステル系樹脂(PET)からなる 層と EVOHからなる層を積層する必要がある。 PPからなる層と EVOHからなる層を 積層したガスバリアー基材層の場合、酸素ガス透過量が 1一 1974ml/ (m2 · day · M Pa)であることが好ましぐガスバリアー基材層の厚さは接着ラベルの腰の観点より 20 一 150 /i m力 S好ましい。また、より好ましくは 30— 120 /i m、さらに好ましくは 35— 11 5 μ mであ 。 The thickness of the gas barrier base layer (hereinafter referred to as “gas barrier base layer”) used in the present invention varies depending on the oxygen gas transmission rate of the resin used, and the above-mentioned oxygen gas permeation It is preferred to ensure a thickness that is 1 1 1974 ml / (m 2 'day'MPa). For example, in the case of ethylene-bule alcohol-based copolymer resin (EVOH) having a low oxygen gas transmission rate, it is possible to achieve the desired oxygen gas transmission rate at about several μm from the viewpoint of the oxygen gas transmission rate. is there. However, due to poor rigidity as an adhesive label, the working efficiency at the time of affixing with a label application machine is poor. From the viewpoint of handling of the label, resins having other stiffness, such as polypropylene resin (PP), polyester It is necessary to laminate a layer made of resin (PET) and a layer made of EVOH. In the case of a gas barrier substrate layer in which a layer composed of PP and a layer composed of EVOH are laminated, the gas barrier substrate layer preferably has an oxygen gas transmission rate of 1 1974 ml / (m 2 · day · M Pa) The thickness of the adhesive label from the waist point of 20 150 / im force S preferred. More preferably, it is 30 to 120 / im, more preferably 35 to 115 μm.
[0027] また、本発明の効果を損なわない範囲内で、公知の添加剤、例えば、酸化防止剤 、光安定剤、帯電防止剤、防曇剤、着色剤、滑剤等を基材層に混入してもよい。また 、基材層に公知の表面処理、例えば、コロナ放電処理、火焰処理、電子 ·プラズマ等 を含む放射線照射処理、イオンエッチング処理等、塩化ビニリデン等をガスバリアー 塗工処理をしてもよい。 In addition, known additives, for example, an antioxidant, a light stabilizer, an antistatic agent, an antifogging agent, a coloring agent, a lubricant and the like are mixed in the base layer within a range not impairing the effects of the present invention. You may In addition, the substrate layer may be coated with known surface treatment, for example, vinylidene chloride or the like such as corona discharge treatment, flame treatment, irradiation treatment including electron and plasma, ion etching treatment, and the like.
[0028] 本発明でレ、う接着ラベルの接着剤層について説明する。まず、本発明でいう接着と は接着ラベルと袋や容器や蓋を貼り合わせることを意味する。接着強度は適宜、選 択されれば良ぐ所望の接着強度によって接着剤の種類、塗布量等を選択すれば良
ぐ接着強度の弱い接着剤であっても接着ラベルと袋や容器や蓋を貼り合わせ、密 封することができれば良い。代表的な接着剤として溶剤タイプ、ホットメルトタイプ、反 応性タイプ等が挙げられるが接着性を有しているものであれば支障はなぐ例えばゴ ム系接着剤、アクリル系接着剤、ビニルエーテル系接着剤、シリコン系接着剤や、こ れらの中から選ばれる少なくとも一種を主体として含む樹脂組成物が挙げられる。 In the present invention, the adhesive layer of the adhesive label will be described. First, the term “adhesion” as used in the present invention means bonding an adhesive label to a bag, a container or a lid. The adhesive strength can be selected by selecting the type of adhesive, the amount applied, etc. according to the desired adhesive strength, which is acceptable if selected. Even if the adhesive has weak adhesive strength, it is sufficient if the adhesive label and the bag, container or lid can be attached and sealed. Typical types of adhesives include solvent type, hot melt type, reactive type and the like, but any adhesive having adhesive properties will eliminate the trouble, for example, rubber adhesive, acrylic adhesive, vinyl ether adhesive And silicone adhesives and resin compositions mainly comprising at least one selected from these.
[0029] 所望の接着強度を設定しやすいという観点より、ゴム系接着剤、アクリル系接着剤、 ビュルエーテル系接着剤が好ましい。さらに好ましくはゴム系接着剤、アクリル系接 着剤である。さらに溶媒抽出物が少なぐ不純物が少ないことから、アクリル系接着剤 力 Sさらにより好ましい。また、これらの接着剤は、本発明の効果を損なわない範囲内 で、公知の添加剤、例えば、酸化防止剤、光安定剤、帯電防止剤、防曇剤、着色剤 等を含有していてもよい。また、本発明の接着ラベルのガスノ リア一基材層と接着剤 層の間に、部分剥離を意図的に生じる様にあらかじめガスバリアー基材層に剥離効 果のあるシリコン等を印刷し、接着剤層がガスバリアー基材層より剥離して被接着体 である容器 ·蓋 ·袋に残る、レ、わゆる改竄防止印刷を具備しても良レ、。 From the viewpoint of easily setting a desired adhesive strength, rubber-based adhesives, acrylic-based adhesives, and bule ether-based adhesives are preferable. More preferred are rubber adhesives and acrylic adhesives. Furthermore, since the amount of the solvent extract is small and the amount of impurities is small, acrylic adhesive power S is further more preferable. In addition, these adhesives contain known additives such as an antioxidant, a light stabilizer, an antistatic agent, an antifogging agent, a coloring agent and the like within the range not impairing the effects of the present invention. It is also good. In addition, silicon or the like having a peeling effect is printed on the gas barrier substrate layer in advance so that partial peeling is intentionally generated between the gas layer-one substrate layer and the adhesive layer of the adhesive label of the present invention. The agent layer peels off from the gas barrier substrate layer and is the adherend. Container · lid · left in the bag, even if it is equipped with tamper proof printing.
[0030] ゴム系接着剤としては、例えば、シス 1, 4 ポリイソプレンを主成分とする天然ゴム 、スチレン 'ブタジエンゴム(SBR)、ポリイソブチレン、ブチルゴム等を主成分とする合 成ゴム、又は、スチレン 'ブタジエン 'スチレン共重合ゴム(SBS)、スチレン 'イソプレ ン.スチレン共重合ゴム(SIS)等を主成分とするブロックゴム等から少なくとも一種選 択される接着性エラストマ一に、常温で液体又は固体で分子量が数百力 約 1万ま での無定形オリゴマー(2量体以上の中分子量重合体)の熱可塑性樹脂であるロジン 系樹脂、テルペン系樹脂、石油樹脂、クロマン'インデン樹脂等の接着付与剤、及び 、鉱油、液状ポリブテン、液状ポリイソプチレン、液状ポリアクリル酸エステル等の軟化 剤等を配合したものが挙げられる。 [0030] Examples of the rubber-based adhesive include natural rubber containing cis 1, 4 polyisoprene as a main component, synthetic rubber containing styrene 'butadiene rubber (SBR), polyisobutylene, butyl rubber or the like as a main component, or Styrene 'Butadiene' Styrene copolymer rubber (SBS), Styrene 'isoprene. Styrene copolymer rubber (SIS), etc. At least one adhesive elastomer selected from block rubbers and the like as a main component, liquid at room temperature or Rosin-based resins, terpene-based resins, petroleum resins, chroman 'indene resins, etc. that are thermoplastic resins of solid amorphous, amorphous oligomers (medium-molecular-weight polymers of dimers or higher) with molecular weights of several hundred to about 10,000. Those obtained by blending an adhesion-imparting agent and a softener such as mineral oil, liquid polybutene, liquid polyisopylene, liquid polyacrylate and the like can be mentioned.
[0031] アクリル系接着剤としては、例えば、通常 Tgの低レ、ホモポリマーであるアクリル酸ァ ルキルエステルに代表される接着性を与える主モノマー、低級アルキルのアクリル酸 エステル、メタクリル酸アルキルエステル、酢酸ビュル、スチレン、アクリロニトリルなど 主モノマーと共重合可能で Tgが高くなるような凝集性を与えるコモノマー、アクリル酸 ゃメタクリル酸など(アタリレートなど)のカルボキシル基含有モノマーや水酸基、ェポ
キシ基、アミノ基などの接着性を与え架橋点となる官能基含有モノマーの接着性反 応物に、場合によっては上記接着付与剤、軟ィヒ剤等を配合したものが挙げられる。 As the acrylic adhesive, for example, a main monomer which imparts adhesiveness represented by a low Tg, homopolymer represented by acrylic acid alkyl ester, acrylic acid ester of lower alkyl, methacrylic acid alkyl ester, etc. Comonomers that give cohesion such as acetic acid, styrene, acrylonitrile, etc. that can be copolymerized with the main monomer and give a high Tg, carboxyl group-containing monomers such as acrylic acid and methacrylic acid (such as atalylate), hydroxyl groups, An adhesive reaction product of a functional group-containing monomer which gives an adhesive property such as a xy group or an amino group to be a crosslinking point may optionally be blended with the above-mentioned adhesion imparting agent, softener and the like.
[0032] ビエルエーテル系接着剤としては、例えば、ビエルメチルエーテル、ビニルェチル エーテル、ビュルイソブチルエーテル等のホモポリマー又はアタリレートとのコポリマ 一 (接着性エラストマ一)で、場合によっては上記接着付与剤、軟ィ匕剤等を配合した ものが挙げられる。 As the Bielether-based adhesive, for example, homopolymers such as Biel methyl ether, vinyl ether, vinyl isobutyl ether, or copolymers with atarilate (adhesive elastomer 1), in some cases, the above-mentioned adhesion promoters, Those containing a soft glaze and the like can be mentioned.
[0033] シリコン系接着剤としては、例えば、高分子量のポリジメチルシロキサン又はポリジメ チルジフエニルシロキサンで代表されるポリマー連鎖の末端に残存シラノール基(Si OH)を持つポリマー(又は接着性エラストマ一)と上記接着付与剤、軟化剤等を配合 したものがある。 As a silicone adhesive, for example, a polymer having a residual silanol group (Si OH) at the end of a polymer chain represented by high molecular weight polydimethylsiloxane or polydimethyl diphenyl siloxane (or adhesive elastomer 1) And the above-mentioned adhesion imparting agents, softeners and the like.
[0034] ガスバリアー性、特にガス充填包装の観点において接着強度を幅広く設定でき、さ らに食品衛生の観点よりアクリル系、ゴム系、シリコン系接着剤が好ましい。 The adhesive strength can be widely set in view of gas barrier properties, particularly gas-filled packaging, and from the viewpoint of food hygiene, acrylic, rubber and silicon adhesives are preferable.
本発明における接着強度は、接着時の接着強度と剥離時の剥離強度の観点より、 J IS—Z—0237の 180度引きはがし法による測定方法において 0· 1— 10N/cmであ ることが好ましレ、。より好ましくは 0. 2-9. 5N/cm、さらにより好ましくは 0. 3— 7. 5 N/cmである。 The adhesive strength in the present invention is 0 · 1-10 N / cm in the measurement method by the 180 degree peeling method of JIS-Z-0237 from the viewpoint of adhesive strength at bonding and peel strength at peeling. Preferred,. More preferably, it is 0.2 to 9.5 N / cm, still more preferably 0.3 to 7.5 N / cm.
[0035] 本発明に用いられる接着剤層の厚さは、用いられる接着剤によって異なるが接着 強度が 0. 1— 10N/cmであれば良ぐ接着強度は接着剤層の厚さに依存するもの ではない。例えば、アクリル系接着剤の場合、接着強度の観点より接着剤層の厚さは 3— 50 /i m力 S好ましい。また、より好ましくは 5— 40 /i m、さらに好ましくは 8— 35 /i m である。 The thickness of the adhesive layer used in the present invention varies depending on the adhesive used, but the adhesive strength which is good when the adhesive strength is 0.1 to 10 N / cm depends on the thickness of the adhesive layer. It is not a thing. For example, in the case of an acrylic adhesive, the thickness of the adhesive layer is preferably 3 to 50 / im force S from the viewpoint of adhesive strength. Moreover, More preferably, it is 5-40 / im, More preferably, it is 8-35 / im.
[0036] 本発明のガスバリアー接着ラベルにつまみを具備し、易開封性を付与してもよい。 The gas barrier adhesive label of the present invention may be provided with a knob to impart easy openability.
例えば、包装体の加熱時の破裂防止という観点より、ガスバリアー接着ラベルに半円 状のつまみを具備し、蓋より該つまみ部を引き上げることにより簡単に開口する等の 易開封性を付与することがより好ましい。また、該ラベルの粘着剤としてアクリル系ェ マルジヨンを使用してもよい。この場合、包装体の加熱時に内容物からの水蒸気によ り粘着剤の接着強度が弱くなり、包装体内の内圧によって自動的に該ラベルの一部 が開口し、破裂が防止される。
[0037] 本発明でレ、う熱収縮層とは、加熱後の熱収縮層の変形により、電子レンジ等での加 熱処理後に接着ラベルが自重で通気路を再度完全に塞ぐことを防止する機能を接 着ラベルに与える。つまり、本発明の接着ラベルは少なくとも一部に熱収縮層を具備 している。そのため、電子レンジ等で加熱処理した時、容器または袋内の内容物に 含まれる水分が水蒸気として容器または袋外に通気路を開放口として噴出し、その 水蒸気の熱が接着ラベルの熱収縮層に与えられることにより、接着ラベルが変形する 。その変形により、接着ラベルが加熱処理後、接着ラベルの自重で通気路を再度完 全に塞ぐことを防止することができる。その結果、容器または袋内の減圧により大気 圧で容器または袋が凹みや潰されることを防止できるのである。 For example, from the viewpoint of preventing the package from bursting when heated, the gas barrier adhesive label is provided with a semicircular knob, and the easy openability such as easy opening by opening the knob from the lid is given. Is more preferred. In addition, an acrylic emulsion may be used as an adhesive of the label. In this case, when the package is heated, water vapor from the contents weakens the adhesive strength of the adhesive, and the internal pressure in the package automatically opens a part of the label to prevent rupture. In the present invention, the heat shrinkable layer is a function to prevent the adhesive label from completely blocking the air passage again by its own weight after heat treatment in a microwave oven or the like due to the deformation of the heat shrinkable layer after heating. On the adhesive label. That is, the adhesive label of the present invention comprises a heat shrinkable layer at least in part. Therefore, when heat treatment is performed in a microwave oven etc., the water contained in the contents in the container or bag is discharged as steam to the outside of the container or bag as an open port, and the heat of the water vapor is the heat shrinkable layer of the adhesive label. The adhesive label is deformed by being given to. The deformation prevents the adhesive label from completely blocking the air passage again by its own weight after the heat treatment. As a result, it is possible to prevent the container or the bag from being dented or crushed at atmospheric pressure due to the pressure reduction in the container or the bag.
[0038] 本発明でレ、う熱収縮層は接着ラベルのどこに配しても支障はなレ、が、熱収縮のし 易さやその効果の観点より、接着ラベルの表面層に近い部分に配することが好ましく 、より好ましくは接着ラベルの最表面、さらに好ましくは接着剤層の接着面に隣接す る層に配する。 In the present invention, the heat-shrinkable layer may be disposed anywhere on the adhesive label, but the heat-shrinkable layer may be disposed in a portion close to the surface layer of the adhesive label from the viewpoint of the ease of heat contraction and its effect. Preferably, it is disposed on the outermost surface of the adhesive label, more preferably on the layer adjacent to the adhesive surface of the adhesive layer.
[0039] 本発明の熱収縮層の熱収縮機能は、電子レンジ等の加熱時に発生する水蒸気を 利用して発現する。そのため、熱収縮開始温度は、 50°C以上 150°C以下が好ましく 、より好ましくは 80°C以上 150°C以下、さらに好ましくは 90°C以上 150°C以下である 。このような熱収縮性付与は通常、延伸によって付与される。また、熱収縮開始温度 は、樹脂の延伸時の温度、延伸方法、延伸倍率及びポリマーの種類を設定すること により制御することができる。延伸方法はテンター式、バブル式等の公知のいずれの 方法を用いても支障はなぐ接着ラベルすべてが延伸処理されたものであっても、接 着ラベルの少なくとも一部に延伸されたフィルムを貼合しても支障はない。貼合方法 はドライラミネート、サンドラミネート、溶融ラミネート、接着剤による接着加工等の公知 のレ、ずれの方法を用いても支障はなレ、。 The heat shrinking function of the heat shrinkable layer of the present invention is exhibited using water vapor generated at the time of heating of a microwave oven or the like. Therefore, the heat shrinkage start temperature is preferably 50 ° C. or more and 150 ° C. or less, more preferably 80 ° C. or more and 150 ° C. or less, and still more preferably 90 ° C. or more and 150 ° C. or less. Such heat-shrinkability is usually imparted by stretching. The heat shrinkage start temperature can be controlled by setting the temperature at the time of stretching of the resin, the stretching method, the stretching ratio and the type of polymer. Even if all of the adhesive labels that have been interfered with using any known method such as tenter type or bubble type are drawn, the drawn film is attached to at least a part of the adhesive label. There is no problem even if it matches. The bonding method is a known method such as dry lamination, sand lamination, melt lamination, adhesion processing with an adhesive, etc. There is no problem even if a method of deviation is used.
[0040] また、収縮率は接着ラベルのどこに熱収縮層を具備するかで異なるが、電子レンジ 加熱終了後に接着ラベルの全面が再び容器に密着することがない程度に変形する ことができる収縮率が好ましい。例えば、本発明の好ましい形態の一例として図 2を 図示する。図 2の接着ラベルにおいては、基材層として収縮することがないポリエチレ ンテレフタレート(厚さ 75 μ m)に、接着剤層としてアクリル系接着剤を 25g/m2とな
るように塗付し、該接着剤層上に熱収縮層として延伸したポリスチレンフィルム(25 μ m)を張り合わせている。本態様では、該熱収縮層である延伸したポリスチレンフィノレ ム力 容器から噴出した水蒸気によって収縮し、その収縮によってポリエチレンテレフ タレート基材が熱収縮層側に曲がり、その曲がりによって、容器に密着することを防ぐ こと力 Sできる。ただし、この曲がり具合が過剰だと、通気路を冷却後に再封止すること が困難になる場合がある。冷却後再封止したい場合には、この曲がり加減を熱収縮 層の収縮率をコントロールすることで調整することが重要になる。 The shrinkage ratio differs depending on where the heat-shrinkable layer is provided on the adhesive label, but the shrinkage ratio can be such that the entire surface of the adhesive label does not adhere to the container again after microwave heating is completed. Is preferred. For example, FIG. 2 is shown as an example of a preferred embodiment of the present invention. In the adhesive label shown in FIG. 2, an acrylic adhesive of 25 g / m 2 is used as the adhesive layer on polyethylene terephthalate (75 μm in thickness) which does not shrink as the base material layer. And a stretched polystyrene film (25 μm) as a heat-shrinkable layer on the adhesive layer. In this embodiment, the heat-shrinkable layer is shrunk by the water vapor jetted from the stretched polystyrene pore force container, and the contraction causes the polyethylene terephthalate substrate to bend toward the heat-shrinkable layer side, and the curve adheres to the container. You can prevent that force S. However, if this degree of bending is excessive, it may be difficult to re-seal the vent after cooling. When it is desired to re-seal after cooling, it is important to control this bending by controlling the shrinkage rate of the heat-shrinkable layer.
[0041] 図 2に例示した形態においては、該延伸したポリスチレンフィルムの 90°Cの収縮率 が MD方向/ TD方向 = 3%Z3%である。 MD方向とは、延伸方向に平行な方向( Machinery Direction)を示し、 TD方向とは、延伸方向に垂直な方向 (Transverse Direction)を示す。また、収縮率は MD方向、 TD方向共に同じ収縮率である必要は なぐ収縮した時の変形形状の観点より、異方性があったほうが好ましい。収縮率の 比は、好ましくは MD方向の収縮率/ TD方向の収縮率 (もしくは TD方向の収縮率 /MD方向の収縮率)が 1. 1以上、より好ましくは 1. 3以上である。さらに、接着ラベ ルの接着剤を介して熱収縮フィルムを貼合することによって付与しても電子レンジ等 で加熱処理で発生する水蒸気によって接着ラベルが変形すれば支障はない。 In the embodiment illustrated in FIG. 2, the shrinkage factor at 90 ° C. of the stretched polystyrene film is MD direction / TD direction = 3% Z3%. The MD direction indicates a direction (Machinery Direction) parallel to the drawing direction, and the TD direction indicates a direction (Transverse Direction) perpendicular to the drawing direction. In addition, the contraction rate needs to be the same contraction rate in both the MD direction and the TD direction. It is preferable to have anisotropy from the viewpoint of the deformed shape at the time of contraction. The ratio of shrinkage ratio is preferably a shrinkage ratio in the MD direction / a shrinkage ratio in the TD direction (or a shrinkage ratio in the TD direction / a shrinkage ratio in the MD direction) of 1.1 or more, more preferably 1.3 or more. Furthermore, even if the heat-shrinkable film is attached by bonding through an adhesive of an adhesive label, there is no problem if the adhesive label is deformed by water vapor generated by heat treatment in a microwave oven or the like.
[0042] さらに、本発明の接着ラベルは、更に特定の機能を有する部材を有しても、熱収縮 層が収縮することで接着ラベルが変形すれば支障はない。この場合、好ましい形態 の一例を図 3に例示する。図 3は接着ラベルの接着剤層に機能を有する部材 (機能 部)を接着し、その機能部を覆うように熱収縮層である熱収縮フィルムを保護層として 接着ラベルの接着剤層を用いて接着した機能付き接着ラベルである。 Furthermore, even if the adhesive label of the present invention has a member having a further specific function, there is no problem if the adhesive label is deformed by the contraction of the heat-shrinkable layer. In this case, an example of a preferred embodiment is illustrated in FIG. In FIG. 3, a member (functional portion) having a function is adhered to the adhesive layer of the adhesive label, and a heat shrinkable film which is a heat shrinkable layer is used as a protective layer to cover the functional portion. It is a bonded functional adhesive label.
[0043] このように熱収縮層を機能部の保護層として利用しても良い。機能部は特定の機能 を有する液体 (機能液)であってもよいが、機能液を何らかの固体状にした方力 ハン ドリングの観点より好ましい。従って、機能液が、支持体に担持されていることが好ま しい。支持体としては、金属、プラスチック、結晶性セルロース、ゲル (ゾル状の粘体を 含む)、濾紙、多孔性構造体等が挙げられる。具体的には商品名アビセル (旭化成( 株)製)等を用い打錠成型したものや、ゼラチン、寒天等のゲルに包括させたり、吸水 性の濾紙に含浸したもの等を加工して固形物としたものが挙げられるが、機能液を固
形物として扱えるものであればどのような構造体であってもよい。本発明の接着ラベ ルを他の商品との差別ィ匕するために印刷等の視覚的効果を施してもよいが、機能部 を用いた場合、機能の発現を確認するため、少なくとも接着ラベルの一部に透明な 部分を具備することが好ましい。具体的には、接着ラベルの機能部を確認するため、 保護層の機能部部分のみ印刷を施さないようにする、もしくは変色を確認できる程度 のヘイズ値を有するように保護層に印刷を施すことが好ましレ、。このようなヘイズ値と しては、 10%以下が好ましい。より好ましくは 8%以下、さらに好ましくは 6%以下であ る。 As described above, the heat-shrinkable layer may be used as a protective layer of the functional part. The functional part may be a liquid having a specific function (functional liquid), but it is preferable from the viewpoint of directional handling in which the functional liquid is in a solid state. Therefore, it is preferable that the functional fluid be carried on the support. Examples of the support include metals, plastics, crystalline cellulose, gels (including sol-like mucilage), filter paper, porous structures and the like. Specifically, tablets obtained by tableting using the trade name Avicel (Asahi Kasei Co., Ltd.), etc., those covered with a gel such as gelatin or agar, or impregnated with a water-absorbent filter paper, etc. But the functional fluid Any structure may be used as long as it can be handled as a feature. The adhesive label of the present invention may be subjected to visual effects such as printing to distinguish it from other products, but when a functional part is used, at least the adhesive label is used to confirm the expression of the function. It is preferable to have a transparent part in part. Specifically, in order to confirm the functional part of the adhesive label, only the functional part of the protective layer should not be printed, or the protective layer should be printed so as to have a haze value sufficient to confirm discoloration. Is preferred. As such a haze value, 10% or less is preferable. More preferably, it is at most 8%, more preferably at most 6%.
[0044] 本発明の機能部について具体的に説明する。本発明の機能部とは、容器または袋 の内部のガス環境、温度 ·湿度等の環境状況を視覚的に検知指示するものである。 例えば、容器または袋内の酸素濃度を検知指示する場合、機能液としてメチレンブ ルー等の酸化還元指示薬や酵素および酵素と基質を用いた酵素検知液を濾紙等の 支持体に含浸させて用いることで、酸素検知剤とすることができる。 The functional units of the present invention will be specifically described. The functional unit of the present invention visually detects and instructs an environmental condition such as a gas environment, temperature and humidity inside a container or a bag. For example, when detecting and instructing the oxygen concentration in a container or a bag, a support such as filter paper may be impregnated with a redox indicator such as methylene blue as a functional liquid or an enzyme detection liquid using an enzyme and an enzyme and a substrate. , Can be an oxygen detection agent.
[0045] 本発明でいう酸化還元指示薬は、物質の酸化または還元によって光吸収波長が変 化するものであり、この変化した光吸収波長を検出することによって酸素の有無を判 断することができるのである。利用できる光吸収波長の波長域は、変化した波長を測 定あるいは検出できればどのような波長でも利用できる。 The redox indicator in the present invention changes the light absorption wavelength by oxidation or reduction of a substance, and the presence or absence of oxygen can be determined by detecting the changed light absorption wavelength. It is The available wavelength range of the light absorption wavelength can be any wavelength as long as the changed wavelength can be measured or detected.
[0046] 例えば、 UV領域に変化域があれば UV測定装置を用いて検出すれば良レ、。また、 波長を測定する機械を用いることなく波長の変化を目視で確認できるために、光吸 収波長の変化する領域 (波長変化域)が可視光域 (400nm— 600nm)であることが 好ましい。酸化還元指示薬の光吸収波長変化反応とは、酸化還元指示薬自体の構 造変化、あるいは酸化還元指示薬が酸素検知剤部に含有する他の化合物と反応に 起因して光吸収波長が変化することをいう。 [0046] For example, if there is a change range in the UV region, it is better if it is detected using a UV measuring device. In addition, it is preferable that the light absorption wavelength change region (wavelength change region) is a visible light region (400 nm to 600 nm), since the change in wavelength can be visually confirmed without using a machine for measuring the wavelength. The light absorption wavelength change reaction of the redox indicator means that the light absorption wavelength is changed due to the structural change of the redox indicator itself or the reaction with another compound that the redox indicator contains in the oxygen detection agent part. Say.
[0047] この酸化還元指示薬の光吸収波長変化反応は可逆反応であっても、不可逆反応 であっても支障がない。何度も繰り返して使用できるため、可逆反応であることが好ま しい。また、本発明で使用する酸化還元指示薬を種々に選択することによって、所望 の色、所望の酸素濃度で酸素の有無を検知することができ、さらに検知する酸素濃 度の設定や変色速度等を所望の設定にすることができる。さらに、本発明の酸化還
元指示薬による変色が不可逆反応である場合、包装体内における内容物の酸素へ の暴露程度を色差 (色の濃淡、変色等)によって判別できるため、包装体内における 内容物の酸素への暴露の程度を積算表示できる。 [0047] The light absorption wavelength change reaction of this redox indicator may be either a reversible reaction or an irreversible reaction without any problem. A reversible reaction is preferred because it can be used over and over again. In addition, by selecting various redox indicators used in the present invention, it is possible to detect the presence or absence of oxygen with a desired color and a desired oxygen concentration, and further to set the oxygen concentration to be detected, the color change rate, etc. It can be set as desired. Furthermore, the oxidation of the present invention If the color change caused by the former indicator is an irreversible reaction, the degree of exposure of the contents in the package to oxygen can be determined by the color difference (color shading, color change, etc.), so the degree of exposure of the contents in the package to oxygen is Accumulated display is possible.
[0048] 酸化還元指示薬の波長変化領域が可視光域 (400nm 600nm)であれば、波長 を測定する機械を用いることなぐ一目で目視確認できるため好ましい。さらに、数種 の酸化還元指示薬を化学的に安定に混合することができ、かつ、独立に反応するこ とができる場合、容器または袋の内部の環境変化を段階的に検知することが可能で ある。例えば、酸化還元指示薬の反応に必要な酸素濃度、反応速度および反応時 の色彩の全く違う酸化還元指示薬を数種混合して用レ、ると、ある酸素濃度ではォレ ンジ色、さらに酸素濃度が高い場合は青色等、酸素濃度によって色を段階的に変化 することが可能である。また、酸素への暴露時間が少ない場合は褐色、酸素濃度の 暴露時間が長い場合は赤色等、酸素暴露時間によって色を段階的に変化することも 可能である。 [0048] If the wavelength change range of the redox indicator is in the visible light range (400 nm 600 nm), it is preferable because visual confirmation can be performed at a glance using a machine for measuring the wavelength. Furthermore, if several kinds of redox indicators can be mixed stably and can react independently, it is possible to detect environmental changes inside the container or bag stepwise. is there. For example, if several kinds of redox indicators with completely different oxygen concentration, reaction rate and color at the time of reaction are used for the reaction of the redox indicator, the certain oxygen concentration will be orange, and further the oxygen concentration It is possible to change the color stepwise depending on the oxygen concentration, such as blue, when Y is high. In addition, it is possible to change the color stepwise depending on the oxygen exposure time, such as brown when the oxygen exposure time is short and red when the oxygen concentration exposure time is long.
[0049] 本発明でいう酸化還元指示薬の例として、メチレンブルー、ガロシアニン、メチルレ ッド、メチルバイオレッド、チモールブルー、アントシァニン、メチルイエロー、フエノー ノレレッド、チモーノレフタレイン、ァザリンイェロー、アントラキノン、サフラニン、 β—力口 チン、リコピン、レソルフイン、チォニン、クレシルブルー、トルィジンブルー、メチルォ レンジ、リトマス、ブロムチモールブルー、カルミン、フエノールフタレン等が挙げられ る。なかでも、メチレンブルー、メチノレレッド、メチルバイオレッド、チモールブルー、ァ ントシァニン、メチルイエロー、フエノールレッド、アントラキノン、サフラニン、 β—力口 チン、レソルフイン、チォニン、クレシルブルー、メチルオレンジ、リトマス、ブロムチモ ーノレブノレ一、フエノールフタレンが好ましく、さらに好ましくはメチレンブルー、メチル レッド、チモールブルー、アントシァニン、フエノールレッド、アントラキノン、 /3—カロチ ン、クレシルブルー、メチルオレンジ、リトマス、ブロムチモールブルー、フエノールフ タレンであり、さらにより好ましくはメチレンブルー、メチノレレッド、アントシァニン、アン トラキノン、 /3—カロチン、メチルオレンジ、リトマス、ブロムチモールブルー、フエノー ノレフタレンである。 [0049] Examples of the redox indicator referred to in the present invention include methylene blue, gallocyanine, methyl red, methyl bio red, thymol blue, anthocyanin, methyl yellow, pheno nore red, thymolo levtalein, azaline yellow, anthraquinone, safranin, β -Mochiguchi There may be mentioned tin, lycopene, resorufin, thionine, cresyl blue, toluidine blue, methylologen, litmus, bromthymol blue, carmine, phenolphthalene and the like. Among them, methylene blue, methinole red, methyl bio red, thymol blue, anthocyanin, methyl yellow, phenol red, anthraquinone, safranine, beta-heavy tin, resorufin, thionine, cresyl blue, methyl orange, litmus, bromochi mo reno no 1, phenol pro Ren is preferred, more preferably methylene blue, methyl red, thymol blue, anthocyanin, phenol red, anthraquinone, / 3-carotin, cresyl blue, methyl orange, litmus, bromthymol blue, phenolphthalene, still more preferably methylene blue, Methylored red, anthocyanin, anthraquinone, / 3-carotene, methyl orange, litmus, bromthymol blue, pheno It is Nolephtalen.
[0050] また、本発明で使用することができる酸化還元指示薬は、酸素に対する酸化還元
機能によって変色する。一方、この機能は二酸化炭素によっても機能する場合があり 、酸化還元指示薬を、酸素検知剤として使用する他、二酸化炭素検知剤として使用 しても良い。また、酵素および酵素と基質を用いた酵素検知液について説明する。本 発明でレ、う酵素とは、様々な生体内で営まれる化学反応に触媒として作用する高分 子物質であり、触媒する反応の型によって酸化還元反応を触媒する酵素(ォキシダ ーゼ)、官能基の転移を触媒する酵素(トランスフェラーゼ)、加水分解反応を触媒す る酵素 (ヒドロラーゼ)、脱離反応と付加反応を触媒する酵素 (リアーゼ)、異性化反応 を触媒する酵素 (イソメラーゼ)、 ATPなどの加水分解と共役して 2個の分子をつなぐ 合成反応を触媒する酵素 (リガーゼ)等に分類される。 Further, the redox indicator that can be used in the present invention is a redox for oxygen Discolor by the function. On the other hand, this function may also function by carbon dioxide, and a redox indicator may be used as a carbon dioxide detection agent as well as an oxygen detection agent. In addition, an enzyme detection solution using an enzyme, an enzyme and a substrate will be described. In the present invention, the enzyme is a polymer that acts as a catalyst for various in vivo chemical reactions, and an enzyme (oxidase) that catalyzes a redox reaction depending on the type of reaction catalyzed. Enzyme that catalyzes transfer of functional group (transferase), Enzyme that catalyzes hydrolysis reaction (hydrolase), Enzyme that catalyzes elimination reaction and addition reaction (lyase), Enzyme that catalyzes isomerization reaction (isomerase), ATP Etc. It is classified into an enzyme (ligase) that catalyzes a synthesis reaction that couples two molecules in conjunction with hydrolysis.
[0051] 本来、酵素は生体を維持するため、これらの生体内の反応を触媒する働きを担って いる。本発明において用いられる酵素は、これらの酵素反応の中で酸素の存在の有 無によって酵素もしくは基質の光吸収波長が変化すれば良ぐこの変化した光吸収 波長を検出することによって酸素の有無を判断することができる。 Essentially, enzymes are responsible for catalyzing these in vivo reactions in order to maintain the organism. The enzyme used in the present invention can detect the presence or absence of oxygen by detecting the changed light absorption wavelength which is good if the light absorption wavelength of the enzyme or the substrate changes due to the presence or absence of oxygen among these enzyme reactions. It can be judged.
[0052] 利用できる光吸収波長の波長域は、変化した波長を測定あるいは検出できればど のような波長でも利用できる。例えば、 UV領域に変化域があれば UV測定装置を用 いて検出すれば良い。波長を測定する機械を用いることなぐ 目視で確認できるため 、変化域が可視光域(400nm— 600nm)であることが好ましい。また、酵素の光吸収 波長反応を用いた酸素検知剤は、包装体内に二酸化炭素およびアルコールが存在 する場合であっても、酸素の有無を判断する酵素反応に影響がないため、安定かつ 正確に光吸収波長変化によって(可視光域であれば、色によって)酸素の有無を確 認できる。 The available wavelength range of the light absorption wavelength can be any wavelength as long as the changed wavelength can be measured or detected. For example, if there is a change range in the UV region, it may be detected using a UV measuring device. It is preferable that the change range is a visible light range (400 nm to 600 nm), as it can be confirmed visually without using a machine for measuring the wavelength. In addition, even if carbon dioxide and alcohol are present in the package, the oxygen detection agent using the light absorption wavelength reaction of the enzyme does not affect the enzyme reaction for determining the presence or absence of oxygen, so it is stable and accurate. It is possible to confirm the presence or absence of oxygen (by color if it is in the visible light range) by changing the light absorption wavelength.
[0053] 光吸収波長の変化は、酵素自体の構造変化に起因するものでも、酵素反応による 基質の構造変化に起因するものでもどちらでも良い。酵素自体の構造が変化する一 例を挙げる。金属を有する酵素 (銅酵素類)の場合、酵素を構成する一部の金属 (銅 )が脱離することによって金属 (銅)がイオン状態で系内に存在するようになり、その金 属イオン特有の色(青)を呈する。また、酵素反応で基質の構造が変化する例を挙げ る。基質は、基質を構成する水酸基、ァミノ基から水素を引きぬくことで、二重結合を 形成したり、基質分子同士が会合することによって色を呈する。
[0054] 酵素の触媒作用による基質の構造変化によって光吸収波長が変化した場合、酵素 および基質を種々に選択することによって、所望の色で酸素の有無を検知することが でき、さらに検知する酸素濃度の設定や変色速度等を所望の設定にすることができ る。さらに、酵素反応による基質変化が不可逆反応である場合、包装体内における 内容物がどのくらい酸素によって暴露したのかを積算表示できる。例えば、酵素反応 による基質の構造変化によって基質自体の光吸収波長が変化し、この変化が不可逆 であり、し力、も波長の変化域が可視光域である場合、包装体内における内容物の酸 素による暴露程度を色差 (色の濃淡、変色等)によって目視で判別できるため、包装 体内における内容物がどのくらい酸素によって暴露したのかを積算表示できる。 The change in the light absorption wavelength may be caused either by the structural change of the enzyme itself or by the structural change of the substrate by the enzyme reaction. An example is given in which the structure of the enzyme itself changes. In the case of metal-containing enzymes (copper enzymes), the metal (copper) is present in the system in an ionic state by elimination of some of the metals (copper) that constitute the enzyme, and the metal ions are present. It has a distinctive color (blue). Also, an example is given in which the structure of the substrate is changed by the enzyme reaction. The substrate takes on hydrogen from the hydroxyl group and amino group constituting the substrate to form a double bond or to exhibit a color by association of substrate molecules. [0054] When the light absorption wavelength is changed due to the structural change of the substrate due to the catalytic action of the enzyme, the presence or absence of oxygen can be detected with a desired color by variously selecting the enzyme and the substrate, and further detecting oxygen It is possible to set the concentration and change the color change rate as desired. Furthermore, if the substrate change due to the enzyme reaction is irreversible, it can be integrated and displayed how much the contents in the package have been exposed to oxygen. For example, when the light absorption wavelength of the substrate itself is changed due to the structural change of the substrate due to the enzyme reaction, this change is irreversible, and if the change range of the wavelength is the visible light region, the acid of the contents in the package is Since the degree of exposure to the element can be determined visually by color difference (color shade, color change, etc.), how much oxygen the contents in the package have been exposed to can be integrated.
[0055] さらに、酵素反応は、様々な基質に対して酵素—基質間で独立して反応するため、 数種類の酵素および基質を混在状態で用レ、ることができる。例えば、 1種類の酵素に 、酵素反応に必要な酸素濃度、反応速度および反応時の色彩の全く違う基質を数 種混合して用いると、ある酸素濃度では黄色、さらに酸素濃度が高い場合は青色等 、酸素濃度によって色を段階的に変化することが可能である。また、酸素の暴露時間 が少ない場合は茶色、酸素の暴露時間が長い場合は赤色等、酸素暴露時間によつ て色を段階的に変化することが可能である。 [0055] Furthermore, since the enzyme reaction independently reacts with various substrates between the enzyme and the substrate, several kinds of enzymes and substrates can be used in a mixed state. For example, when one kind of enzyme is used as a mixture of several kinds of substrates having completely different oxygen concentration, reaction rate and color at the time of reaction, it is yellow at one oxygen concentration and blue at high oxygen concentration. It is possible to change the color stepwise by oxygen concentration etc. In addition, it is possible to change the color stepwise depending on the oxygen exposure time, such as brown when the oxygen exposure time is short and red when the oxygen exposure time is long.
[0056] このような光吸収波長を変化する酵素としてォキシダーゼ系、カタラーゼおよびべ ノレォキシダーゼ系、フラビンモノォキシゲナーゼ系、 同ヒドロモノォキシゲナーゼ系、 鉄モノォキシゲナーゼ系、リブロース 2リン酸ォキシゲナーゼ系、ジォキシゲナーゼ系 等が挙げられる。具体的には、カテコールォキシダーゼ (EC 1. 10. 3. 1)、ラッカ— ゼ(EC 1. 10. 3. 2)、ピリルビンォキシダ―ゼ(EC 1. 3. 3. 5)、ァスコルビン酸ォ キシダ—ゼ(EC 1. 10. 3. 3)、 3—ヒドロキシアントラニル酸ォキシダ—ゼ(EC 1. 10 . 3. 5)等が挙げられる。基質を添加して反応せしめると、酸素が存在した場合、光吸 収波長変化反応を顕著に促進する酵素は全てこれに含まれる。これらを単独、ある レヽは複数組み合わせてもよレ、。 Such enzymes that change the light absorption wavelength include oxidase, catalase and benreoxidase, flavin monooxygenase, same hydromonooxygenase, iron monooxygenase, ribulose 2 Phosphate oxygenases, dioxygenases and the like can be mentioned. Specifically, catecholoxidases (EC 1. 10. 3. 1), laccases (EC 1. 10. 3. 2), pilyl oxidases (EC 1. 3. 3. 5), ascorbine The acid oxidase (EC 1.10.3.3), 3-hydroxyanthranilic acid oxidase (EC 1.10.3.5), etc. may be mentioned. When the reaction is carried out by adding a substrate, all enzymes which significantly accelerate the light absorption wavelength change reaction are included in the presence of oxygen. These may be used alone or in combination.
[0057] また、基質としては、上記記載した酵素によって構造が変化し光吸収波長が変化す るものであれば良い。 Further, as the substrate, any substrate may be used as long as the structure is changed by the above-described enzyme and the light absorption wavelength is changed.
基質の例として、水酸基、アミノ基、シァノ基、カルボニル基等の活性の比較的高い
官能基を有する化合物が良ぐベンジンジオール、ヒドロキノン、ポリフエノール、フエ 二レンジァミン、ァスコルビン酸、シァニン色素、 L—ァスコルべート、ァミノフエノール 等が挙げられる。例えば、基質としては酸化還元試薬を用いればよぐフエノ-ル誘導 体、ァニリン誘導体、トルイジン誘導体、安息香酸誘導体等が挙げられ、具体例とし て、 N、 Nジメチルァニリン、 N、 Nジェチルァニリン、 2、 4ジクロロフエノ—ル、 N—ェチ ノレ—N— (2—ヒドロキシ— 3—スルホプロピル)— 3、 5—ジメトキシァニリン(DAOS)、 N— ェチル _N_スルホプロピル— 3、 5ジメチルァニリン(MAPS)、 N—ェチル _N_ (2—ヒ ドロキシ— 3_スルホプロピル)_3、 5_ジメチルァニリン(MA〇S)、 N—ェチノレ— N_ ( 2—ヒドロキシ _3_スルホプロピル)— m—トルイジン(T〇OS)、 N—ェチル _N—スルホ プロピル— m_ァニシジン(ADPS)、 N—ェチノレ—N—スルホプロピルァニリン(ALPS) 、 N—ェチル _N_スルホプロピル— 3、 5—ジメトキシァニリン(DAPS)、 N_スルホプロ ピル _3、 5—ジメトキシァニリン(HDAPS)、 N—ェチノレ一N—スルホプロピル一 m_トノレ ィジン(TOPS)、 N—ェチルー N— (2—ヒドロキシー 3 スルホプロピル) m—ァニシジン (AD〇S)、 N—ェチルー N— (2—ヒドロキシ _3—スルホプロピル)ァニリン(ALOS)、 N _ (2—ヒドロキシー 3 スルホプロピル)_3、 5—ジメトキシァニリン(HDAOS)、 N—スル ホプロピルーァニリン(HALPS)、 o—ジァニシジン、 o トリジン、 3、 3ジァミノべンジジ ン、 3、 3、 5、 5—テトラメチルベンジジン、 N— (カルボキシメチルァミノカルボ二ル)— 4 、 4—ビス(ジメチルァミノ)ビフエ二ルァミン(DA64)、 10— (カルボキシメチルァミノ力 ノレボニル ) _3、 7_ビス(ジメチルァミノ)フエノチアジン(DA67)、 3、 5—ジニトロ安息 香酸、 5—ァミノサリチル酸、 3—ヒドロキシアントラニル酸、 3、 5—ジァミノ安息香酸等、 さらに 4—ァミノアンチピリン、 0-フエ二レンジァミン、 1—ァミノ一 2_ナフトール一 4-スル ホン酸、 1—フエ二ルー 3—メチル _5—ピラゾロン、 2—ァミノ一 8—ナフト一ルー 6—スルホン 酸、 3—メチル _2—ベンゾチアゾリノンヒドラゾン、 2—ァミノ一フエノール一 4—スルホン酸、 2、 6—ジブロモ— 4—アミノフエノ—ル、 2、 2'—アジノ—ル— (3—ェチルベンゾチアゾリン— 6—スルホン酸)ジアンモニゥム塩、 2、 2,_アジノビス(3—ェチルベンゾチアゾリン _6_ スルホン酸)アンモニゥム塩 (ABTS)、力テコ—ル、さらにタンニン、ェピカテキン、ェピ ガロカテキン等が挙げられる。 As examples of substrates, relatively high activity of hydroxyl group, amino group, cyano group, carbonyl group etc. Examples thereof include benzine diols, hydroquinones, polyphenols, phenylendiamines, ascorbic acid, cyanine dyes, L-ascorbetes, and aminophenols, and the like, which are compounds having a functional group. For example, as a substrate, phenyl-phenyl derivatives such as phenylphenyl derivatives, aniline derivatives, toluidine derivatives, benzoic acid derivatives and the like can be mentioned by using a redox reagent, and specific examples thereof include N, N dimethylanilin, N, N getilanilin, 2, 4 dichlorophenyl, N-acetyl-Nole (N- (2-hydroxy-3-sulfopropyl) -3, 5-dimethoxyanilin (DAOS), N-acetyl _ N_ sulfopropyl-3, 5 dimethyl alcohol Niline (MAPS), N-Ethyl _ N_ (2-hydroxy-3 _ sulfopropyl) _3, 5_ dimethylamine (MA MA S), N- ethynole N_ (2-hydroxy 3_ sulfopropyl)-m- Toluidine (TOS), N-Ethyl_N-Sulphopropyl-m_Anicidin (ADPS), N-Ethinore-N-Sulphopropylanilin (ALPS), N-Ethyl_N_Sulphopropyl-3, 5-Dimethoxya Nirin (DAPS), N_sulfo RO PILL _3, 5-Dimethoxyanilin (HDAPS), N-Ethino-R-N-Sulphopropyl-I m_-Tonoridine (TOPS), N-ETH-N- (2-Hydroxy- 3 sulfo-propyl) m-Anicidin (AD S) ), N-acetyl-N- (2-hydroxy-3-sulfopropyl) anilin (ALOS), N_3- (2-hydroxy-3 sulfopropyl) _3, 5-dimethoxyanilin (HDAOS), N-sulfopropylanilin (HALPS), o-dianisidine, o-tolidine, 3,3-diaminobenzidine, 3,3,5,5-tetramethylbenzidine, N- (carboxymethylaminocarboyl) -4, 4-bis (dimethylamino) ) Biphenylamine (DA64), 10-(Carboxymethylamino power norebonyl) _3, 7_ bis (dimethylamino) phenothiazine (DA 67), 3, 5-dinitroresornic acid, 5-aminosalicylic acid, 3-hydro Cyanthranilic acid, 3, 5-diaminobenzoic acid, etc., and 4-aminoantipyrine, 0-pheniradidiamine, 1-amino-1 2-naphthol- 1 4-sulfonic acid, 1-phenileu 3-methyl-5- Pyrazolone, 2-amino-1-naphtho-l-6-sulfonic acid, 3-methyl_2-benzothiazolinone hydrazone, 2-amino-1-phenol-1-sulfonic acid, 2,6-dibromo-4-aminophenyl, 2, 2'-Azinol- (3-Ethylbenzothiazoline 6-sulphonic acid) dianmonium salt, 2, 2, _ azinobis (3 ethylbenzothiazoline _ 6_sulphonic acid) Ammonium salt (ABTS), force tec -Also, tannin, epicatequin, epigalocatechin etc. may be mentioned.
尚、さらに蛍光的に観察しょうとした場合、酸化によって蛍光を発する化合物、例え
ばホモバニリン酸、 4ーヒドロキシフエニル酢酸、チラミン、パラクレゾール、ジァセチノレ フルォレスシン誘導体等、化学発光化合物としてはピロガ口-ノレ等も挙げられる。ここ に示した物質は一例に過ぎず、酵素を添加して酸素と反応させた場合、光吸収波長 変化反応が顕著に促進される物質は全てこれに含まれる。 In addition, when it is intended to observe fluorescently further, a compound that emits fluorescence by oxidation, eg, For example, homovanillic acid, 4-hydroxyphenylacetic acid, tyramine, paracresol, diacetinole fluorescin derivatives and the like, and as a chemiluminescent compound, pyrogau-nore etc. may also be mentioned. The substances shown here are only an example, and all substances that significantly accelerate the light absorption wavelength change reaction when the enzyme is added and reacted with oxygen are included in this.
[0059] また、基質に他の化合物をカップリングして光吸収波長を調整しても良い。 4—ァミノ フエノール(4AP)、 2, 6_ジブロム一 4—ァミノフエノール、 ABTSなどの基質の他に フエノール、 4ーヒドロキシ安息香酸などを共存させ、酵素を作用させると、可視光域で 光吸収波長反応が起こり、色調も基質の種類で異なり、色調を選択できる。さらに、 酵素による光吸収波長変化反応を酸素濃度のある閾値よりドラスチックに変化させた い場合や、酸素の存在で光吸収波長変化反応を起こす時、酸素検知剤として感度 が高すぎる場合は、酵素の阻害剤、基質アナログあるいは還元剤などの拮抗物質を 共存させることで光吸収波長変化反応を遅くする、あるいは感度を低下させることが できる。阻害剤としてはァザイド、ジェチルジチォカルバミン酸、チォ硫酸塩、フツイ匕 物、シアン化物、 PCMB、 EDTA、 2価、 3価の金属類等、基質アナログとしては D_ アミノ酸類、 3、 5—ジニトロ安息香酸、チォサルチル酸等が挙げられる。還元剤として はジチオスレィトール、システィン、グルタチオン、メルカプトエタノール、フェリシアン 化カリウム、ヨウ化水素、チォ硫酸ナトリウム、アルデヒド、糖、ギ酸、シユウ酸等が挙げ られる。ここに示したのは一例に過ぎず、種類や濃度の異なる拮抗物質を適宜、組み 合わせて使えばよい。 In addition, another compound may be coupled to the substrate to adjust the light absorption wavelength. In addition to substrates such as 4-amino-phenol (4AP), 2,6-dibromo-l-aminophenol, ABTS, etc., when phenol, 4-hydroxybenzoic acid, etc. are allowed to co-exist and act on enzymes, light is absorbed in the visible light range A wavelength reaction occurs, and the color tone differs depending on the type of substrate, and the color tone can be selected. Furthermore, when it is desired to change the light absorption wavelength change reaction by enzymes more drasticly than a certain threshold of oxygen concentration, or when the light absorption wavelength change reaction is caused in the presence of oxygen, the sensitivity as an oxygen detection agent is too high. The coexistence of an antagonist such as an inhibitor, a substrate analog or a reducing agent can slow the reaction of changing the light absorption wavelength or reduce the sensitivity. Inhibitors include azide, cetyldithiocarbamic acid, thiosulfate, fluoride, cyanide, PCMB, EDTA, divalent and trivalent metals, etc., and substrate analogs such as D_amino acids, 3,5— Examples include dinitrobenzoic acid and thiosalicylic acid. Examples of the reducing agent include dithiothreitol, cysteine, glutathione, mercaptoethanol, potassium ferricyanide, hydrogen iodide, sodium thiosulfate, aldehydes, sugars, formic acid, oxalic acid and the like. What is shown here is just an example, and antagonists of different types and concentrations may be used in combination as appropriate.
[0060] さらにまた、上記の記載の酸化還元指示薬や酵素および酵素と基質を用いた酵素 検知液は、酸素を反応系にて消費するため、酸素吸収剤として、機能部に用いること ができる。 Furthermore, since the above-described redox indicator, enzyme, enzyme detection solution using an enzyme and a substrate consumes oxygen in a reaction system, it can be used as an oxygen absorber in the functional part.
このように、本発明の機能部に特定の機能を有する機能液を含浸することで、調湿 剤、エタノール蒸散剤、炭酸ガス発生剤等の機能を容易に接着ラベルに導入するこ とが可能である。本発明の機能部は、主として機能液を含有する部位を示すが、他の 物質 (例えば、酸'アルカリ調整剤、安定剤、他の着色料 (例えば食紅)等)を支持体 に含んでも、機能的に問題が無ければよい。 Thus, by impregnating the functional part of the present invention with a functional liquid having a specific function, it is possible to easily introduce functions such as a humidity control agent, an ethanol evaporation agent, a carbon dioxide gas generating agent, etc. to the adhesive label It is. The functional part of the present invention mainly indicates a site containing a functional liquid, but may contain other substances (eg, acid 'alkali regulator, stabilizer, other coloring agents (eg, coloring), etc.) in the support, There should be no functional problem.
[0061] 本発明でいう保護層は、熱収縮層としての役割を担う他、容器または袋内の環境を
機能部に伝達する機能を有することが好ましい。また、内容物が食品である場合、機 能液が直接内容物と接しない様に隔離して安全性を確保するための保護機能を具 備することが好ましい。例えば、機能部が酸素検知剤および酸素吸収剤を含む場合 、保護層は一般に使用される樹脂フィルムの他、金属、紙等、機能液と内容物を隔 離することができる膜体であればよい。なかでも、酸素検知濃度、酸素検知速度、酸 素吸収量、酸素吸収速度等の観点より、酸素透過度を暫時設定し易い樹脂フィルム を保護層として用いることが好ましい。そして、樹脂フィルムの酸素透過度や水蒸気 透過度を必要によって選択すればよい。例えば、低酸素で、かつ、瞬時に酸素の有 無を確認したい場合、酸素透過度が高ぐかつ、なるべく薄い樹脂フィルムを使用す ることが好ましい。 [0061] The protective layer in the present invention plays a role as a heat shrinkable layer, as well as the environment in the container or the bag. It is preferable to have the function of transmitting to the functional unit. In addition, when the contents are food, it is preferable to provide a protective function to ensure safety by isolating functional liquid from coming into direct contact with the contents. For example, when the functional part contains an oxygen detection agent and an oxygen absorbent, the protective layer may be a film which can separate the contents from the functional liquid, such as metal, paper, etc., in addition to the commonly used resin film. Good. Among them, it is preferable to use, as the protective layer, a resin film in which the oxygen permeability can be easily set for a while from the viewpoint of oxygen detection concentration, oxygen detection rate, oxygen absorption amount, oxygen absorption rate and the like. Then, the oxygen permeability and the water vapor permeability of the resin film may be selected as necessary. For example, when it is desired to confirm the presence or absence of oxygen instantaneously with low oxygen, it is preferable to use a resin film having high oxygen permeability and as thin as possible.
[0062] 本発明に使用できる樹脂フィルムは単層でも多層でも支障がなぐまた、使用される 樹脂は所望の酸素検知濃度によって選択されればよい。樹脂フィルムの例としては、 ポリエチレン系樹脂(HDPE、 LLDPE等)、ポリプロピレン系樹脂(PP)、ポリブテン一 1系樹脂(PB)、ポリ一 4ーメチルペンテン一 1系樹脂をはじめとするポリオレフイン系榭 脂(PO)、又はエチレン一酢酸ビニル共重合体樹脂(EVA)、エチレン一メチルメタァ タリレート共重合体樹脂 (EMA等)、エチレン一ビニルアルコール系共重合体樹脂 (E VOH等)をはじめとするポリオレフイン系樹脂変性物(PO変性物)、ポリエチレンテレ フタレート系(含変性)樹脂 (PET等)、ポリブチレンテレフタレート系(含変性)樹脂(P BT等)をはじめとする芳香族ポリエステル樹脂、又はポリ乳酸系樹脂、ポリダリコール 酸系樹脂をはじめとする脂肪族ポリエステル樹脂、ポリ塩ィヒビ二リデン系樹脂(PVD C)、ポリ塩ィ匕ビニル系樹脂(PVC)をはじめとする塩素系樹脂、 αォレフィン一一酸化 炭素共重合樹脂 (含同水添樹脂)、 ひォレフイン (エチレン、他)一スチレン共重合樹 脂 (含同水添樹脂)、エチレン -環状炭化水素系化合物共重合樹脂 (含同水添樹脂) 、ポリアミド系樹脂 (Ny)、力プロラタトン系樹脂等から少なくとも一種を主体として選 択される樹脂組成物を単層もしくはこれらの多層またはこの層と異なる樹脂を積層さ せたもの、もしくはこれらの樹脂からなる延伸(収縮性を有するフィルムも含む)もしく は未延伸の樹脂フィルムが挙げられる。 The resin film that can be used in the present invention has no problem in single layer or multiple layers, and the resin used may be selected according to the desired oxygen detection concentration. Examples of the resin film include polyolefin resins (polyethylene resin (HDPE, LLDPE, etc.), polypropylene resin (PP), polybutene-11 resin (PB), poly-4-methylpentene resin, etc. Polyolefin resins such as PO) or ethylene monovinyl acetate copolymer resin (EVA), ethylene monomethyl methacrylate copolymer resin (EMA etc), ethylene vinyl alcohol copolymer resin (EVOH etc) Aromatic polyester resin such as modified product (PO modified product), polyethylene terephthalate (modified) resin (PET etc.), polybutylene terephthalate (modified) resin (PBT etc), or polylactic acid resin And aliphatic polyester resins including polydarhydric acid resins, polysalt biphenylidene resins (PVD C), polysalt vinyl resins (PVC) Chlorinated resin, α-olefin or carbon monoxide copolymer resin (including hydrogenated resin), ethylene (others such as ethylene, etc.) styrene copolymer resin (containing hydrogenated resin), ethylene-cyclic carbonization A resin composition selected mainly from at least one of a hydrogen compound copolymer resin (containing a hydrogenated resin), a polyamide resin (Ny), a strong pro-rataton resin, etc. as a single layer, or a multilayer of these, or this layer A film obtained by laminating different resins, or a stretched (including a film having a shrinkability) or an unstretched resin film made of these resins may be mentioned.
[0063] また、本発明の保護層の透湿度は、酸素吸収機能の観点より、 0. 1一 300gZ (m2
•24hr)であることが好ましぐより好ましくは 0· 1— 280g/ (m2' 24hr)、さらに好まし くは 0. 3— 260g/ (m2' 24hr)である。さらに、本発明の保護層の厚さは、機械で作 成する場合、機械掛かりの腰やハンドリングの観点より、 3— 100 μ ΐηが好ましぐより 好ましくは 10 80 μ m、さらに好ましくは 15 70 μ mである。 Further, the moisture permeability of the protective layer of the present invention is, from the viewpoint of the oxygen absorption function, 0.11 to 300 gZ (m 2 More preferably, it is 0 · 1−280 g / (m 2 ′ 24 hr), more preferably 0.3 3 − 260 g / (m 2 ′ 24 hr). Furthermore, the thickness of the protective layer of the present invention is preferably 3 to 100 μm ΐ, more preferably 10 to 80 μm, and more preferably 15 from the viewpoint of mechanical stiffness and handling when produced by a machine. It is 70 μm.
[0064] 本発明でいう容器とは、受け容器および蓋からなる形態を持ち、内容物を入れるた めの器である。容器の材質は、内容物を入れることができればどのようなものでも良く 、プラスチック、金属、木材、紙、その他の単体あるいは前記材料同士の積層等が挙 げられる。また、ここでいう蓋とは、受け容器の上部を覆うものであり、材質は内容物を 入れた受け容器を覆うことができればどのようなものでも良ぐプラスチック、金属、木 材、紙、その他の単体あるいは前記材料同士の積層等が挙げられる。内容物を目視 確認するとレ、う観点から、上部を覆う蓋は透明で光沢に優れるプラスチックであること が好ましい。 The container referred to in the present invention is a container which has a form consisting of a receiving container and a lid and is for containing contents. The material of the container may be any as long as it can contain the contents, and plastic, metal, wood, paper, other single substance or lamination of the aforementioned materials, etc. may be mentioned. Also, the lid mentioned here covers the upper part of the receiving container, and any material can be used as long as it can cover the receiving container containing the contents. Plastic, metal, wood, paper, etc. Or a laminate of the above materials. From the viewpoint of checking the contents visually, it is preferable that the lid covering the upper part is a transparent plastic with excellent gloss.
[0065] 本発明でいう袋とは、中に物を入れて口を閉じるようにした入れ物をいう。袋の材質 は、袋を形成できればどのようなものでも良ぐプラスチック、金属、紙、その他の単体 あるいは前記材料同士の積層体等が挙げられる。ここでレ、うプラスチックとは熱可塑 性樹脂や熱硬化性樹脂をいうが、一般的に容器または袋に使用される樹脂であれ ば何でも良レ、。例えば、熱可塑性樹脂ではポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂、 ポリスチレン樹脂、メタクリル樹脂、ポリ塩化ビュル樹脂、ポリアミド樹脂、ポリカーボネ ート樹脂、ポリエチレンテレフタレート樹脂、ポリブチレンテレフタレート樹脂、セル口 ースアセテート樹脂、エチレン一ビュルアルコール系共重合体樹脂(EVOH等)等が 挙げられ、熱硬化性樹脂ではユリア樹脂、メラニン樹脂、キシレン樹脂、フエノール樹 脂、不飽和ポリエステル樹脂等が挙げられ、これらの単独樹脂または共重合樹脂等 が挙げられる。 [0065] In the present invention, the term "bag" refers to a container into which things are put and the mouth is closed. The material of the bag may be any plastic, metal, paper, other single substance or a laminate of the aforementioned materials, as long as the bag can be formed. Here, plastic refers to thermoplastic resin and thermosetting resin, but any resin generally used for containers or bags may be used. For example, as thermoplastic resins, polyethylene resin, polypropylene resin, polystyrene resin, methacrylic resin, polychlorinated burle resin, polyamide resin, polycarbonate resin, polyethylene terephthalate resin, polybutylene terephthalate resin, cellulose acetate resin, ethylene-bule alcohol system Copolymer resins (EVOH etc.) and the like are mentioned, and as thermosetting resins, urea resin, melanin resin, xylene resin, phenol resin, unsaturated polyester resin etc. are mentioned, and these single resins or copolymer resins etc. It can be mentioned.
[0066] 容器または袋の成形には、これらの樹脂より構成される単層または多層構成等のフ イルムおよびシートを使用することができる。また、容器または袋は、密封性の観点よ り、ガスノ リア一性を有するプラスチックからなることが好ましい。容器による包装の場 合、容器または蓋がガスバリアー性を有している方が好ましい。しかし、ガスバリアー 性を有していない容器および蓋をガスバリアー性を有するフィルムによって通気路以
外の部分を覆うように包装 ·封緘しても、ガスバリアー性を有している容器および蓋を ガスバリアー性を有していないフィルムによって通気路以外の部分を覆うように包装 · 封緘しても、その後、該通気路を接着ラベルにて密封することで容器全体を密封す れば、支障はない。 [0066] For forming the container or the bag, films and sheets such as single layer or multilayer structure composed of these resins can be used. In addition, the container or the bag is preferably made of a plastic having gas-nore uniformity from the viewpoint of sealing property. In the case of packaging by a container, it is preferable that the container or the lid have gas barrier properties. However, containers and lids that do not have gas barrier properties can be treated with a gas barrier film using Packaging and covering so as to cover the outer part · Even if the container and lid having gas barrier properties are covered with a film having no gas barrier property so as to cover parts other than the air passage · Sealed Also, if the entire container is then sealed by sealing the air passage with an adhesive label, there is no problem.
[0067] 容器の場合、受け容器および蓋の開口面の縁の形状は、直線状でも曲線状でも良 レ、。また、容器開口面の形状は円形、三角形、四角形 (長方形、正方形)、その他多 角形であっても、菱形、楕円形、曲線からなる無定形であってもよい。例えば、受け容 器と蓋の一辺がヒンジ部を介して接合された、いわゆるフードパックでもよレ、。また、 袋および受け容器や蓋は、これらの樹脂より構成される単層または多層構成等のフィ ルムおよびシートからなる。また、多層構成の場合、多層にする方法として共押出方 法、各種のラミネート方法等があるが、適宜選択すれば良い。本発明に用いられるシ ートには、必要に応じてガスバリアー性を有する材料を用いてもよい。この熱可塑性 樹脂シートから容器を成形するには、圧空成形、真空成形、真空圧空成形等の熱成 形方法によって成形されることが好ましい。また、通気路は、例えば成形された容器 の任意の位置に抜き型といわれるカット刃を押切りして切り抜けばよい。 [0067] In the case of the container, the shape of the edge of the opening surface of the receiving container and the lid may be linear or curved. In addition, the shape of the container opening surface may be circular, triangular, rectangular (rectangular, square), other polygonal, or rhombus, elliptical, or amorphous formed of a curve. For example, a so-called food pack, in which one side of a receptacle and a lid is joined via a hinge part. In addition, the bag and the receiving container and the lid are made of films and sheets such as single layer or multilayer structure composed of these resins. Further, in the case of a multilayer structure, there are coextrusion methods, various laminating methods and the like as a method of forming a multilayer, but it may be appropriately selected. In the sheet used in the present invention, a material having a gas barrier property may be used as needed. In order to form a container from this thermoplastic resin sheet, it is preferable to form it by a heat forming method such as pressure forming, vacuum forming, vacuum pressure forming and the like. Also, the air passage may be cut out by, for example, cutting off a cutting blade called a punching die at an arbitrary position of the molded container.
[0068] また、受け容器および蓋の開口部に、様々な形状のフランジを有しても良い。フラン ジとは、受け容器と蓋の間を重ね合わせる際に重なり合う鍔状の結合部分を意味し、 嵌合構造を具備していてもよい。嵌合構造とは、受け容器と蓋の開口部に、容器と蓋 の間を嵌め合わせるための溝を有してる形状を意味する。その嵌合部は大きく分け て、外嵌合と内嵌合と内外嵌合の 3種類に分けられる。外嵌合は、容器を成形する際 の金型の精度があまり必要無く安価で簡単に作成できる形状である。 In addition, the openings of the receiving container and the lid may have flanges of various shapes. The flange means a hook-like connecting portion which overlaps when the container and the lid overlap, and may have a fitting structure. The fitting structure means that the opening of the receiving container and the lid has a groove for fitting between the container and the lid. The fitting portion can be roughly divided into three types: outer fitting, inner fitting, and inner and outer fitting. The outer fitting is a shape that is inexpensive and easy to create, as it does not require much mold precision when molding the container.
[0069] 一方、内嵌合は外嵌合に比べ容器を成形する際の金型精度が必要であり、コスト 的に高価になるが内容物が汁分を含む惣菜等の場合、汁分の容器外への流出を防 ぐことができる。さらに内外嵌合は容器を成形する際の金型の精度が要求され、コスト 的にかなり高価になるが、嵌合部の嵌合強度が強ぐ多少の衝撃が加わっても容器 と蓋が外れることが無ぐ最も高級な嵌合形状である。 On the other hand, inner fitting requires mold accuracy when molding the container as compared with outer fitting, and it is expensive in cost, but if the contents are sugary vegetables etc containing juice, the juice content will be high. It can prevent the outflow from the container. Further, the inside and outside fitting requires the accuracy of the mold when molding the container, and the cost becomes quite expensive, but the container and the lid come off even if a slight impact is applied which increases the fitting strength of the fitting portion. It is the most expensive fitting shape without it.
[0070] 本発明でいう包装方法について説明する。本発明の包装方法では、容器または袋 に内容物を入れ、通気路以外の封を閉じた状態で通気路を介して脱気またはガス置
換をし、該通気路を接着ラベルにて塞ぐことにより密封封緘する。特に容器を用いる 場合、内容物を受け容器に入れて、受け容器と蓋の重合するフランジ部を封緘した 後、蓋に具備する通気路より容器内の空気を脱気または所望ガスと置換し、蓋の該 通気路を該ラベルにて封緘する。密封容器の場合、蓋は、受け容器の上部を覆うも のであり、材質は樹脂であり内容物を入れた受け容器を覆うことができれば何でも良 レ、。また、内容物を目視確認するという観点より、上部を覆う蓋は透明であること、また 、美粧性の観点よりも透明で光沢に優れる樹脂であることが好ましい。さらに、内容物 のボリューム感を容器のディスプレイ効果により発揮するという観点より、受け容器の 高さが上部を覆う蓋の高さよりも低いことが好ましい。本発明でいう容器の形状は直 方体、円柱、円錐、多角体、多面体、筒状体等の形状やそれらの組み合わされたも のであっても支障はない。さらに、該接着ラベルによる通気路の封緘とは、ラベルが 蓋に具備する通気路 (穴)を跨レ、だ状態で接着してレ、ることをレ、う。 The packaging method in the present invention will be described. In the packaging method of the present invention, the contents are put in a container or a bag, and degassing or degassing through an air passage with the seal other than the air passage closed. Then, the air passage is sealed and sealed by closing the air passage with an adhesive label. In particular, when using a container, put the contents in the container and seal the polymerizing flange portion of the container and the lid, then degas the air in the container from the air passage provided in the lid or replace it with the desired gas, Seal the vent in the lid with the label. In the case of a sealed container, the lid covers the upper part of the receiving container, and the material is resin, and so long as it can cover the receiving container containing the contents. Further, from the viewpoint of visually confirming the contents, it is preferable that the lid covering the upper part is transparent, and that it is a resin that is more transparent and superior in gloss than the viewpoint of cosmetic properties. Furthermore, it is preferable that the height of the receiving container is lower than the height of the lid covering the upper part, from the viewpoint of exerting the sense of volume of the contents by the display effect of the container. The shape of the container in the present invention may be rectangular, cylindrical, conical, polygonal, polyhedral, cylindrical or the like, or any combination thereof. Further, the sealing of the air passage by the adhesive label means that the air passage (hole) provided in the lid is straddled and glued in a bent state.
[0071] 本発明の通気路について説明する。本発明の通気路は、容器または袋内と外をガ スが出入りすることができる通路である。また、大きさ、形状、数等はガスが包装容器 の中と外を出入りすることができればよい。なかでも、ガス置換後に孔を塞ぐ容易さや 内容物の流出防止の観点より、通気路が蓋に設けられていることが、好ましぐ蓋の 天面に設けられることがさらに好ましい。 The air passage of the present invention will be described. The air passage of the present invention is a passage through which gas can move in and out of the container or bag. Also, the size, shape, number, etc. of the gas should be able to move in and out of the packaging container. Among them, it is more preferable that the air passage be provided on the lid, from the viewpoint of the ease of closing the hole after gas replacement and the prevention of the outflow of the contents, on the top face of the preferable lid.
[0072] 孔の大きさは、包装容器の内容量 1000cm3に対して、孔の開口面積が 0. 3— 3c m2であることが好ましい。この範囲であると、特に容器の場合、脱気やガス充填時の 通過抵抗が小さぐガス置換時の容器の変形が少なくてすむ上、接着ラベルの機械 的強度が比較的小さくてもよいという効果を有する。好ましい通気路の開口面積は 0 . 3— 3cm2であり、より好ましくは 0. 4—2. 8cm2で、さらに好ましくは 0. 6— 2. 5cm2 である。 [0072] The pore size, relative to the internal volume 1000 cm 3 of the packaging container, it is preferable aperture area of the holes is 0. 3- 3c m 2. Within this range, particularly in the case of a container, the resistance of passage during gas degassing and gas filling is small, and deformation of the container during gas replacement is small, and the mechanical strength of the adhesive label may be relatively small. Have an effect. The opening area of the preferred vent path 0. A 3- 3 cm 2, more preferably 0. 4-2. 8 cm 2, more preferably from 0. 6- 2. 5 cm 2.
[0073] 本発明の通気路の開口形状は、包装容器の中と外を通気できればよい。例として は、通気路の開口形状として正方形(図 1の A)、長方形(図 1の B)、コーナー部が R を有している四角形(図 1の C)、多角形(図 1の D)、円(図 1の E)、半円(図 1の F)、 楕円(図 1の G)、半楕円(図 1の H)、星形(図 1の 1)、不定形(図 1の J)など完全に開 口を有する切り抜き形状が挙げられる他、完全に切り抜きでない形状として、コの字(
図 1の〇)、 V字(図 1の P)、 U字(図 1の Q)、 C字(図 1の R)、不定形(図 1の S)の切 れこみ等が挙げられる。蓋を穿孔加工する際に切りくずがでないため、これらの切れ こみ形状がより好ましい。 [0073] The opening shape of the air passage of the present invention only needs to be able to ventilate the inside and the outside of the packaging container. As an example, the opening shape of the air passage is a square (A in FIG. 1), a rectangle (B in FIG. 1), a quadrangle (C in FIG. 1) having corner portions R, a polygon (D in FIG. 1). ), Circles (E in Fig. 1), semicircles (F in Fig. 1), ellipses (G in Fig. 1), semi-elliptics (H in Fig. 1), stars (1 in Fig. 1), amorphous (Fig. 1) In addition to fully cut-out cutouts such as J), U-shaped Examples include 切) in Fig. 1, V (P in Fig. 1), U (Q in Fig. 1), C (R in Fig. 1), and irregular cuts (S in Fig. 1). These cut shapes are more preferred because there are no chips when drilling the lid.
[0074] 通気路の開口形状が、このような切れこみ形状の場合、通気路の面積は切りこみの 入れられた舌状部分を折り返し、穴を広げた時に開く最大面積で表わす。 [0074] When the opening shape of the air passage is such a slit shape, the area of the air passage is represented by the maximum area which is opened when the cut tongue portion is folded back and the hole is expanded.
さらに、通気路を塞ぐときの煩雑さを低減することや包装容器の美粧性の観点より、 通気路の数はできるだけ少ないことが好ましぐ 1枚の接着ラベルで塞ぐことさらに好 ましレ、。また、通気路が多数の穴の場合であっても、小さな穴を複数個 1箇所に集中 させて、これらを 1枚の接着ラベルで塞ぐようにすると、接着ラベルの機械的強度が小 さくても使用可能であるので好ましい。 Furthermore, in order to reduce the complexity when closing the air passage and to improve the appearance of the packaging container, the number of air passages is preferably as small as possible. In addition, even if the air passage is a large number of holes, it is possible to reduce the mechanical strength of the adhesive label by concentrating the small holes in one location and closing them with one adhesive label. Is also preferable because it can be used.
[0075] 本発明の容器または袋の開口部を封することによって、通気路を介して包装容器ま たは袋内部のガスの組成をコントロールすることが可能になり、空気中の酸素濃度と 異なる環境を実現できる。空気中の酸素濃度と異なる環境の例としては、容器または 袋内を脱気し真空状態で密封包装した真空包装や、容器または袋内をガス置換し 所望のガス雰囲気状態で密封包装したガス置換包装等が挙げられる。 [0075] By sealing the opening of the container or bag of the present invention, it becomes possible to control the composition of the gas inside the packaging container or bag through the air passage, which differs from the oxygen concentration in the air. Environment can be realized. Examples of environments different from oxygen concentration in air include vacuum packaging in which the inside of a container or bag is deaerated and sealed in a vacuum and sealed, and gas substitution in a container or bag in which gas substitution is performed in a desired gas atmosphere. Packaging etc. are mentioned.
[0076] 本発明でいうガス置換について説明する。本発明でいうガス置換とは密封容器内 の空気を所望のガスに置換することを意味する。ガス置換により、内容物の保存性の 向上や、商品の色等に関する外観性が得られる等の効果が挙げられる。例えば、食 品等を不活性ガス中に保持することことによって、(1)油脂成分の酸化防止、 (2)ビタ ミン等の有効成分の保存、(3)かびや菌類や酵母の繁殖による腐敗防止、(4)色素 の変色 ·退色防止、(5)香気の飛散防止等の効果が得られる。また、更に炭酸ガス等 の静菌作用を有するガスにて置換することで、内容物の保存性をさらに向上すること ができる。 The gas replacement in the present invention will be described. In the present invention, gas replacement means replacing air in a sealed container with a desired gas. The gas replacement has effects such as the improvement of the storage stability of the contents and the appearance of the color of the product. For example, by holding food or the like in an inert gas, (1) oxidation of fat and oil components can be prevented, (2) preservation of active ingredients such as vitamin, (3) rot due to mold, fungus and yeast reproduction. The effects such as prevention, (4) discoloration of pigment, prevention of discoloration, and (5) prevention of scattering of aroma are obtained. Furthermore, the storage stability of the contents can be further improved by substituting it with a gas having a bacteriostatic action such as carbon dioxide gas.
[0077] 上記ガスは、一般に知られているガスであればいずれのものを使用しても良レ、。例 えば、窒素、二酸化炭素(炭酸ガス)、酸素、アルゴン等が挙げられ、単独またはこれ らを組み合わせて使用することができる。 [0077] The gas may be any of the generally known gases. For example, nitrogen, carbon dioxide (carbon dioxide gas), oxygen, argon and the like can be mentioned, and these can be used alone or in combination.
[0078] また、かびや菌類や酵母の殺菌効果を有するオゾンや天然および合成抗菌性物 質 (例えばヒノキチオール等)を用いても良レ、。
ガス置換方法は、いかなる方法であってもガス置換することができればよい。ガス置 換方法としては、一般的に、ガスフラッシュ方法、ノズル方法、チャンバ一方法が挙げ られる。ガスフラッシュ方法とは、容器または袋内に所望のガスをガスフラッシュするこ とによって、容器または袋内の空気をガスに置換する方法である。また、ノズノレ方法と は、主に袋物のガス置換に使用される方法である力 袋内にノズルを入れ、そのノズ ルより袋内の空気を脱気し、その後、該ノズノレより所望のガスを袋内に導入して置換 する方法である。さらに、チャンバ一方式とは、ある空間(チャンバ一)内に内容物を 入れた容器または袋を入れ、チャンバ一内部を一旦真空にし、その後チャンバ一内 に所望のガスを導入して容器または袋内のガス置換をする方法である。これらの方法 はスピード、コスト、置換率等に応じて、適宜自由に選択しても良い。 Also, ozone having a bactericidal effect against fungi and fungi and yeast, and natural and synthetic antibacterial substances (eg, hinokitiol etc.) may be used. The gas replacement method may be any method as long as gas replacement can be performed. The gas replacement method generally includes a gas flash method, a nozzle method, and a chamber-one method. The gas flush method is a method of replacing the air in the container or bag with the gas by gas flushing the desired gas in the container or bag. In addition, the Noznore method is a method mainly used for gas replacement of bags. A nozzle is inserted into a force bag, the air in the bag is degassed from the nozzle, and then the desired gas is removed from the Noznore. It is a method of introducing and replacing in a bag. Furthermore, in the one-chamber type, a container or bag containing contents is placed in a certain space (chamber one), the inside of the chamber is once evacuated, and then the desired gas is introduced into the chamber to carry the container or bag. Gas exchange inside the These methods may be freely selected according to speed, cost, substitution rate and the like.
[0079] また、容器または袋内のガスを吸引脱気する脱気包装においても、容器または袋 内に残留するガスの組成をコントロールするために、容器または袋内のガスを所望の ガスに置換してから吸引脱気することが好ましい。 [0079] Also in degassing packaging for sucking and degassing the gas in the container or bag, the gas in the container or bag is replaced with the desired gas in order to control the composition of the gas remaining in the container or bag. After that, it is preferable to perform suction and degassing.
[0080] 容器または袋内のガス組成として、内容物が食品である場合、食品の腐敗を防止 するために、静菌作用を有する二酸化炭素を組成成分の一つとすることが好ましい。 二酸化炭素の含有量は、静菌作用の効果から全体の 3%以上が好ましぐ 100%で あっても良い。また、食品の腐敗を防止するために、殺菌作用を有するアルコール類 をガス成分の一つとしてしても良レ、。アルコール類の含有量は、殺菌作用の効果から 全体の 0. 5%以上が好ましぐ飽和蒸気量まで含有していても良い。ここでいうアル コール類とは、炭化水素の水素原子を水酸基で置換した形の化合物を示し、例えば 、メタノーノレ、エタノール、プロパノール、イソプロパノール、ブタノール等を示す。本 発明のアルコール類は、食品安全の観点より、好ましくはエタノーノレ、プロパノール、 イソプロパノールであり、より好ましくはエタノール、プロパノール、さらに好ましくはェ タノールである。 As the gas composition in the container or the bag, when the content is a food, it is preferable to use carbon dioxide having a bacteriostatic action as one of the composition components in order to prevent the rot of the food. The content of carbon dioxide may be 100%, which is preferably 3% or more of the whole due to the bacteriostatic effect. Also, in order to prevent food spoilage, it is good to use alcohol with germicidal action as one of the gas components. The alcohol content may be up to a saturated vapor amount which is preferably at least 0.5% of the whole, from the effect of the bactericidal action. The term "alcohols" as used herein refers to a compound in a form in which a hydrogen atom of a hydrocarbon is substituted by a hydroxyl group, and examples thereof include methanol, ethanol, propanol, isopropanol, butanol and the like. From the viewpoint of food safety, the alcohols of the present invention are preferably ethanol, propanol and isopropanol, more preferably ethanol and propanol, and still more preferably ethanol.
[0081] 本発明の容器(図 7A:蓋天面に接着ラベルを具備した場合、図 7B :蓋側面に接着 ラベルを具備した場合、)または袋(図 8)を用いて包装体とする場合、内容物として は主として食品類が挙げられる。食品類としては、生鮮 3品と呼ばれる鮮魚、生肉、生 野菜の他、例えば、スーパーやコンビニエンスストア等で販売される惣菜 (煮物、焼き
物、蒸し物、炒め物)、弁当等が挙げられる。さらに、上記記載の食品包装関係以外 にも、密封空間内の酸素の有無を確認する必要のあるところであればいずれの用途 に使用しても良い。例えば、精密機械部品包装ゃネジ等の金属部品包装や、電子 基板等の電機部品包装の他、医薬品、化粧品等への使用が挙げられる。 When the container of the present invention (FIG. 7A: when the adhesive label is provided on the lid top surface, FIG. 7B: when the adhesive label is provided on the lid side surface) or a bag (FIG. 8) is used as a package The contents mainly include food. Foods include fresh fish called fresh fish, fresh meat, fresh vegetables, as well as fresh vegetables sold at supermarkets, convenience stores, etc. Food, steamed food, fried food), lunch box, etc. Furthermore, in addition to the food packaging described above, it may be used in any application where it is necessary to confirm the presence or absence of oxygen in the sealed space. For example, in addition to packaging of metal parts such as precision machine parts and screws, and packaging of electric parts such as electronic boards, there are applications to medicines, cosmetics and the like.
[実施例] [Example]
以下、本発明の実施の形態を実施例に基づいて詳細に説明するが、本発明はこれ らの実施例に限定されるものではない。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail based on examples, but the present invention is not limited to these examples.
< 1.接着ラベルの作成 > <1. Creation of adhesive label>
1-1.接着ラベル 1-1. Adhesive label
接着ラベルの基材層として、表 1一 3に示す層構成および厚さである多層シートと接 着剤層を用いて接着ラベルを作成した。作成した接着ラベルの収縮開始温度、実包 テストによる剥離状態を表 1一 3に示す。 (基材層:直径 35mm φ、接着剤層: 25g/ m2) An adhesive label was prepared using the multilayer sheet and adhesive layer having the layer constitution and thickness shown in Table 13 as the base material layer of the adhesive label. The shrinkage start temperature of the produced adhesive label and the peeling state by the package test are shown in Table 13. (Base material layer: diameter 35 mm φ, adhesive layer: 25 g / m 2)
1-2.酸素検知機能付き接着ラベルの作成 1-2. Preparation of adhesive label with oxygen detection function
酵素(ァスコルビン酸ォキシダーゼ)および基質(2, 2,一アジノ—ビス (3_ェチルベン ゾチアゾリン一 6—スルホン酸)二アンモユウム塩 (ABTS) )を、溶媒として脱気した(酸 素濃度 Oppm)の lOOmMの酢酸-酢酸ナトリウム緩衝液 (ρΗ = 4· 0に調整)に、それ ぞれ酵素溶液 80U/ml、基質溶液 4mg/mlの濃度で溶解し、前調製酵素溶液、 前調製基質溶液とした。これらの前調整酵素および基質溶液を無酸素雰囲気のグロ ーブボックス内にて混合し、機能液を調製した。図 3に示した様に、接着ラベル (素材 : ΡΕΤ75 μ ΐη、直径 35mm φ、アクリル (AC)系接着剤 25g/m2)の中心に厚さ 340 μ mの濾紙直径 5mm φを接着しその濾紙に機能液を 5 μ 1塗付し、中心を揃えて、 熱収縮層兼保護層(素材: OPS25 μ m、直径 22mm φ )にて濾紙を被覆し接着ラベ ルを作成した。この接着ラベルをアルミ箔 (AL)を PETで被膜したセパレーター(PE T/ALZPET3層)に貼着した。保存はセパレーターに貼着した状態で接着ラベル 1000枚卷き取り、ロール状態でバリアーフィルムに脱酸素剤を共に窒素封緘し、遮 光状態で冷蔵保存(5°C)した。 100 mM of the enzyme (ascorbine acid oxidase) and the substrate (2, 2, 1-azino-bis (3-ethylbenzylazothiazoline- 1-sulfonic acid) diammoium salt (ABTS)) as a solvent (oxygen concentration Oppm) as a solvent The enzyme solution was dissolved at a concentration of 80 U / ml of the enzyme solution and 4 mg / ml of the substrate solution, respectively, in acetic acid-sodium acetate buffer (adjusted to · = 4 · 0) to prepare a pre-prepared enzyme solution and a pre-prepared substrate solution. The prepared enzyme and substrate solutions were mixed in an oxygen-free atmosphere in a glove box to prepare a functional fluid. As shown in Fig. 3, a 340 μm thick filter paper with a diameter of 5 mm is bonded to the center of the adhesive label (material: ΡΕΤ 75 μ 直径, diameter 35 mm 、, acrylic (AC) adhesive 25 g / m 2 ) The filter paper was coated with 5 μl of the functional fluid, the centers were aligned, and the heat-shrinkable and protective layer (material: OPS 25 μm, diameter 22 mm φ) was used to cover the filter paper to form an adhesive label. This adhesive label was attached to a separator (PET / ALZPET 3 layer) coated with aluminum foil (AL) with PET. Storage was carried out by sticking 1000 sheets of adhesive labels in a state of being attached to a separator, sealing the nitrogen with an oxygen scavenger together with a barrier film in a roll state, and storing under refrigeration (5 ° C.) in a light shielding state.
< 2.容器 (本体、蓋、接着テープ)の作成 >
2-1.本体 <2. Create container (body, lid, adhesive tape)> 2-1. Main body
フイラ一入りポリプロピレン樹脂シート(PP)に LL/NY/EVOH/NYの共押しフ イルム(50 μ ΐη)をドライラミネートしたものを成形したものを用いた(図 4)。尚、上記の "LL"は、線状低密度ポリエチレンを意味する。 A dry film of LL / NY / EVOH / NY co-pressed film (50 μ ΐ に) was formed on a filled polypropylene resin sheet (PP) and molded (Fig. 4). The above "LL" means linear low density polyethylene.
2-2.蓋 2-2. Lid
OPSシート(250 μ m)に LLZNY/EV〇H/NYの共押しフィルム(50 μ m)をド ライラミネートしたものを成形したものを用いた。成形後に成形機の中間ポンスを用い て、蓋上面に直径 20mm φの開口を丸く打ち抜き、その後、成形蓋の周囲を打ち抜 いて蓋を作成した(図 5)。 An OPS sheet (250 μm) formed by dry laminating a LLZNY / EV〇H / NY co-pushed film (50 μm) was used. After molding, an opening with a diameter of 20 mm was punched out round on the upper surface of the lid using an intermediate pump of a molding machine, and then the periphery of the molded lid was punched out to make the lid (FIG. 5).
2-3.接着テープ 2-3. Adhesive tape
未延伸ナイロン(30 z m)にアクリル系接着剤を 25g/m2で塗工し、 10mm幅にス リットして紙管に卷ぃたものを用いた。 An acrylic adhesive was applied at 25 g / m 2 to unstretched nylon (30 zm), and it was slit to a width of 10 mm and wound on a paper tube.
< 3.実包テスト 1 > <3. Package test 1>
接着ラベル、および酸素吸収剤付き接着ラベルをアルミ箔を PETで被膜したセパ レーター(PET/AL/PET3層)を、上記の手順により準備した。天面に 20mm φ の穴の開いた蓋および内容物を入れた受け容器を接着テープにて封をし、表 1一 3 記載の混合ガス組成に調整したグローブボックス内に該容器を設置した。その穴の 開いた天面に、セパレーターより剥がした接着ラベルを蓋外側より接着し、密封容器 (図 6)を得た。その後、発色時間と酸素濃度を暫時測定した (保存温度:20°C、容器 内体積: 500cc、内容物:親子丼 (ご飯 100g +具材 100g) )。 An adhesive label and an oxygen absorbent adhesive label were prepared by coating an aluminum foil with a PET-coated separator (PET / AL / PET trilayer) according to the above procedure. A container with a 20 mmφ holed lid on the top surface and a container containing the contents was sealed with adhesive tape, and the container was placed in a glove box adjusted to the mixed gas composition shown in Table 11. The adhesive label peeled off from the separator was adhered from the outside of the lid to the open top surface of the hole to obtain a sealed container (FIG. 6). After that, the color development time and the oxygen concentration were measured for a while (storage temperature: 20 ° C., container volume: 500 cc, contents: chopsticks (100 g of rice + 100 g of ingredients)).
< 4.各物性評価 > <4. Evaluation of each physical property>
4-1.透湿度 4-1. Moisture permeability
JIS— Z— 0208に準拠して行った。 (40°C— 90%RH) It carried out based on JIS-Z-0208. (40 ° C-90% RH)
4-2.酸素透過度 4-2. Oxygen permeability
ASTM-D-3985に準拠して行つた。 ( 20°C_60 %RH) It went according to ASTM-D-3985. (20 ° C_60% RH)
4-3.ヘイズ測定 4-3. Haze measurement
ASTM—D—1003に準拠して行った。 It carried out based on ASTM-D-1003.
4-4.親子丼の作成
本発明の親子丼は、鶏肉、鶏卵、だしつゆ等を用いて通常の作成方法にて作った 。また、ごはんは標準米を用い、炊飯機にて炊いたものを用いた。 4-4. Creation of oyakodon The omelet bowl of the present invention was prepared using chicken meat, chicken eggs, soup stock and the like according to the usual preparation method. Moreover, the rice used what was cooked with the rice cooker using standard rice.
4-5.包装容器内空間の酸素、二酸化炭素組成比率測定 4-5. Measurement of oxygen and carbon dioxide composition ratio in packaging container space
PBI Dansensor (株)社製チェックポイント(商品名)を用いて、 20°Cにおける密封 用包装容器内空間の酸素濃度及び二酸化炭素濃度を測定した。窒素濃度は、 100 The oxygen concentration and the carbon dioxide concentration in the space inside the sealed packaging container at 20 ° C. were measured using PBI Dansensor Corporation Checkpoint (trade name). The nitrogen concentration is 100
%から酸素濃度および二酸化炭素濃度を引いて算出した。 Calculated by subtracting oxygen concentration and carbon dioxide concentration from%.
4-6.保存温度測定 4-6. Storage temperature measurement
三洋電機 (株)社製ボタン型クールメモリー(商品名)を用いて温度を測定した。 (接 着ラベル保存温度 5°C、評価保存温度 20°C) The temperature was measured using a button-type cool memory (trade name) manufactured by Sanyo Electric Co., Ltd. (Adhesive label storage temperature 5 ° C, evaluation storage temperature 20 ° C)
4-7.接着強度 4-7. Bonding strength
JIS_Z_0237の 180度引きはがし法による測定した。測定方法の概略を下記に示 す。幅 25mmのラベルをステンレス板に貼りつけ、ラベルの一端をもう一方の一端に 向かって剥離速度 300m/minでステンレス板から 180度方向に引き剥がすのに要 する力を用いた。 It measured by the 180-degree peeling method of JIS_Z_0237. The outline of the measurement method is shown below. A 25 mm wide label was attached to the stainless steel plate, and the force required to peel one end of the label from the stainless steel plate in the 180 ° direction at a peeling speed of 300 m / min toward the other end was used.
4-8.突刺強度 4-8. Stab strength
農林規格第 10条に基づいてラベルカ卩ェする前のラベルシートを 125mm角の枠に 固定し、その中心部に直径 1. 0mm、先端形状 0. 5mmRの針を 50mm/分の速度 で突き刺し、針が貫通するまでの最大荷重を測定し、その値を強度とした。 Fix the label sheet before labeling in accordance with Agricultural and Forestry Standard Article 10 in a 125 mm square frame and pierce the needle with a diameter of 1.0 mm and a tip shape of 0.5 mm R at a speed of 50 mm / min. The maximum load until the needle penetrated was measured, and the value was taken as the strength.
4-9.熱収縮率および熱収縮開始温度測定 4-9. Measurement of thermal contraction rate and thermal contraction start temperature
所定の温度に設定したシリコンオイルに試料片(MD方向および TD方向各 50mm 角)を 3分間浸漬し、その後、熱収縮した試料片の各辺の長さを測定して、その温度 での収縮率を算出した。また、収縮率が 3%以上である温度を収縮開始温度とした。 Immerse a sample piece (50 mm square in MD and TD directions) in silicone oil set to a prescribed temperature for 3 minutes, then measure the length of each side of the heat shrunk sample piece and shrink at that temperature The rate was calculated. In addition, a temperature at which the shrinkage rate is 3% or more was taken as the shrinkage start temperature.
4-10.接着ラベルの反り測定 4-10. Warpage measurement of adhesive label
各実施例によって得られた実験終了後の接着ラベルを平坦な場所に置き、垂直方 向の最大高さを測定した。 The adhesive label after the experiment obtained by each example was placed on a flat place, and the maximum height in the vertical direction was measured.
< 5.実包テスト 2 > <5. Package Test 2>
複合フイラ一入りポリプロピレン樹脂シートおよび複合ポリスチレンシートを図 4 (本 体)、図 5 (蓋)に示す形状に成形し、各々のフランジ部を接着テープにて封緘した(
図 6)。この容器内を通気路を介して表 1一 3記載のガス組成にてガス置換を行レ、、容 器の通気路を表 1一 3に示した接着ラベルを用いて封緘した。その後、容器内の酸 素組成比率の測定、接着ラベルに具備した酸素検知剤能力の観察、及び、電子レ ンジ(1600W)にて加熱処理を行った際の観察を行った。 A composite filler-filled polypropylene resin sheet and a composite polystyrene sheet were formed into the shapes shown in FIG. 4 (main body) and FIG. 5 (lid), and the respective flanges were sealed with adhesive tape ( Figure 6). The inside of the container was replaced with a gas having the gas composition shown in Table 13 via an air passage, and the air passage of the container was sealed using the adhesive label shown in Table 13. Thereafter, the measurement of the oxygen composition ratio in the container, the observation of the ability of the oxygen detecting agent provided in the adhesive label, and the observation of the heat treatment with an electron range (1600 W) were performed.
[0082] 評価 Evaluation
AA:酸素検知能力を有する。電子レンジによる加熱開始後、内容物の温度上昇と 共に内圧が上昇し、接着ラベルが剥離して、安全に内圧開放が行われ、電子レンジ 内にて包装体が破裂して内容物が散乱することを防止することができる。また、電子 レンジ加熱処理後、包装体を取り出し、接着ラベルが接着ラベルの自重にて通気路 を塞ぐかどうかを観察したところ、接着ラベルが熱収縮層(保護層)の収縮により接着 面側に円弧状態に反り、完全に通気路を塞ぐに至らない。さらに、包装体がある程度 冷却された時点で、円弧状態の接着ラベルを指にて再封止を試みたところ、接着ラ ベルの接着剤層の接着力にて再封止することが可能。 AA: capable of oxygen detection. After heating starts with the microwave, the internal pressure rises with the temperature rise of the contents, the adhesive label peels off, the internal pressure is released safely, the package bursts in the microwave and the contents scatter Can be prevented. After microwave treatment, the package was taken out and it was observed whether the adhesive label closed the air passage by the adhesive label's own weight. As a result, the adhesive label was attached to the adhesive side due to the shrinkage of the heat shrink layer (protective layer). It warps into an arc and does not completely block the air passage. In addition, when the package was cooled to a certain extent, an attempt was made to reseal the arc-shaped adhesive label with a finger, and it is possible to re-seal by the adhesive force of the adhesive layer of the adhesive label.
[0083] A:電子レンジによる加熱開始後、内容物の温度上昇と共に内圧が上昇し、接着ラ ベルが剥離して、安全に内圧開放が行われ、電子レンジ内にて包装体が破裂して内 容物が散乱することを防止することができる。また、電子レンジ加熱処理後、包装体を 取り出し、接着ラベルが接着ラベルの自重にて通気路を塞ぐかどうかを観察したとこ ろ、接着ラベルが熱収縮層 (保護層)の収縮により接着面側に円弧状態に反り、完全 に通気路を塞ぐに至らない。さらに、包装体がある程度冷却された時点で、円弧状態 の接着ラベルを指にて再封止を試みたところ、接着ラベルの接着剤層の接着力にて 再封止することが可能。 A: After the start of heating by the microwave, the internal pressure rises with the temperature rise of the contents, the adhesive label peels off, the internal pressure is released safely, and the package ruptures in the microwave. It is possible to prevent the contents from scattering. After microwave treatment, the package was taken out, and it was observed whether the adhesive label closed the air passage by the adhesive label's own weight. The adhesive label formed the adhesive side by shrinkage of the heat-shrinkable layer (protective layer). It warps into a circular arc and does not completely block the air passage. In addition, when the package was cooled to a certain extent, an attempt was made to reseal the arc-shaped adhesive label with a finger, and it is possible to re-seal by the adhesive force of the adhesive layer of the adhesive label.
[0084] B:電子レンジによる加熱開始後、内容物の温度上昇と共に内圧が上昇し、接着ラ ベルが剥離して、安全に内圧開放が行われ、電子レンジ内にて包装体が破裂して内 容物が散乱することを防止することができる。また、電子レンジ加熱処理後、包装体を 取り出し、接着ラベルが接着ラベルの自重にて通気路を塞ぐかどうかを観察したとこ ろ、接着ラベルが熱収縮層 (保護層)の収縮により接着面側に円弧状態に反り、完全 に通気路を塞ぐに至らない。しかし、包装体がある程度冷却された時点で、円弧状態 の接着ラベルを指にて再封止を試みたが、接着ラベルの接着剤層の接着力にて再
封止することが不可能。 B: After heating is started by the microwave, the internal pressure rises with the temperature rise of the contents, the adhesive label peels off, the internal pressure is released safely, and the package bursts in the microwave. It is possible to prevent the contents from scattering. After microwave treatment, the package was taken out, and it was observed whether the adhesive label closed the air passage by the adhesive label's own weight. The adhesive label formed the adhesive side by shrinkage of the heat-shrinkable layer (protective layer). It warps into a circular arc and does not completely block the air passage. However, when the package was cooled to a certain extent, an attempt was made to re-seal the arc-shaped adhesive label with a finger, but due to the adhesive force of the adhesive layer of the adhesive label, re-sealing was attempted. Impossible to seal.
[0085] C :電子レンジによる加熱開始後、内容物の温度上昇と共に内圧が上昇し、接着ラ ベルが剥離せず、安全に内圧開放が行われ、電子レンジ内にて包装体が破裂して 内容物が散乱することを防止することができない。もしくは、電子レンジ加熱処理後、 包装体を取り出し接着ラベルが接着ラベルの自重にて通気路を塞ぐかどうかを観察 したところ、接着ラベルが内圧開放後に完全に通気路を塞ぐ。その後、大気圧によつ て容器全体がつぶれる。 C: After heating is started by the microwave, the internal pressure rises with the temperature rise of the contents, the adhesive label does not peel off, the internal pressure is safely released, and the package is ruptured in the microwave It can not prevent the contents from being scattered. Alternatively, after microwave treatment, it was observed whether the package was taken out and the adhesive label closed the air passage by its own weight, and the adhesive label completely closed the air passage after the internal pressure was released. After that, the whole container is crushed by atmospheric pressure.
[実施例 1一 7] [Example 1 1 7]
表 1及び 2に基づき、実施例 1一 7の接着ラベルを作成した。それらの接着ラベルを 用いて、実包テストを実施した。結果を表 1、 2に示す。 Based on Tables 1 and 2, adhesive labels of Example 1-17 were prepared. The package test was performed using those adhesive labels. The results are shown in Tables 1 and 2.
[0086] 本発明の実施例 1一 7において、電子レンジによる加熱処理において、内圧上昇し た包装体内の気体を安全に排出し、加熱終了後に自動的に接着ラベルが容器に再 接着することを接着ラベルの変形により防止することできた。そのため、冷却時の容 器または袋の体積変化による容器凹みや潰れを防止できた。また、本実施例ではガ スバリアーを有する容器、蓋、接着テープおよび接着ラベルを使用したため、ガスバ リア一機能を発揮し、容器外からの酸素の流入を防ぎ、内容物の酸化等の劣化防止 ができ、食品の保存性を飛躍的に向上することができた。さらに、本発明の実施例 7 ( 酸素検知機能付き接着ラベル:図 3相当)においては、接着ラベル中の機能部が、低 酸素状態において白(濾紙の色のみ)、高酸素状態においては青緑を示し、酸素検 知機能を発揮した。 In Example 17 of the present invention, in heating treatment with a microwave oven, it is possible to safely discharge the gas in the package which has risen in internal pressure, and to automatically re-adhere the adhesive label to the container after heating is completed. It could be prevented by the deformation of the adhesive label. Therefore, it was possible to prevent the container from being dented or crushed due to the volume change of the container or the bag at the time of cooling. In addition, since the container having a gas barrier, the lid, the adhesive tape and the adhesive label are used in this embodiment, the gas barrier function is exhibited to prevent the inflow of oxygen from the outside of the container and to prevent deterioration of contents such as oxidation. Was able to dramatically improve the preservation of food. Furthermore, in Example 7 of the present invention (adhesive label with oxygen detection function: FIG. 3 equivalent), the functional part in the adhesive label is white in low oxygen condition (only color of filter paper) and blue-green in high oxygen condition. And exhibited an oxygen detection function.
[比較例 1及び 2] [Comparative Examples 1 and 2]
表 3に基づき、比較例 1及び 2の接着ラベルを作成した。それらの接着ラベルを用 いて、実包テストを実施した。結果を表 3に示す。 Based on Table 3, adhesive labels of Comparative Examples 1 and 2 were prepared. A package test was performed using the adhesive labels. The results are shown in Table 3.
[0087] 比較例 1及び 2の接着ラベルは、電子レンジによる加熱時に、包装体の内圧を安全 に開放することはできた。しかし、内圧開放後、該接着ラベルが接着ラベルの自重に より通気路を塞ぎ、冷却後、大気圧により包装体がつぶれた。 The adhesive labels of Comparative Examples 1 and 2 were able to safely release the internal pressure of the package when heated by the microwave oven. However, after the internal pressure was released, the adhesive label closed the air passage by the own weight of the adhesive label, and after cooling, the package was crushed by atmospheric pressure.
[0088] 尚、以下の表 1一 3において、 PETはポリエチレンテレフタレート((株)サト一力も入 手した PET系ラベル)を、 PEはポリエチレン(興人(株)製コージンポリセット -UM 特
殊 PE系シュリンクフィルム)を、 NYはナイロン(ュニチカ(株)製エンブレムフィルム) を、 PPはポリプロピレン(興人(株)製コージンポリセット PPシュリンクフィルム)を、 P Sはポリスチレン (旭化成 (製) OPSフィルム(商品名)、 OPS (登録商標))を表す。ま た、記号" * "は、延伸を行ったことを示す。 In Tables 13 and 13 below, PET is polyethylene terephthalate (PET-based label obtained by SATO Ichikeni) and PE is polyethylene (Kojin Co., Ltd. Kojin Polyset-UM Particularly, PE-based shrink film, NY: nylon (emblic film manufactured by Unichika Co., Ltd.), PP: polypropylene (Kojin Co., Ltd. cordin polyset PP shrink film), PS: polystyrene (Asahi Kasei Co., Ltd.) Indicates film (trade name), OPS (registered trademark). Also, the symbol "*" indicates that stretching was performed.
[表 1]
[table 1]
実施例 1 実施例 2 実施例 3 実施例 4 接着ラベルの層構成 Example 1 Example 2 Example 3 Example 4 Layer Configuration of Adhesive Label
基材層 基材層 基材層 Base layer Base layer Base layer
〔s009 基材層 [S009 base layer
熱収縮層 熱収縮層 熱収縮層 熱収縮層 Heat shrink layer Heat shrink layer Heat shrink layer Heat shrink layer
接着剤層 接着剤層 接着剤層 接着剤層 Adhesive layer Adhesive layer Adhesive layer Adhesive layer
PET (50 pm ) PET (50 pm)
材展 PET (75 pm ) PP (25 μηπ ) PET (75 μπι ) PET (75 μπι ) ドライラミネートにて接着 Material exhibition PET (75 pm) PP (25 μηπ) PET (75 μπι) PET (75 μπι) Adhesive by dry lamination
各 ϋの樹脂 熱収縮 S *PS (25 μππ ) *PS (25 ) *PE (25 μητι ) *PP (25 Resin heat shrinkage S * PS (25 μππ) * PS (25) * PE (25 μητι) * PP (25
(厚さ) 接着剤層 AC系 (25g / m2) ゴム系 (25g / m2) AC系 (25g / m2) シリコン系 (25g / m2) 機能 (Thickness) Adhesive layer AC system (25 g / m 2 ) Rubber system (25 g / m 2 ) AC system (25 g / m 2 ) Silicon system (25 g / m 2 ) Function
層数 Number of layers
突き出し強度(N) 3.1 3.5 3.1 3 1 接着ラベル酸素透過度 Sticking strength (N) 3.1 3.5 3.1 3 1 Adhesive label oxygen permeability
150 100 150 150 (ml / ( m2-day-MPa)) 150 100 150 150 (ml / (m 2 -day-MPa))
接着強度 Adhesive strength
6.2 2.5 8.4 6.2 2.5 8.4
(N / 10mm巾) (N / 10 mm width)
接着ラベルの反り量 Warpage amount of adhesive label
3.5 3.3 3.5 3.3
(mm) (mm)
実包テスト結果 A〜B Package test results A to B
初期ガス組成 Initial gas composition
酸素 0.1 0.1 0.1 0.2 二酸化崁素 70.2 50.3 69.6 30.5 Oxygen 0.1 0.1 0.1 0.2 Silicon dioxide 70.2 50.3 69.6 30.5
29.7 49.6 30.3 69.3 ガス組成 窒素 29.7 49.6 30.3 69.3 Gas composition Nitrogen
結果 10曰後 Result after 10 days
酸素 0.3 0.4 0.3 0.5 二酸化炭素 62.2 30.2 40.1 17.2 Oxygen 0.3 0.4 0.3 0.5 carbon dioxide 62.2 30.2 40.1 17.2
37.5 69.4 37.5 69.4
窒素 59.6 82.3
Nitrogen 59.6 82.3
実施例 5 実施例 6 実施例 7 接着ラベルの層構成 Example 5 Example 6 Example 7 Layer Configuration of Adhesive Label
基材層 熱収縮層 基材層 Base layer Heat-shrink layer Base layer
接着剤 Ji 熱収縮層 基材層 Adhesive Ji Heat Shrink Layer Base Layer
機能部 [7 接着剤層 接着剤層 熱収箱層 基材層 PET (75 μπη ) PET (75 μιτη ) PET (75 μηη ) 熱収箱) *ΝΥ (25 μηη ) *PS (25 μηι ) *PS (25 μπτι 各層の樹脂 5 Functional part [7 adhesive layer adhesive layer heat collecting box layer base layer PET (75 μπη) PET (75 μιτη) PET (75 μη)) heat collecting box) * ΝΥ (25 μμ)) * PS (25 μι)) * PS (25 μπτι resin of each layer 5
(厚さ) 接着剤層 AC系 (25g / m2 ゴム系 (25g I mz) AC系 (25g / m' 逋紙 +酸棄検知液 機能層 (Thickness) adhesive layer AC system (25 g / m 2 rubber (25 g I m z) AC system (25 g / m '逋紙+ acid棄検known liquid functional layer
(直径 5 mm 厚さ 340 μηι) 層数 4 突き出し強度(Ν) 3.6 3.5 3.3 接着ラベル酸素透過度 (Diameter 5 mm Thickness 340 μι) Number of layers 4 Sticking strength (Ν) 3.6 3.5 3.3 Adhesive label oxygen permeability
150 150 150 150 150 150
(ml / ( m'- day MPa)) (ml / (m'-day MPa))
接着強度 Adhesive strength
6.6 4.6 6.6 4.6
(Nノ 10mm巾) (N's 10 mm width)
接着ラベルの反り j Warpage of adhesive label j
4.1 4.4 4.1 4.4
(mm) (mm)
実包テスト結果 A A AA Packaging Test Results A A AA
初期ガス組成 Initial gas composition
酸素 0.2 0.3 0.2 Oxygen 0.2 0.3 0.2
L酸化炭素 70.2 10.1 90.2 L carbon monoxide 70.2 10.1 90.2
29.6 89.6 9.6 ガス組成 窒素 29.6 89.6 9.6 Gas composition Nitrogen
結果 10曰後 Result after 10 days
酸素 0.3 0.5 0.5 :酸化 1»素 60.4 4.2 71.3 Oxygen 0.3 0.5 0.5: 1 »oxygen 60.4 4.2 71.3
窒素 39.3 95.3 28.2
Nitrogen 39.3 95.3 28.2
[0092] 本発明を詳細にまた特定の実施態様を参照して説明したが、本発明の精神と範囲 を逸脱することなく様々な変更や修正を加えることができることは当業者にとって明ら かである。 Although the present invention has been described in detail and with reference to specific embodiments, it will be apparent to those skilled in the art that various changes and modifications can be made without departing from the spirit and scope of the present invention. is there.
[0093] 本出願は、 2003年 12月 18日出願の日本特許出願(特願 2003—421244)に基 づくものであり、その内容はここに参照として取り込まれる。 This application is based on Japanese Patent Application (No. 2003-421244) filed on Dec. 18, 2003, the contents of which are incorporated herein by reference.
産業上の利用可能性 Industrial applicability
[0094] 本発明の接着ラベルにより、容器内を脱気またはガス充填することができ、内容物 の酸化等の劣化防止ができ、その結果、食品の保存性を飛躍的に向上することがで きる。また、包装体を電子レンジ等で加熱する際、包装体の外観を損ねることなくカロ
熱できる。また、加熱時に内圧上昇した包装体内の気体を、本発明の接着ラベルに より安全に排出することができる。また、加熱終了後に自動的に接着ラベルが容器に 再接着することを接着ラベルの変形により防止することで、冷却時の容器または袋の 体積変化による容器凹みや潰れを防止できる。さらに、接着ラベルに機能部を具備 することによって、その機能を有する接着ラベルにすることが容易にできる。
With the adhesive label of the present invention, the inside of the container can be degassed or filled with gas, and the deterioration of the contents such as oxidation can be prevented, and as a result, the storage stability of the food can be dramatically improved. Can. In addition, when the package is heated by a microwave oven or the like, the appearance of the package is not impaired. It can heat up. In addition, the gas in the package which has been raised in internal pressure at the time of heating can be discharged safely by the adhesive label of the present invention. In addition, by preventing the adhesive label from being re-adhered to the container automatically after the heating is completed, the container can be prevented from being dented or crushed due to the volume change of the container or the bag during cooling. Furthermore, by providing the adhesive label with the functional part, the adhesive label having the function can be easily made.