EQUIPO PORTÁTIL PARA OBTENER Y ANALIZAR LIQUIDO RUMINAL Y ORINA.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
Las enfermedades ruminales y metabóhcas de los rumiantes se presentan en las vacas con mucha frecuencia. La mayoría de estas enfermedades se desarrollan en forma subclínica sin manifestar signos clínicos evidentes. Es decir que los animales se encuentran en aparente buen estado de salud, más sin embargo la producción puede disminuir de un 10 a un 30 %, sin que el propietario o el Médico Veterinario Zootecnista se percaten de ello Como regla los primeros cambios bioquímicos en el animal enfermo se presentan en el líquido ruminal y en la orina en mayor grado que en la sangre misma, por ello es posible la utilización de equipos sencillos y muchas veces de bajo costo para su determinación en el campo.
Tomando como base la historia clínica, el examen físico de los animales y el uso de anáfisis sencillos en el líquido ruminal y orina, los médicos Veterinarios Zootecnistas pueden diagnosticar la mayoría de estas enfermedades a nivel de campo, sin que se precise el envío de las muestras a los laboratorios de referencia Tanto las enfermedades metabóhcas como las ruminales (en forma subclínica), podrán diagnosticarse en el campo con el equipo propuesto.
Con este equipo el Médico Veterinario Zootecnista podrá diagnosticar en forma directa 16 enfermedades diferentes en bovinos, ovinos y cabras, empleando para ello muy poco tiempo (15 a 20 minutos). Entre las enfermedades a las que se hace referencia se encuentran acidosis rummal crónica, acidosis ruminal aguda, alcalosis ruminal aguda, alcalosis ruminal crónica, indigestión simple, putrefacción ruminal, intoxicación con urea, acetonemia, esteatosis hepática, desplazamiento izquierdo de abomaso, desplazamiento derechode abomaso, insuficiencia de microflora ruminal en becerros, disfunción de surco reticular en becerros, dilatación y desplazamiento derecho de abomaso en becerros, desplazamiento de abomaso a la izquierda y diversos procesos inflamatorios en las diferentes especies animales Los tratamientos que pueden realizarse con ayuda de este equipo consisten primeramente en la obtención del líquido ruminal (5 a 10 litros) de una vaca sana y la posterior aplicación del mismo a una vaca enferma, especialmente durante diversas enfermedades como las ruminales, la acetonemia, esteatosis hepática, las intoxicaciones, toxemias y anorexia en general De esta forma se aplican bacterias y protozoaπos de vaca sana a la enferma en un tratamiento prácticamente sin costo El equipo sirve también para el tratamiento en otro tipo de especies de rumiantes asi como para el control y optimización de las raciones alimenticias, con lo que se puede diagnosticar o prevenir lo siguiente:
1. Se diagnostican 16 diferentes enfermedades metabólicas transtornos ruminales clínicos como subclímcos en condiciones reales de campo, en un tiempo de 15 a 20 minutos 2 Puede prevenirse la presencia de enfermedades metabólicas, transtornos ruminales y enfermedades relacionadas (mastitis, trastornos reproductivos, enfermedades infecciosas, disminución de la inmunidad y de la vitalidad, diarrea en becerros)
3. Con el aumento de la producción y calidad (de leche y carne) es posible prolongar la vida productiva de las vacas.
4. Se disminuye el porcentaje de mortalidad en los rumiantes, lo que significa una gran ventaja económica si se considera que de los 34 millones de bovinos con los que cuenta México, aproximadamente 27 millones están destinados a la producción de carne, 3.5 millones de vacas a la producción de leche y el resto a otro tipo de propósitos. Autores como Paasch M., L. et al (1994) hacen mención que la frecuencia de acidosis ruminal subclínica econtrada en las vacas lecheras con alta producción es tan sólo de 36% y de 16% en aquellas con producción media. Podemos decir que aproximadamente 140,000 vacas lecheras padecen de acidosis ruminal en formasubclínica, sólo de 700,000 vacas con alta producción.
Durante el transcurso de esta enfermedad la producción lechera de la vaca puede verse disminuida de un 10 hasta un 30 %, equivalentes a un promedio de 3 litros por vaca por día. La disminución anual en las vacas con producción elevada en México debida a la acidosis ruminal subclínica, ha sido estimada en 50,400,000 litros de leche (sin cuantificar las pérdidas causadas en la calidad de la leche y las pérdidas por las diferentes enfermedades relacionadas: afecciones del aparato reproductor, rumenitis- hepatitis, mastitis). Por otra parte no se han podido determinar las pérdidas causadas por otras enfermedades metabólicas como acetonemia, alcalosis ruminal, entre otras, pero es factible que puedan ser más altas a las de la acidosis ruminal subclínica.
Para el ganado de engorda (27 millones de animales) las pérdidas económicas son más grandes e importantes que en las vacas lecheras, sin embargo se desconoce la frecuencia de enfermedades metabólicas o ruminales en vacas de engorda.
La mayoría de las enfermedades metabólicas y los trastornos ruminales en ovinos y caprinos (18 millones de animales aproximadamente) pueden diagnosticarse, tratarse y prevenirse con nuestro equipo. Tanto los trastornos del rumen como la ventaja económica del uso de nuestro equipo de diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades metabólicas son de mucha importancia, no sólo por el bienestar de los anímales, sino que también para la economía de los sistemas de producción.
BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS FIGURAS
πg. 1.- Corresponde a una ilustración de la maleta con los diferentes instrumentos que los componen. πg. 2.- Corresponde a una ilustración del estuche de reactivos, para realizar los análisis de los líquidos: ruminal y orina. Además de un videocassette demostrativo para uso del equipo y un manual de uso de la maleta.
Fig. 3.- Corresponde a una ilustración del tanque receptor de líquidos.
Fig. 4.- Corresponde a una ilustración de la sonda para el lavado del rumen y mangueras de recambio.
F¡g. 5.- Corresponde a una ilustración de la maleta completa, en la que incluye los diferentes instrumentos, reactivos y tanque receptor de los líquidos.
Fig. 6.- Corresponde a la técnica de sujeción del animal para la colocación del "abreboca".
Fig. 7.- Corresponde a la introducción de la sonda al rumen.
Fig. 8.- Corresponde a la obtención (8A) y la aplicación (8B) de líquido ruminal.
Fig. 9.- Corresponde a la comprobación de la ubicación correcta de la sonda (9A) y la obtención del líquido ruminal (9B).
Fig. 10. Corresponde a la obtención del líquido ruminal de un animal sano, utilizando tanque de vacío.
Fig. 11.- Corresponde a la técnica de colección de orina.
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN
La presente invención se refiere a un equipo portátil para obtener y analizar el líquido ruminal y orina (Fig. 1 , 2 y 5), por lo que el equipo esta diseñado para obtener con facilidad estos líquidos a fin de obtener un rápido diagnóstico en el campo (Fig. 1 y 2), además de poder realizarse una segura y rápida aplicación del líquido ruminal de un animal sano a uno enfermo (Fig. 8, A y B), y para el suministro de otros líquidos y medicamentos al rumen en los casos que así lo ameriten. Puede controlarse un plan terapéutico; se pueden hacer lavados al rumen, así como hacer extracciones de líquido ruminal durante actos quirúrgicos e incluso tratamientos en caballos con dilatación gástrica.
A continuación se describe el equipo y su funcionamiento:
1. Obtención del líquido con bomba.
Se sujeta al animal con la ayuda del nariguero, (Fig. 1 ,11) para luego colocársele el abrebocas, (Fig. 1 ,10) sujetando las correas a los cuernos o en la nuca del animal (Fig.
6). Se lubrica con agua la sonda a utilizar y se introduce a través del abrebocas hacia el rumen (Fig. 7). Una vez introducida deberá quedar aproximadamente un metro fuera y libre, dependiendo del tamaño del animal. El extremo libre de la sonda se conecta a la bomba, (Fig. 1, 6) en su extremo distante. Acto seguido, se conecta a una sonda para caballo con la conexión superior de la bomba para poder colectar el líquido ruminal en un recipiente, (Fig. 1 ,3). Para el buen funcionamiento de la bomba es necesario que se encuentre siempre posición vertical y deberán ser eliminados los primeros 50 mi aproximadamente para descartar la influencia de la saliva, (Fig. 8.A.). El líquido obtenido se depositará en una botella de plástico, (Fig. 1 ,3) para su estudio posterior.
De llegarse a presentar problemas para la extracción por obstrucción de la sonda, será suficiente moverla frecuente y constantemente con movimientos de entrada-salida, para facilitar la extracción del líquido. En algunos padecimientos, como en la putrefacción del contenido ruminal se incrementa la viscosidad del líquido, por lo que se requerirá aplicar de 3 a 5 litros de agua y dar masaje abdominal desde el exterior para poder diluirlo. Finalizado el procedimiento será necesario tener especial cuidado al retirar la sonda del rumen para evitar el vacío que pueda dañar la mucosa esofágica.
2. Extracción de líquido con ayuda de máquina ordeñadora.
Con este método, se pueden obtener grandes cantidades de líquido para el tratamiento de trastornos ruminales. Los componentes para esta forma de extracción son: sonda para rumen (Fig, 1,1), tanque (Fig. 3), sonda para caballo (Fig. 1 ,2) y conexión para la máquina ordeñadora (Fig. 1,4).
Procedimiento:
Se conecta un extremo de la sonda para caballo (Fig. 1 ,2) a la conexión de la máquina ordeñadora, en tanto que el extremo opuesto (se puede identificar por la presencia de una perforación lateral) se conecta al tanque de colección, (Fig. 10, 1). Se introduce la sonda al rumen como ya se describió anteriormente de modo que el otro extremo se comunique al tanque, (Fig. 10,4). Se conecta el adaptador a la máquina ordeñadora y se activa la máquina ordeñadora. Para generar vacío en el tanque se obstruye la perforación de la sonda para caballo, (Fig. 10,2) con la ayuda de un dedo de la mano. De esta forma se hace vacío dentro del tanque y este a su vez hará la succión del líquido del rumen hacia éste. El tanque tiene lateralmente ventanillas para verificar el nivel de llenado, (Fig. 10,3), y evitar que el líquido pase a la máquina ordeñadora. En pocos minutos se tendrán varios litros.
El tipo de adaptador dependerá del tipo de máquina de ordeño con que se cuente.
3. Procedimiento para ia aplicación de líquido ruminai con fines terapéuticos.
1.- Obtención de 4 a 10 litros de líquido ruminal de una vaca sana. 2.- Introducción de la sonda al rumen de la vaca enferma. Para confirmar que el sondeo se realizó correctamente se observa en el surco yugular del lado izquierdo un aumento de tamaño conforme avanza el extremo de la sonda, otra forma de poder rectificarlo, podrá ser percibiendo el olor característico a través de la sonda (Fig. 9 A) o bien, si el sondeo es erróneo la sonda eliminará burbujas, si el
extremo se sumerge en una cubeta con agua. Otra manera de constatar la presencia de la sonda en el sitio correcto consiste en la aplicación de 300 mi de agua, de tal suerte que si la sonda se encontrara en las vías respiratorias el animal toserá instatáneamente . Por supuesto que la forma más sencilla e inequívoca será obtener una pequeña cantidad de contenido ruminal (Fig. 9B).
3.- Para el suministro del líquido al rumen, se conecta la sonda proveniente del animal con el tanque, (Fig. 3 y 10,3) y éste se levanta de tal forma que el líquido pase por gravedad con facilidad. Si se dificultará el paso del líquidoserá necesario mover la sonda, pero si se obstruyera por completo podrá destaparse haciendo circular agua común mediante la bomba (Fig. 1 ,6 y 8,B) para liberar la obstrucción.
El mismo procedimiento es válido para la aplicación de otras soluciones y medicamentos por suministrar. Es muy importante recordar que al retirar la sonda deberá evitarse el vacío a modo de no producir daño en la mucosa del rumen o del esófago.
Muy rara vez se produce el espasmo del esófago que impide la tracción de la sonda, sin embargo para estos casos podrá ser retirada con movimientos suaves de entrada y salida. Cuando se presente regurgitación durante la aplicación de líquido ruminal el procedimiento deberá ser interrumpido y la cabeza del animal dirigida hacia el suelo para prevenir la posible aspiración del contenido hacia el pulmón.
4. Lavado del rumen.
Este procedimiento está indicado en los casos de acidosis ruminal aguda, de putrefacción del contenido ruminal o bien en casos de intoxicación alimenticia. Procedimiento: Con la ayuda del abrebocas se introduce una sonda de caucho de aproximadamente 32 mm de diámetro al rumen (Fig. 4). Puede utilizarse también la sonda con cabeza metálica y para ello se introduce una parte de sonda de caucho de modo que quede fuera la cabeza metálica sin su tapón terminal. Debido a que en la acidosis aguda el contenido del rumen es liquido, su retiro es fácil especialmente si la vaca se encuentra costada en posición lateral, con la eliminación prácticamente espontánea del contenido. De no ser así se requerirá el uso de la bomba para su extracción y el uso del tanque podrá ser deseable (Fig. 3 y 10). Luego de ser eliminado el líquido ruminal anormal, se aplican 30 litros de agua tibia con ayuda de la bomba o por medio del tanque, dando a continuación masaje al rumen para mezclarla con el contenido. El procedimiento deberá repetirse al menos tres veces adicionales (Fig. 8a y 8B).
5. Obtención de orina en vacas por cateterización a la vejiga urinaria.
La obtención y el posterior análisis de la orina deben ser considerados parte importante del diagnostico.de muy diversas patologías. Procedimiento: Los catéteres metálicos utilizados (Fig. 1 ,7 y 11 ,A) deben ser mantenidos en una solución desinfectante previamente.
1.- Para poder dar paso a la toma de muestra la vulva deberá estar lavada, seca y desinfectada.
2. Se extrae el catéter del estuche y se enjuagará por dentro y por fuera con agua destilada para evitar la influencia del desinfectante al analizar la muestra. 3.- Se introduce el catéter en la vejiga urinaria captando la orina en un recipiente de plástico (Fig. 11.B).
4.- En caso de dificultarse la obtención de la muestra de orina es permisible mover el catéter con movimientos sutiles de entrada y salida o bien insuflar la vejiga mediante una jeringa o bien una perilla.
6. Mantenimiento del equipo.
Una vez culminadas las maniobras con el equipo deberá ser lavado por dentro y por fuera secándolo finalmente con un trapo limpio.
La bomba se desarmará para poder lavar con agua cada uno de sus componentes secándolos con un trapo limpio. Es también recomendable utilizar solución desinfectante y después enjuagar con agua limpia. Finalmente se aplicará vaselina (Fig. 2,12) al émbolo de caucho para mantener su elasticidad y lubricación. Si éste se destruyera será conveniente reemplazarlo inmediatamente para optimizar el buen fucionamiento del equipo. El tanque de colección deberá ser lavado perfectamente y siempre permanecer limpio cuidandoque las ventanillas de control del nivel queden limpias para permitir la visibilidad del nivel en futuras ocasiones.
7. Examen del líquido ruminal.
1.- Previamente al análisis del líquido deberá agitarse para su homogeneización.
2.- Se depositan 30 a 50 mi de líquido en una probeta (Fig. 2,15) para la observación de sus características físicas como son color, olor, densidad, flotación y sedimentación. El líquido ruminal normal sedimenta y flota en aproximadamente 8 minutos.
Para evaluar la actividad reductiva, se toman 0.5 mi de una solución al 0.03% de azul de metileno (Fig. 2,8) en un tubo de ensaye (Fig. 2, 1), se agregan 10 mi de liquido ruminal y se mezclan. A un segundo tubo llamado "testigo" se le agregan solo 10 mi de líquido ruminal.
Interpretación: En un líquido normal habrá decoloración en 3 a 6 minutos después del agregado de colorante, formándose un anillo de aproximadamente 2mm de espesor en la parte superior del tubo de prueba. 8. Determinación del pH:
Debido a que la determinación del pH es una de las partes más importantes en el estudio del líquido ruminal será de gran utilidad un potenciómetro portátil , (Fig. 1 ,8). Procedimiento: Se quita la tapa del electrodo y se calibra el potenciómetro utilizando un amortiguador con pH 4.0 durante 30 a 60 segundos, (fig. 2, 5). Si el potenciómetro no marca el pH de 4.0 deberá ser ajustado con la ayuda de un destornillador.
Posteriormente, el electrodo se lava con agua destilada o agua corriente y se introduce en un segundo recipiente conteniendo un amortiguador con pH 7.0 (Fig. 2,7). Igualmente, de no marcar 7.0 el potenciómetro, deberá ser calibrado valiéndose de un destornillador. Se lava el electrodo con agua de la llave y es entonces cuando está en condiciones de poder ser usado para medir pH en el líquido ruminal.
Para obtener una lectura correcta se pondrá en contacto el potenciómetro con el líquido durante 30 a 60 segundos. Después de la lectura, el electrodo se lava y se coloca agua corriente dentro de la tapa del electrodo para mantenerlo húmedo. Cuando se evalúan varias muestras es necesario volver a calibrar.
9. Análisis de la orina. Examen físico de la orina: En un tubo de ensayo (Fig. 2,1) se evalúan algunas de sus caracterísiticas físicas como son la transparencia, el color, el olor y el sedimento. Para determinar la presencia de proteínas en la orina de los rumiantes o bien de los herbívoros, el uso de las tiras reactivas, (Fig. 2,3) no es completamente satisfactorio por lo que será necesario recurrir al uso del ácido sulfosalicílico al 20% como reactivo, (Fig. 2,9).
Procedimiento: En dos tubos de ensayo se colocan 5 mi de orina para cada uno de ello siendo el primero el tubo de prueba y el otro el tubo de control. Al tubo problema se le agrega un mililitro de la solución de ácido sulfosalicílico al 20 % (Fig. 2,9) con el propósito de evaluar el grado de turbidez existente, en caso de existir proteínas en la orina. Para evaluar el pH de la orina se utiliza el potenciómetro (Fig. 1 ,8) de igual manera a la ya descrita para el líquido ruminal. Una vez finalizado el estudio el equipo completamente limpio deberá ser colocado nuevamente en la maleta (Fig. 5).