更新日:2015年11月18日
寿司と天ぷらが中心メニュー。鰻もおいしい高級感がある寿司割烹
JR二日市駅の近くにある寿司割烹のお店。 元々は魚源というお店が改名して花源に(by父)。 昔はこのあたりで会食するならココっというような場所でした。 一階はカウンターに数名の個室のお座敷。2階は20人ほど入れる中座敷。60人入れる大座敷があります。ただ、2階はサービス料(10%)がかかります。 今回は法事の利用で、5,000円のコースでした。 全体的に味が濃ゆく、年配の方の口にはあわなかったようです。 特に印象に残るお料理はなかったです。 懐石ではなく、お寿司や鰻で利用する方が良かったかもて知れません。 昔から二日市で頑張ってるお店なので、またリベンジしてみたいと思います。
自分で旨いと思えるものをお客様に。
こじんまりとした、寿司など魚介メインで出す居酒屋さん。 大将が数年前に亡くなり、母娘で切り盛りしているそう。 父の友人から教えていただいたので、お客さんの年齢層も高め。 お世辞にも綺麗とは言えないですが、年季の入った店内は常連になれば落ち着く感じ、、、 料理はお母さん、刺身や寿司は娘さん担当のよう。 娘さんの出してくれたイワシの刺身は絶品でした(*^_^*) 寿司も高級寿司屋とは流石に比べられないですが、お手軽にちゃんとした寿司が食べれてお勧めです♪ 私的には娘さんは少しクールな松浦亜弥だと思います(笑)
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