WO1997002009A1 - Chicle para la higiene bucal y goma base para el mismo - Google Patents
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Definitions
- the present invention relates to chewing gum, particularly chewing gum compositions with an improved dental plaque removal capacity, a lasting softness during chewing, an excellent aroma and a pleasant mouthfeel, as well as the compositions of rubber base appropriate for the manufacture thereof.
- dental plaque contributes to tooth decay and gum disease. It is formed when bacteria resident in the oral cavity adhere to the proteinaceous film that is on the surface of the teeth. These bacteria form a strongly adhered layer on the surface of the teeth, capable of metabolizing food carbohydrates and generating lactic acid and other organic acids.
- dental plaque generally consists of bacteria, products of bacterial metabolism such as polysaccharides, inorganic salts and salivary proteins. The organic acids generated by the bacterial plaque are capable of causing the demineralization of tooth enamel, leading to tooth decay. If the plaque remains stuck on the teeth it can become mineralized with calcium phosphate salts and lead to the formation of tartar or dental stones. As the stones age and harden, they tend to discolor forming unpleasant and striking spots on the teeth.
- the deposits of stones at the level of the gum birth contribute to the appearance of gingivitis and periodontal diseases.
- the antimicrobial action may affect the formation of plaque, either by reducing the number of bacteria present in the mouth, or by direct bactericidal action on the bacteria fixed in the plaque, which prevents their growth and metabolism.
- the efficacy of antimicrobial agents depends largely on their retention in the oral cavity, particularly on their retention on the surface of the teeth, in which plaque and stones are formed.
- Such antibacterial agents have also been criticized for disrupting the natural balance of bacterial flora in the mouth.
- the plaque can be removed by an abrasive action, of a physical type, especially when brushing the teeth.
- dentifrice preparations have an infrequent use: usually no more than once a day or, at most, twice a day.
- An additional disadvantage of dentifrice compositions is that the effect of their antiplaque agents only lasts for the relatively short time that is usually spent brushing the teeth or rinsing the mouth.
- chewing gum can be useful vehicles for antiplate agents.
- Chewing gum is very easy to carry, which means they can be used several times a day, particularly after meals or snacks; they usually chew for several minutes, giving time for the antiplaque agents to exert their effect; and the chewing action itself releases saliva that can be useful to fight plaque acids.
- Chewing gum usually comprises a chewable portion (the gum base), essentially tasteless and predominantly insoluble in water, and one or more additives, which can be soluble or removable in water, the purpose of which is To usually improve the organoleptic properties of the gum.
- organoleptic additives tend to be extracted from the gum, eventually leaving an insipid mass in the mouth.
- US-A-4170632 (Wagenknecht et al.), Assigned to General Mills Inc., describes a plaque inhibitor chewing gum comprising a base gum, a zinc compound and an aromatic plate inhibitor oil selected from those of cinnamon, mint and spearmint (or mixtures thereof).
- An additional component recommended by the invention is a dental abrasive, preferably dicalcium diphosphate dihydrate.
- Patent application FR-A-2662937 describes a chewing gum with abrasive particles.
- Said abrasive particles may be of the mineral type, for example silica, or organic.
- US-A-4828820 (Glass et al.), Assigned to Warner-Lambert Co., describes a chewing gum containing calcium carbonate as an abrasive capable of removing plaque.
- the particle size distribution of the calcium carbonate is such that approximately 44% by weight of said carbonate has a particle size greater than about 74 microns.
- the prior art compositions describe the use of antiplate agents in chewing gums, there is still a need to obtain chewing gum with better plaque cleaning properties.
- the abrasive should be selected taking into account that it provides an effective removal of the plate, without being unduly abrasive to damage the oral tissue.
- the abrasive should also be compatible with other mouth care agents that could be incorporated into the rubber.
- an object of the present invention is to provide gum base compositions useful for making chewing gum and other oral hygiene compositions that require a gummy base.
- a further object of the invention is to provide methods for manufacturing said gum base and gum compositions.
- a gum base composition for chewing gum comprising an intimate blend of elastomer and an abrasive silica in which the abrasive silica has an average particle size between about 1 and approximately 80 microns.
- a chewing gum composition is provided which understands
- a gum base gum comprising an intimate blend of elastomer and an abrasive silica in which the abrasive silica has an average particle size between about 1 and about 80 honeys Y
- the present invention provides a gum base composition for chewing gum and a chewing gum composition containing it.
- the gum composition generally comprises from about 15% to about 80%, preferably from about 20% to about 65%, and more preferably from about 25% to about 50%, of the gum base composition for chewing gums.
- an essential ingredient of the gum base gum composition is an abrasive silica.
- the abrasive silica has an average particle size between about 1 and about 80 microns.
- the particle size is between about 3 and about 30 microns, more preferably between about 5 and about 15 microns.
- abrasive silicas include precipitated silicas and silica gels, such as the silica xerogels described in US-A-3538230 (Pader et al.), Published March 2, 1970, and US-A-3862307 (Di Giulio), published on June 21, 1975, both incorporated into this description as a reference.
- Preferred gels are silica xerogels marketed under the SYLOID * brand by WR Grace & Company, Davison Chemical Division.
- amorphous precipitated silica materials such as those described in US-A-4340583 cited above.
- Preferred amorphous silica abrasives for use in the present invention satisfy at least one, and preferably all, of the following characteristics: a) a radioactive dentine abrasion value of at least 40; b) a packing density of between approximately 0.24 g / ml and approximately 0.55 g / ml; c) an oil absorption capacity of between approximately 70 ml / 100 g and approximately 95 ml / 100 g; d) a BET surface area between about 100 m 2 / g and about 250 m 2 / g; and e) a percentage of loss on ignition of between approximately 4% and approximately 6%.
- Suitable examples of such abrasives include those marketed by JM Huber Corporation under the ZEODENT * brand, particularly the silica called ZE
- elastomer Another essential ingredient of the gum base gum composition is an elastomer or a mixture of elastomers.
- Suitable elastomers for the present gum base composition include styrene gum- butadiene (SBR) and other elastomeric materials generally known in the art.
- Illustrative elastomers include SBRs, gums or synthetic elastomers such as polyisobutylene and isobutylene-isoprene copolymers; natural gums or elastomers such as chewing gum, natural rubber, jelutong, balata, gutta-percha, lechi caspi, sorva and mixtures thereof.
- the elastomer or mixture of elastomers is generally present in an amount of about 5% to about 30%, preferably from about 7.5% to about 25% by weight with respect to the base gum.
- the base composition loses elasticity, chewing texture and cohesiveness, while at amounts greater than 30% the formulation is hard, rubbery and sticky chewing.
- An optional but desirable ingredient of the gum base gum composition is a resin.
- the resin serves to plasticize the base gum.
- Polyvinyl acetate (PVA) and terpenic resins, including polyterpene and alpha-pinene or beta-pinene polymers, and mixtures thereof, are suitable for use in the present invention.
- the resin may conveniently be used at a level of between about 5% and about 25%, preferably between about 8% and about 20% of the weight of the gum base composition.
- the gum base compositions of the present invention preferably comprise a plasticizer in an amount up to about 10%, preferably from about 0.1% to about 3% by weight with respect to the composition of base rubber
- Suitable plasticizers include glyceryl triacetate, acetylated monoglyceride, glyceryl tribute, ethyl laurate, ethyl acetoacetate, diethyl tartrate, ethyl or butyl lactates, diethyl malate, ethyl oleate, castor oil, monoglycerides succinylates or mixtures thereof.
- Glyceryl triacetate and acetylated monoglyceride are preferred.
- fats may also be included in the base gum composition of the present invention.
- Preferred fats include hydrogenated vegetable oils, such as hydrogenated palm oil, hydrogenated soybean oil, hydrogenated cottonseed oil and other hydrogenated vegetable oils and mixtures thereof. Fats can be used appropriately to a content of about 20%, preferably about 1% to about 10%, based on the weight of the gum base composition.
- the elastomer solvent favors the softening of the elastomer component.
- elastomer solvents include the esters of methyl, glycerin or pentaerythritol, rosins or modified rosins such as hydrogenated, dimerized or polymerized rosins or mixtures thereof.
- suitable elastomer solvents there may be mentioned the partially hydrogenated wood rosin pentaerythritol ester, wood rosin pentaerythritol ester, partially dimerized rosin glycerin ester, polymerized rosin glycerin ester, glycerin ester of "tall oil” resin, wood or mineral rosin, partially hydrogenated rosin glycerin ester, partially hydrogenated rosin methyl ester, and mixtures thereof.
- the elastomer solvent can be used in an amount between about 2% and about 50%, preferably between about 10% and about 35%, based on the weight of the gum base.
- the gum base compositions may also include one or more waxes.
- Appropriate waxes include paraffin wax; microcrystalline wax; Fischer-Tropsch paraffin; natural waxes like candelilla, carnauba, and beeswax; polyolefin waxes, such as polyethylene wax; and mixtures thereof.
- the waxes can be used in amounts of up to about 25%, preferably from about 5% to about 20%, based on the weight of the gum base composition.
- the base gum also preferably includes an emulsifier.
- Appropriate emulsifiers include: glycerin monostearate, lecithin, fatty acid monoglycerides, diglycerides, propylene glycol monostearate and mixtures thereof.
- the emulsifier is used in amounts of up to 10%, and preferably from about 2% to about 6%, based on the weight of the gum base.
- the base gum compositions of the present invention can also be used in the base gum compositions of the present invention.
- fatty materials such as lanolin, stearic acid, sodium stearate and potassium stearate may be mentioned; polyhydric alcohols such as glycerin, sorbitol and the like; and mixtures thereof.
- Said softeners can be appropriately used up to an amount of approximately 30%, preferably from about 0.1% to 10%, based on the weight of the gum base.
- the base gum composition comprises a fatty softener selected from stearic acid, sodium stearate, potassium stearate and mixtures thereof in an amount between about 0.1% and about 10% by weight with respect to the base gum. .
- the gum base composition further comprises a polyhydric alcohol.
- the polyhydric alcohol is present in an amount comprised between about 0.5% and about 25%, more preferably between about 1% and about 10% based on the weight of the gum base.
- the polyhydric alcohol is selected from the group comprising: glycerin, sorbitol, xylitol, mannitol, propylene glycol and mixtures thereof.
- Bulking agents such as fillers
- Bulking and filling agents are generally non-abrasive, preferably have an average particle size of less than 5 microns, more preferably less than 3 microns and, especially, less than 1 micron.
- Illustrative examples of bulking agents include calcium carbonate or limestone powder, talc, aluminum hydroxide, alumina, 'aluminum silicates, dicalcium phosphate and mixtures thereof.
- the filler can be used in an amount of up to about 50%, preferably up to about 30%, more preferably up to about 10% of the weight of the gum base.
- the base gum is essentially free of filler, that is, the gum contains less than about 1% filler.
- the gum base composition also contains a high intensity sweetener.
- high intensity sweeteners include: dipeptide based sweeteners such as L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester (Aspartame) and their equivalents described in US-A-3492131, L- ⁇ -aspartyl hydrate N- (2,2, 4, 4-tetramethyl-3-tiethanyl) D-alanylamide (Alitame) and the like; soluble salts of saccharin, for example sodium or calcium; salts of cyclamate, acesulfame-K and the like; saccharin in the form of free acid; chlorinated sucrose derivatives such as chlorodeoxysaccharide and the like; and protein-based sweeteners, such as thaumatine (talin).
- dipeptide based sweeteners such as L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester (Aspartame) and their equivalents described in US-A-3492
- the high intensity sweeteners described can be added in amounts between about 0.01% and about 2.0%, more preferably between about 0.05% and about 0.5% of the weight of the gum base composition.
- the use in the base gum of a high intensity sweetener prolongs the flavor and aroma of chewing gum compositions during chewing.
- the gum base may also contain dyes and pigments, for example titanium dioxide.
- the gum base may contain up to about 2% pigment and / or dye.
- the gum base may also include antioxidants in an amount of up to about 0.5%. Appropriate antioxidants include butylhydroxyanisole, butylhydroxytoluene, propyl gallate, ascorbic acid and tocopherols.
- the base components can be mixed using standard techniques and equipment known to the person skilled in the art.
- the high viscosity ingredients are first mixed under conditions of strong shear.
- Silica is added during this first stage.
- the silica is previously combined with a portion of talc. If a fatty softener is used, it is also added, in whole or in part, during the first stage, which results in an improvement in the compatibility of the silica with the base components.
- the remaining components of the base can then be added progressively or in stages, while the resulting mixture is homogenized for an additional period of time.
- the incorporation of the ingredients can be improved using a premix of the gummy and filler substances.
- the temperature is maintained between approximately 90 ° C and approximately 130 ° C.
- the molten rubber is pumped through a stainless steel filter screen with a mesh light between approximately 180 microns and approximately 250 microns.
- the base gum is maintained at a temperature between about 90 ° C and about 110 ° C.
- appropriate systems such as pelletizing systems and cooling belts can be used.
- the gum base of the present invention can be formulated in a wide range of chewing gum or chewing gum products, using standard procedures and equipment.
- a chewing gum composition can be prepared by mixing a chewing gum additive composition containing one or more organoleptic compounds and the gum base composition.
- Organoleptic compounds means the ingredients that are added to the gum base prepared previously to form the consumer acceptable gum composition. These ingredients fulfill the main purpose of providing flavor, aroma and sweetness to the gum, and of modifying and improving the characteristics of the chewing gum or other properties of its use, such as absence of stickiness or initial hardness. Different types of organoleptic additives can be used, including normal and high intensity sweeteners, flavorings, softeners and fillers.
- Suitable normal sweeteners may include monosaccharides, disaccharides, and polysaccharides, such as xylose, ribose, glucose, mannose, galactose, fructose, dextrose, sucrose, sugar maltose, fructooligosaccharide syrups, partially hydrolyzed starch, or syrup solids.
- corn and sugar alcohols such as sorbitol, xylitol, mannitol, maltitol and mixtures thereof. Because they are not cariogenic, sugar alcohols are preferably used.
- high intensity sweeteners are those already described above as optional ingredients for the gum base.
- the amount of sweetener will vary with the type of sweetener and the desired amount of sweetener selected for a particular gum. Said amount will usually vary from about 0.01%, if a high intensity sweetener is used, up to about 80% by weight with respect to the chewing gum composition, if an easily removable normal sweetener is used.
- the normal sweeteners described above are preferably used in amounts between about 30% and about 70% by weight, and more preferably between about 35% and about 60% by weight.
- the high intensity sweeteners described are used in amounts between about 0.01% and about 2.0%, and more preferably between about 0.05% and about 0.5% with respect to the final weight of the composition. rubber coating Such amounts are usually necessary to achieve a desirable level of sweetness, regardless of the level of aroma achieved by the flavoring agents.
- flavoring agents well known in the art of chewing gum and chewing gums.
- Said flavoring agents can be selected from synthetic liquid flavors and / or oils derived from the leaves, flowers, fruits and other parts of the plants and combinations thereof.
- Representative liquid flavors can be mentioned: spearmint oil, cinnamon oil, gualderia oil (methyl salicylate) and peppermint oils.
- Fruit, natural or synthetic aromas are also useful eos, such as citrus oils, including lemon, orange, banana, grape, lime, apricot and grapefruit and fruit essences including apple, strawberry, cherry, orange, pineapple and others; aromas derived from grains and nuts such as coffee, cocoa, cola, peanut, almond, etc.
- the amount of flavoring normally used is a matter of preference for factors such as the type of aroma, type of base and desired intensity. In general, amounts of up to about 4% by weight, preferably from about 0.05% to about 3.0% by weight, based on the final weight of the chewing gum composition may be used, amounts of about 0.8 being preferable. % to about 2.5%.
- softeners can be added to the chewing gum composition of the invention. The softeners will generally constitute from about 0.5% to about 15% of the weight of the gum composition and may include glycerin, lecithin, and mixtures thereof.
- the chewing gum composition of the invention may additionally contain other conventional additives, including coloring agents such as titanium dioxide; emulsifiers such as lecithin and glyceryl monostearate; and fillers such as those described above, for example, dicalcium phosphate, aluminum hydroxide, and combinations thereof.
- coloring agents such as titanium dioxide
- emulsifiers such as lecithin and glyceryl monostearate
- fillers such as those described above, for example, dicalcium phosphate, aluminum hydroxide, and combinations thereof.
- the total amount of fillers can generally reach up to about 10% of the final weight of the composition.
- the chewing gum compositions are prepared by conventional means.
- An illustrative process includes:
- Base gum formulations according to the invention are prepared as indicated below.
- the elastomer is added to a preheated container and mixed with a softener, under high shear, until the dough reaches a temperature of about 80 ° -100 ° C.
- Silica is added to the formed mass, approximately the half of the filler and the elastomer solvent.
- the initial quantity of the ingredients is calculated, to achieve an appropriate consistency, depending on the loading capacity of the mixing vessel.
- the rest of the ingredients are added sequentially, including fillers, plasticizers, waxes, etc., until a dough is obtained homogeneous molten. This process, depending on the formulation, takes approximately two to four hours.
- the final temperature is approximately between 95 ° C and 110 ° C.
- the final melt is discharged from the container onto trays provided with coating.
- the base gum is allowed to cool and harden before demolding.
- the ingredients are shown in table I.
- Table II describes some chewing gum compositions according to the invention, prepared using the gum base formulation of Example I.
- the chewing gum compositions are prepared as follows:
- the base gum is transferred to a container containing the powdered mannitol and mixed for approximately 5 minutes until a homogeneous mixture is obtained.
- compositions of the Examples exhibit good dental plaque removal properties, lasting chewing softness and excellent mouthfeel. Silica remains retained in the gum for the entire period of chewing.
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Abstract
Se describe una composición de goma base para chicle que comprende une mezcla íntima de elastómero y sílice abrasiva, en la que la sílice abrasiva tiene un promedio de tamaño de partícula comprendido entre aproximadamente 1 y aproximadamente 80 micras. Dicha composición de goma base para chicle es útil para la fabricación de una composición de chicle que comprende i) de aproximadamente 15 % a aproximadamente 80 % de la mencionada goma base; y ii) de aproximadamente 85 % a aproximadamente 20 % de una composición de aditivos para chicle que comprende uno o más compuestos organolépticos. El chicle así obtenido posee buenas propiedades de eliminación de la placa y una agradable sensación bucal.
Description
CHICLE PARA LA HIGIENE BUCAL Y GOMA BASE PARA EL MISMO
Campo de la técnica
La presente invención se refiere a chicles, particularmente a composiciones de chicle con una capacidad de eliminación de la placa dental mejorada, una blandura duradera durante su masticación, un excelente aroma y una agradable sensación en la boca, así como a las composicio- nes de goma base apropiadas para la fabricación de los mismos.
Estado de la técnica anterior
Resulta muy conocido que la placa dental contri¬ buye a la formación de caries y a las enfermedades de las encías. Se forma cuando las bacterias residentes en la cavidad bucal se adhieren a la película proteinácea que se encuentra sobre la superficie de los dientes. Dichas bacterias forman una capa fuertemente adherida sobre la superficie de los dientes, capaz de metabolizar los car¬ bohidratos de los alimentos y generar ácido láctico y otros ácidos orgánicos. Así pues, la placa dental consiste generalmente en bacterias, productos del metabolismo bacte- riano tales como polisacáridos, sales inorgánicas y proteínas salivares. Los ácidos orgánicos generados por la placa bacteriana son capaces de provocar la desmineraliza- ción del esmalte dental, produciendo la formación de caries. Si la placa permanece adherida sobre los dientes puede llegar a mineralizarse con sales de fosfatos de calcio y dar lugar a la formación de sarro o cálculos dentales. A medida que los cálculos envejecen y se endure¬ cen, tienden a decolorarse formando manchas desagradables y llamativas sobre los dientes. Además, los depósitos de cálculos a nivel del nacimiento de las encías contribuyen a la aparición de gingivitis y enfermedades periodontales.
Muchos preparados para la higiene dental, tales como pastas de dientes, contienen agentes antiplaca o antisarro, así como agentes antimicrobianos. La acción antimicrobiana pueda afectar a la formación de la placa, sea por reducción del número de bacterias presentes en la boca, sea por acción bactericida directa sobre las bacte¬ rias fijadas en la placa, lo que previene su crecimiento y metabolismo. Sin embargo, la eficacia de los agentes antimicrobianos depende en gran medida de su retención en la cavidad bucal, particularmente de su retención en la superficie de los dientes, en la que se forman la placa y los cálculos. Dichos agentes antibacterianos han sido también criticados por alterar el equilibrio natural de la flora bacteriana en la boca. La placa puede ser eliminada mediante una acción abrasiva, de tipo físico, especialmente en el momento del cepillado de los dientes. Sin embargo, está reconocido que las preparaciones dentífricas tiene un uso infrecuente: habitualmente no más de una vez al día o, como mucho, dos veces al día. Una desventaja adicional de las composiciones dentífricas consiste en que el efecto de sus agentes antiplaca solo dura el relativamente escaso tiempo que se suele dedicar al cepillado de los dientes o al enjuagado de la boca.
En el campo de la técnica al que se refiere la presente invención ha sido reconocido que los chicles pueden ser vehículos útiles para los agentes antiplaca. Los chicles se llevan con mucha facilidad, lo que hace que puedan ser usados varias veces al día, particularmente después de las comidas o los tentempiés; se suelen masticar durante varios minutos, dando tiempo para que los agentes antiplaca ejerzan su efecto; y la propia acción de mastica¬ ción libera saliva que puede ser útil para combatir los ácidos de la placa.
Habitualmente los chicles comprenden una porción masticable (la goma base) , esencialmente insípida y predominantemente insoluble en agua, y uno o más aditivos, que pueden ser solubles o extraíbles en agua, cuyo propósi-
to suele ser mejorar las propiedades organolépticas de la goma. Durante la masticación, los aditivos organolépticos tienden a ser extraídos de la goma, dejando eventualmente en la boca una masa insípida. La patente US-A-4170632 (Wagenknecht et al.), asignada a General Mills Inc. , describe un chicle inhibidor de la placa que comprende una goma base, un compuesto de zinc y un aceite aromático inhibidor de la placa seleccio¬ nado entre los de canela, menta y menta verde (o mezclas de los mismos) . Un componente adicional recomendado por la invención es un abrasivo dental , preferiblemente difosfato dicálcico dihidratado. Para ablandar la goma y mantener su masticabilidad durante un período prolongado se puede añadir glicerina. La solicitud de patente FR-A-2662937 describe un chicle con partículas abrasivas. Dichas partículas abrasi¬ vas pueden ser de tipo mineral, por ejemplo sílice, u orgánico.
La patente US-A-4828820 (Glass et al.) , asignada a Warner-Lambert Co. , describe un chicle que contiene carbonato calcico como abrasivo capaz de eliminar la placa. La distribución del tamaño de partícula del carbonato calcico es tal que aproximadamente el 44% en peso de dicho carbonato presenta un tamaño de partícula mayor que alrededor de 74 mieras.
Aunque las composiciones de la técnica anterior describen el uso de agentes antiplaca en chicles, subsiste la necesidad de obtener chicles con mejores propiedades limpiadoras de la placa. Lógicamente, la selección del abrasivo debiera efectuarse teniendo en cuenta que el mismo proporcione una eliminación efectiva de la placa, sin resultar indebidamente abrasivo como para dañar el tejido bucal. El abrasivo debiera también ser compatible con otros agentes para el cuidado de la boca que pudieran ser incorporados a la goma.
La patente US-A-4340583 (Wason) , asignada a J.M. Huber Corporation, describe una nueva sílice precipitada
que posee propiedades abrasivas apropiadas y que es compa¬ tible con fluoruros y otros ingredientes de composiciones dentífricas.
Sin embargo, uno de los problemas para incorporar dichas sílices en un chicle consiste en que durante la masticación la sílice puede separarse de la goma y producir la desagradable sensación de tener tierra en la boca. En consecuencia sería deseable desarrollar un chicle capaz de eliminar la placa que ofrezca mejores ventajas para la higiene oral, manteniendo al mismo tiempo una agradable sensación en la boca.
Objeto de la invención
De acuerdo con lo anterior, un objeto de la presente invención es proporcionar composiciones de goma base útiles para fabricar chicles y otras composiciones para la higiene bucal que requieran una base gomosa.
También es un objeto de la invención proporcionar composiciones de chicle que posean buenas propiedades para eliminar la placa dental, provoquen una agradable sensación en la boca, y proporcionen una blandura duradera durante su masticación.
Un objeto adicional de la invención es proporcio- nar métodos para fabricar las mencionadas composiciones de goma base y de chicle.
Sumario de la invención
De acuerdo con un aspecto de la presente inven¬ ción, se proporciona una composición de goma base para chicles que comprende una mezcla íntima de elastómero y una sílice abrasiva en la que la sílice abrasiva tiene un tamaño de partícula promedio comprendido entre aproximada- mente 1 y aproximadamente 80 mieras.
De acuerdo con un aspecto adicional de la invención, se proporciona una composición de chicle que
comprende
i) de aproximadamente 15% a aproximadamente 80% de una goma base para chicles que comprende una mezcla íntima de elastómero y una sílice abrasi¬ va en la que la sílice abrasiva tiene un tamaño de partícula promedio comprendido entre aproxi¬ madamente 1 y aproximadamente 80 mieras; y
ii) de aproximadamente 85% a aproximadamente 20% de una composición aditiva para chicles que com¬ prende uno o más compuestos organolépticos.
Todas las proporciones, a menos que se indique expresamente, se refieren a porcentajes en peso. Los porcentajes de los componentes de la base se refieren al peso de la base, mientras que los porcentajes de los componentes de la composición de chicle se refieren al peso final de la formulación de chicle.
Descripción detallada de la invención
La presente invención proporciona una composición de goma base para chicles y una composición de chicle que la contiene. La composición de chicle comprende generalmen¬ te de aproximadamente 15% a aproximadamente 80%, preferi¬ blemente de aproximadamente 20% a aproximadamente 65%, y más preferiblemente de aproximadamente 25% a aproximadamen¬ te 50%, de la composición de goma base para chicles.
Componentes de la goma base para chicles
Un ingrediente esencial de la composición de goma base para chicles es una sílice abrasiva. En las realiza¬ ciones preferidas la sílice abrasiva presenta un promedio de tamaño de partícula comprendido entre aproximadamente 1 y aproximadamente 80 mieras. Preferiblemente el tamaño de partícula está comprendido entre aproximadamente 3 y
aproximadamente 30 mieras, más preferiblemente entre aproximadamente 5 y aproximadamente 15 mieras.
Las sílices abrasivas apropiadas incluyen las sílices precipitadas y los geles de sílice, tal como los xerogeles de sílice descritos en las patentes US-A-3538230 (Pader et al.), publicada el 2 de marzo de 1970, y US-A- 3862307 (Di Giulio) , publicada el 21 de junio de 1975, ambas incorporadas a esta descripción como referencia. Los geles preferidos son los xerogeles de sílice comercialíza¬ dos con la marca SYLOID* por W.R. Grace & Company, Davison Chemical División.
Los más preferidos son los materiales de sílice precipitada amorfa, tales como los descritos en la patente US-A-4340583 citada anteriormente. Los abrasivos de sílice amorfos preferidos para su utilización en la presente invención satisfacen al menos una, y preferiblemente todas, de las siguientes características: a) un valor radioactivo de abrasión de dentina de al menos 40; b) una densidad de empaquetamiento de entre aproxi¬ madamente 0,24 g/ml y aproximadamente 0,55 g/ml; c) una capacidad de absorción de aceite de entre aproximadamente 70 mi/100 g y aproximadamente 95 ml/100 g; d) un área de superficie BET entre aproximadamente 100 m2/g y aproximadamente 250 m2/g; y e) un porcentaje de pérdida por ignición de entre aproximadamente 4% y aproximadamente 6%. Estos parámetros se pueden determinar tal como se establece en la mencionada patente US-A-4340583. Ejemplos apropiados de dichos abrasivos incluyen a los comercializa¬ dos por J.M. Huber Corporation bajo la marca ZEODENT*, particularmente la sílice denominada ZEODENT* 119.
Otro ingrediente esencial de la composición de goma base para chicles es un elastómero o una mezcla de elastómeros. Los elastómeros apropiados para la presente composición de goma base incluyen a la goma de estireno-
butadieno (SBR, del inglés styrene-butadiene rubber) y a otros materiales elastoméricos generalmente conocidos en el campo de la técnica. Entre los elastómeroε ilustrativos se incluyen SBR, gomas o elastómeros sintéticos tales como poliisobutileno y copolímeros de isobutileno-isopreno; gomas o elastómeros naturales tales como chicle, caucho natural, jelutong, balata, gutapercha, lechi caspi, sorva y mezclas de los mismos. El elastómero o mezcla de elastó¬ meros está presente generalmente en una cantidad de aproximadamente 5% a aproximadamente 30%, preferiblemente de aproximadamente 7,5% a aproximadamente 25% en peso respecto de la goma base. Cuando la cantidad total de elastómero es inferior al 3% la composición de base pierde elasticidad, textura de masticación y cohesividad, mientras que a cantidades superiores al 30% la formulación resulta dura, gomosa y de masticación pegajosa.
Un ingrediente opcional pero deseable de la composición de goma base para chicle es una resina. La resina sirve para plastificar la goma base. Resultan apropiadas para su uso en la presente invención el acetato de polivinilo (PVA, del inglés polyvinyl acétate) y las resinas terpénicas, incluyendo politerpeno y polímeros de alfa-pineno o beta-pineno, y mezclas de las mismas. De manera conveniente la resina puede utilizarse a un nivel de entre aproximadamente 5% y aproximadamente 25%, preferible¬ mente entre aproximadamente 8% y aproximadamente 20% respecto del peso de la composición de goma base.
Además del componente resínico, las composiciones de goma base de la presente invención comprenden preferi- blemente un plastificante en una cantidad hasta del orden del 10%, preferiblemente de aproximadamente 0,1% a aproxi¬ madamente 3% en peso respecto de la composición de goma base. Entre los plastificantes apropiados se incluyen triacetato de glicerilo, monoglicérido acetilado, tributi- rato de glicerilo, laurato de etilo, acetoacetato de etilo, tartrato de dietilo, lactatos de etilo o butilo, malato de dietilo, oleato de etilo, aceite de ricino, monoglicéridos
succinilados o mezclas de los mismos. Resultan preferidos el triacetato de glicerilo y el monoglicérido acetilado.
También se pueden incluir en la composición de goma base de la presente invención varios tipos de grasas. Entre las grasas preferidas se incluyen los aceites vegetales hidrogenados, tales como el aceite de palma hidrogenado, aceite de soja hidrogenado, aceite de semilla de algodón hidrogenado y otros aceites vegetales hidrogena¬ dos y mezclas de los mismos. Las grasas se pueden utilizar apropiadamente hasta un contenido de aproximadamente el 20%, preferiblemente de aproximadamente 1% a aproximadamen¬ te 10% respecto del peso de la composición de goma base.
Otro ingrediente deseable de la composición de goma base para chicle es un disolvente de elastómero. El disolvente de elastómero favorece el ablandamiento del componente elastomérico. Dichos disolventes de elastómero incluyen a los esteres de metilo, glicerina o pentaeritri- tol, de colofonias o colofonias modificadas tales como colofonias hidrogenadas, dimerizadas o polimerizadas o mezclas de las mismas. Como ejemplos de disolventes de elastómero apropiados se pueden citar el éster de pentae- ritritol de colofonia de madera parcialmente hidrogenada, éster de pentaeritritol de colofonia de madera, éster de glicerina de colofonia parcialmente dimerizada, éster de glicerina de colofonia polimerizada, éster de glicerina de resina de "tall oil", colofonia de madera o miera, ester de glicerina de colofonia parcialmente hidrogenada, éster metílico de colofonia parcialmente hidrogenada, y mezclas de los mismos. El disolvente de elastómero puede emplearse en una cantidad comprendida entre aproximadamente 2% y aproximadamente 50%, preferiblemente entre aproximadamente 10% y aproximadamente 35% respecto del peso de la goma base.
Las composiciones de goma base pueden incluir también una o más ceras. Entre las ceras apropiadas se incluyen la cera de parafina; cera microcristalina; parafina Fischer-Tropsch; ceras naturales como candelilla,
carnauba, y cera de abejas; ceras de poliolefina, tal como cera de polietileno; y mezclas de las mismas. Las ceras se pueden emplear en cantidades de hasta aproximadamente el 25%, preferiblemente de aproximadamente 5% a aproximadamen- te 20% respecto del peso de la composición de goma base. La goma base incluye también, preferiblemente, un emulsificante. Entre los emulsificantes apropiados se pueden citar: monoestearato de glicerina, lecitina, monoglicéridos de ácido graso, diglicéridos, monoestearato de propilenglicol y mezclas de los mismos. El emulsificante se utiliza en cantidades de hasta el 10%, y preferiblemente de aproximadamente 2% a aproximadamente 6% respecto del peso de la goma base.
En las composiciones de goma base de la presente invención se pueden emplear también diversos tipos de ablandadores. Entre los ablandadores apropiados se pueden citar los materiales grasos tales como lanolina, ácido esteárico, estearato sódico y estearato potásico; alcoholes polihídricos tales como glicerina, sorbitol y similares; y mezclas de los mismos. Dichos ablandadores se pueden emplear apropiadamente hasta una cantidad de aproximadamen¬ te el 30%, preferiblemente de aproximadamente 0,1% a 10% respecto del peso de la goma base. En una realización preferida, la composición de goma base comprende un ablandador graso seleccionado entre ácido esteárico, estearato sódico, estearato potásico y mezclas de los mismos en una cantidad comprendida entre aproximadamente 0,1% y aproximadamente 10% en peso respecto de la goma base. Preferiblemente el ablandador graso es ácido esteári- co. De manera ventajosa, la composición de goma base comprende además un alcohol polihídrico. Preferiblemente el alcohol polihídrico está presente en una cantidad compren¬ dida entre aproximadamente 0,5% y aproximadamente 25%, más preferiblemente entre aproximadamente 1% y aproximadamente 10% respecto del peso de la goma base. En realizaciones especialmente preferidas el alcohol polihídrico se selec¬ ciona entre el grupo que comprende a: glicerina, sorbitol,
xilitol, manitol, propilenglicol y mezclas de los mismos. Cuando se incorporan a la goma base, este tipo de materia¬ les ayudan a modificar la textura y las propiedades de consistencia. En particular, ayudan a ablandar la mastica- ción y a mantener una masticación blanda durante un largo período de tiempo.
También se pueden emplear en la goma base agentes para dar volumen, tales como agentes de relleno. Los agentes de volumen y relleno son, de manera general, no abrasivos, preferiblemente tienen un tamaño de partícula medio inferior a 5 mieras, más preferiblemente inferior a 3 mieras y, especialmente, inferior a 1 miera. Ejemplos ilustrativos de agentes de volumen son: carbonato calcico o caliza en polvo, talco, hidróxido de aluminio, alúmina, ' silicatos de aluminio, fosfato dicálcio y mezclas de los mismos. En el caso de que esté presente, el agente de relleno puede utilizarse en una cantidad de hasta aproxima¬ damente el 50%, preferiblemente hasta aproximadamente el 30%, más preferiblemente hasta aproximadamente el 10% respecto del peso de la goma base. En una realización especialmente preferida la goma base está esencialmente libre de agente de relleno, es decir la goma base contiene menos de aproximadamente 1% de agente de relleno.
En sus realizaciones preferidas, la composición de goma base contiene además un edulcorante de intensidad elevada. Los edulcorantes de intensidad elevada apropiados incluyen a: edulcorantes basados en dipéptidos tales como el éster metílico de L-aspartil-L-fenilalanina (Aspartame) y sus equivalentes descritos en la patente US-A-3492131, hidrato de L-α-aspartil-N-(2,2, 4 , 4-tetrametil-3-tietanil)D- alanilamida (Alitame) y similares; las sales solubles de la sacarina, por ejemplo de sodio o de calcio; sales de ciclamato, acesulfame-K y similares; sacarina en forma de ácido libre; derivados clorados de la sacarosa tales como clorodeoxisacarosa y similares; y edulcorantes basados en proteínas, tal como la Taumatina (talin) . Los edulcorantes de intensidad elevada descritos se pueden añadir en
cantidades comprendidas entre aproximadamente 0,01% y aproximadamente 2,0%, más preferiblemente entre aproxima¬ damente 0,05% y aproximadamente 0,5% respecto del peso de la composición de goma base. El empleo en la goma base de un edulcorante de intensidad elevada prolonga el sabor y el aroma de las composiciones de chicle durante su mastica¬ ción.
Además, la goma base puede contener también colorantes y pigmentos, por ejemplo dióxido de titanio. En general, la goma base puede contener hasta aproximadamente 2% de pigmento y/o colorante. La goma base también puede incluir antioxidantes en una cantidad de hasta aproxima¬ damente 0,5%. Entre los antioxidantes apropiados se pueden citar butilhidroxianisol, butilhidroxitolueno, galato de propilo, ácido ascórbico y tocoferoles.
Los componentes de la base se pueden mezclar utilizando técnicas habituales y equipo conocido para el experto en la materia. En una realización preferida los ingredientes de elevada viscosidad se mezclan en primer lugar en condiciones de fuerte cizallamiento. La sílice se añade durante esta primera etapa. De manera ventajosa, para ayudar a la dispersión de la sílice en la mezcla de elevada viscosidad y para reducir su tendencia a autoaglomerarse, la sílice se combina previamente con una porción de talco. Si se emplea un ablandador graso, el mismo también se añade, completamente o en parte, durante la primera etapa, lo que produce una mejora en la compatibilidad de la sílice con los componentes de la base. Los restantes componentes de la base pueden ser añadidos después, de manera progre- siva o por etapas, mientras la mezcla resultante se homogeiniza durante un período de tiempo adicional. En algunas formulaciones se puede mejorar la incorporación de los ingredientes utilizando una premezcla de las sustancias gomosas y de relleno. De manera preferida, con el objeto de mantener una viscosidad suficientemente baja como para manipular la goma base, durante el proceso de mezclado la temperatura se
mantiene comprendida entre aproximadamente 90° C y aproxi¬ madamente 130° C. En un proceso preferido, la goma fundida se bombea a través de una pantalla filtrante de acero inoxidable con una luz de malla de entre aproximadamente 180 mieras y aproximadamente 250 mieras. Durante la filtración, la goma base se mantiene a una temperatura comprendida entre aproximadamente 90° C y aproximadamente 110° C. Para el enfriamiento y conformado de la masa, se pueden utilizar sistemas apropiados tales como sistemas de peletización y cintas de enfriamiento. La goma base de la presente invención se puede formular en una amplia gama de productos de chicles o gomas de mascar, utilizando para ello procedimientos y equipos habituales. Como se describe más adelante, se puede preparar una composición de chicle mediante la mezcla de una composición de aditivos para chicle que contenga uno o más compuestos organolépticos y la composición de goma base.
Compuestos organolépticos La expresión "compuestos organolépticos", tal como se usa en la presente descripción, significa los ingredientes que se añaden a la goma base preparada previamente para formar la composición de chicle aceptable para el consumidor. Dichos ingredientes cumplen el propósi- to principal de suministrar sabor, aroma y dulzura a la goma, y de modificar y mejorar las características del chicle u otras propiedades de su uso, tales como ausencia de pegajosidad o dureza inicial. Se pueden utilizar diferentes tipos de aditivos organolépticos, incluyendo los edulcorantes normales y los de intensidad elevada, aromati¬ zantes, ablandadores y materiales de relleno.
Entre los edulcorantes normales apropiados se pueden citar monosacáridos, disacáridos, y polisacáridos, tales como xilosa, ribosa, glucosa, mañosa, galactosa, fructosa, dextrosa, sacarosa, maltosa de azúcar, jarabes de fructooligosacáridos, almidón parcialmente hidrolizado, o sólidos de jarabe de maíz y azúcar-alcoholes tales como
sorbitol, xilitol, manitol, maltitol y mezclas de los mismos. Debido a que no son cariogénicos, se utilizan preferiblemente los azúcar-alcoholes.
Entre los edulcorantes de intensidad elevada se encuentran los ya descritos anteriormente como ingredientes opcionales para la goma base.
En general, la cantidad de edulcorante variará con el tipo de edulcorante y la cantidad deseada de edulcorante seleccionado para un chicle en particular. Dicha cantidad variará habitualmente desde aproximadamente 0,01%, si se utiliza un edulcorante de intensidad elevada, hasta aproximadamente 80% en peso respecto de la composi¬ ción de chicle, si se usa un edulcorante normal fácilmente extraíble. Los edulcorantes normales descritos anteriormen- te se utilizan preferiblemente en cantidades comprendidas entre aproximadamente 30% y aproximadamente 70% en peso, y más preferiblemente entre aproximadamente 35% y aproximada¬ mente 60% en peso. En contraste, los edulcorantes de intensidad elevada descritos se utilizan en cantidades comprendidas entre aproximadamente 0,01% y aproximadamente 2,0%, y más preferiblemente entre aproximadamente 0,05% y aproximadamente 0,5% respecto del peso final de la composi¬ ción de goma. Dichas cantidades resultan habitualmente necesarias para conseguir un nivel deseable de dulzura, con independencia del nivel de aroma alcanzado por los agentes aromatizantes.
A las composiciones de chicle de la invención se les pueden añadir los agentes aromatizantes bien conocidos en el campo de la técnica de los chicles y gomas de mascar. Dichos agentes aromatizantes se pueden seleccionar entre los aromatizantes líquidos sintéticos y/o los aceites derivados de las hojas, flores, frutos y otras partes de las plantas y combinaciones de los mismos. Entre los aromatizantes líquidos representativos se pueden citar: aceite de menta verde, aceite de canela, aceite de gualte- ria (salicilato de metilo) y aceites de menta. También resultan útiles los aromas frutales, naturales o sintéti-
eos, tales como aceites cítricos, incluyendo limón, naranja, plátano, uva, lima, albaricoque y pomelo y esencias de frutas incluyendo manzana, fresa, cereza, naranja, pina y otras; aromas derivados de granos y frutos secos tales como café, cacao, cola, cacahuete, almendra, etc.
La cantidad de aromatizante utilizada normalmente es una cuestión de preferencia respecto de factores tales como el tipo de aroma, tipo de base e intensidad deseada. En general, se pueden utilizar cantidades de hasta aproxi¬ madamente 4% en peso, preferiblemente de aproximadamente 0,05% a aproximadamente 3,0% en peso respecto del peso final de la composición de chicle, siendo preferibles cantidades de aproximadamente 0,8% a aproximadamente 2,5%. De manera opcional, para mejorar las caracte¬ rísticas de masticación y sensación bucal de la goma, se pueden añadir ablandadores a la composición de chicle de la invención. Los ablandadores constituirán, generalmente, de aproximadamente 0,5% a aproximadamente 15% del peso de la composición de chicle y pueden incluir a glicerina, lecitina, y mezclas de las mismas.
La composición de chicle de la invención puede contener, de manera adicional, otros aditivos convenciona¬ les, incluyendo agentes colorantes tales como dióxido de titanio; emulsificantes tales como lecitina y monoestearato de glicerilo; y sustancias de relleno como las anteriormen¬ te descritas, por ejemplo, fosfato dicálcico, hidróxido de aluminio, y combinaciones de las mismas. La cantidad total de sustancias de relleno puede alcanzar, generalmente, hasta aproximadamente el 10% del peso final de la composi¬ ción.
Las composiciones de chicle se preparan por medios convencionales. Un proceso ilustrativo comprende:
* Ablandar la goma base a una temperatura comprendida entre aproximadamente 70° C y 120° C.
* Transferir la goma base a un recipiente y proceder a su mezclado con un ablandador y/o un emulsificante
durante aproximadamente de 2 a 8 minutos.
* Añadir lentamente a la mezcla, durante el proceso de mezclado y a lo largo de aproximadamente 4 a 10 minu¬ tos, de 2/3 a 3/4 del edulcorante normal en polvo y los ingredientes de color.
* Añadir a la mezcla un edulcorante normal líquido y continuar el mezclado durante aproximadamente de 1 a 4 minutos adicionales.
* Añadir lentamente a la mezcla obtenida el resto de edulcorante normal en polvo y, mientras continúa el mezclado, añadir sucesivamente, en el caso de que sean utilizados, el humectante, los edulcorantes de inten¬ sidad elevada y el agente aromatizante. El mezclado se mantiene durante aproximadamente de 1 a 8 minutos. * La mezcla se descarga del recipiente y se conforma en la forma deseada, por ejemplo, tiras, barras, pasti¬ llas, bolas huecas y/o rellenas.
Con el fin de ilustrar las composiciones de la invención se exponen los siguientes ejemplos, aunque dicha invención no queda limitada por los mismos.
Ejemplos I a V
Se preparan formulaciones de goma base de acuerdo con la invención tal como se indica a continuación. Se añade el elastómero a un recipiente precalen- tado y se mezcla con un ablandador, bajo un elevado cizallamiento, hasta que la masa alcanza una temperatura de aproximadamente 80°-100° C. A la masa formada se le añade la sílice, aproximadamente la mitad de la sustancia de relleno y el disolvente de elastómero. La cantidad inicial de los ingredientes se calcula, para conseguir una consis¬ tencia apropiada, en función de la capacidad de carga del recipiente de mezclado.
Una vez se han mezclado homogéneamente los ingre- dientes iniciales se añade εecuencialmente el resto de los ingredientes, incluyendo las sustancias de relleno, plastificantes, ceras, etc., hasta que se obtiene una masa
homogénea fundida. Este proceso, dependiendo de la formula¬ ción, dura aproximadamente entre dos y cuatro horas. La temperatura final está comprendida aproximadamente entre 95° C y 110° C. La masa final fundida se descarga del reci¬ piente sobre bandejas provistas de recubrimiento. La goma base se deja enfriar y endurecer antes de su desmoldeo. Los ingredientes se exponen en la tabla I.
TABLA I
En la tabla II se describen algunas composiciones de chicle de acuerdo con la invención, preparadas utilizan¬ do la formulación de goma base del Ejemplo I. Las composi- ciones de chicle se preparan como sigue:
* Se ablanda la goma base mediante un suave calentamien¬ to.
* Se transfiere dicha goma base a un recipiente que contiene el manitol en polvo y se mezcla durante aproximadamente 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
* A dicha mezcla se añaden lentamente, a lo largo de aproximadamente 10 minutos, mientras se produce el mezclado, 2/3 del xilitol y 2/3 del sorbitol. * Se añade a la mezcla anterior el jarabe de maltitol y se continúa el mezclado durante aproximadamente 3 minutos.
* Se añade el resto de sorbitol y xilitol y se continúa mezclando durante aproximadamente 5 minutos. * Se añaden secuencialmente la glicerina, el mentol secado por pulverización, el aspartame y el aromati¬ zante líquido, manteniendo el mezclado durante aproxi¬ madamente 2 minutos después de cada adición de ingre¬ diente. La goma se descarga del recipiente, se conforma en pastillas y se acondiciona a temperatura ambiente (24° C).
TABLA II
1 Ejemplos tomados de la Tabla 1 anterior.
2 Lycasin®, 85% de sólidos, producto comercializado por Roquette
Para evaluar las formulaciones de chicle, dichas formulaciones se someten a estudios de paneles de ensayo de masticación, utilizando múltiples panelistas, seguidos de una graduación de la eliminación de la placa dental. Las composiciones de chicle de los Ejemplos exhiben buenas propiedades de eliminación de la placa dental , blandura duradera a la masticación y excelente sensación bucal. La sílice permanece retenida en el chicle durante todo el período de su masticación.
Se repiten los ejemplos VI a VIII utilizando cada vez la goma base de las composiciones II a V, obteniendo resultados equivalentes a los comentados.
Claims
1. Una composición de goma base para chicle que comprende una mezcla íntima de elastómero y sílice abrasiva en la que la sílice abrasiva tiene un promedio de tamaño de partícula comprendido entre aproximadamente 1 y aproximada¬ mente 80 mieras.
2. Una composición de goma base, de acuerdo con la reivindicación 1, en la que la sílice abrasiva tiene un promedio de tamaño de partícula comprendido entre aproxima¬ damente 3 y aproximadamente 30 mieras, preferiblemente entre aproximadamente 5 y aproximadamente 15 mieras.
3. Una composición de goma base, de acuerdo con las reivindicaciones 1 o 2, en la que la sílice abrasiva es una sílice precipitada amorfa que tiene al menos una de las siguientes características: a) un valor radioactivo de abrasión de dentina de al menos 40; b) una densidad de empaquetamiento de entre aproxi¬ madamente 0,24 g/ml y aproximadamente 0,55 g/ml; c) una capacidad de absorción de aceite de entre aproximadamente 70 mi/100 g y aproximadamente 95 ml/100 g; d) un área de superficie BET entre aproximadamente 100 m2/g y aproximadamente 250 m2/g; y e) Un porcentaje de pérdida por ignición entre aproximadamente 4% y aproximadamente 6%.
4. Una composición de goma base, de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, en la que la composición comprende entre aproximadamente 1% y aproxima¬ damente 50%, preferiblemente entre aproximadamente 5% y aproximadamente 40%, y más preferiblemente entre aproxima¬ damente 10% y aproximadamente 30% en peso de sílice abrasiva. 5. Una composición de goma base, de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, en la que la composición comprende además entre aproximadamente 0,
5% y aproximadamente 25% en peso de un alcohol polihídrico.
6. Una composición de goma base, de acuerdo con la reivindicación 5, en la que el alcohol polihídrico se selecciona entre glicerina, sorbitol, xilitol, manitol, propilenglicol y mezclas de los mismos.
7. Una composición de goma base, de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, en la que la composición comprende además entre aproximadamente 0,01% y aproximadamente 2% en peso de un edulcorante de intensidad elevada.
8. Una composición de goma base, de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 7, en la que la composición comprende además entre aproximadamente 0,1% y aproximadamente 10% en peso de un ablandador graso selec¬ cionado entre ácido esteárico, estearato sódico, estearato potásico y mezclas de los mismos.
9. Una composición de goma base, de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 8, en la que la composición de goma base comprende hasta aproximadamente el 10% de una sustancia de relleno.
10. Una composición de chicle que comprende i) de aproximadamente 15% a aproximadamente 80% en peso de una composición de goma base de acuerdo con la reivindicación 1; y ii) de aproximadamente 85% a aproximadamente 20% en peso de una composición de aditivos para chicle que com- prende uno o más compuestos organolépticos.
11. Una composición de chicle, de acuerdo con la reivindicación 10, en la que la composición de goma base utilizada está de acuerdo con cualquiera de las reivindica¬ ciones 2 a 9.
12. Un método para fabricar la composición de goma base de cualquiera de las reivindicaciones 1 a 9, que comprende la etapa de mezclar el elastómero y la sílice bajo condiciones de elevado cizallamiento a una temperatura comprendida entre aproximadamente 90° C y aproximadamente 130° C.
13. Un método para fabricar la composición de chicle de las reivindicaciones 10 o 11, que comprende la etapa de mantener la composición de goma base obtenida de acuerdo con la reivindicación 12 a una temperatura compren¬ dida entre aproximadamente 70° C y aproximadamente 120° C, y proceder a mezclar dicha goma base con una composición aditiva para chicle que contiene uno o más compuestos organolépticos.
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