更新日：2025年09月06日
ソムリエ厳選ワインと料理のマリアージュが楽しめる隠れ家
若い頃は、おいしく飲めればなんでも良かった。それがビールであれ、ワインであれ、日本酒であれ、焼酎であれ。しかし、次第に味の違いや作り手の想い、合わせる料理などに思いを致すようになった。 先日友人に誘われて訪れた、春吉の「葡萄房」。ソムリエが選んでくれたワインが、どれもドンピシャで感動の連続だった。20代のぼくであれば、こう言うことにいちいち心が揺さぶられるようなことはなかっただろう。この歳になったからこその感覚だ。 コースでも、アラカルトでもいい。好みのワインに出会える店。それがここ「葡萄房」だ。
《当日予約OK》ご宴会に◆最高級和牛×フレンチで織りなす独創的な一皿
三連休の中日に、友達との約束を今日と間違って出掛けた 自宅に帰っても、自宅では主人と息子が牛タンを食べているから私は嫌いだから、お店を何処にするか？迷いながら、こちらに入ると当たりでした 初めて来店した、お店なので少し心配ではあったが、店主の男性が少し肉が固いかもしれませんと言われたけど、そんな事は無くて美味しかった サラダ、ご飯、ランチセットの100g 山葵、マスタード、塩が付いてる。 お味噌汁。お肉が、とても美味しかった人参、ポテト、ブロッコリー。 最後は、熱々の珈琲を出してくれた。 お店に入ると、テーブル席二つ カウンター席。 私はカウンター席。カウンター席は、落ち着かないけど一人だから仕方ない 又、行きたい。 川端商店街の中の神戸牛のお店と迷ったけど、こちらのお店で良かった❣️ 私はステーキランチセットでした。
最高級の備長炭を使い、遠火でじっくりと。お肉を最高の状態で。
美味しい肉にワイン‼️ お肉は15時までに予約連絡が必要です。 100gずつ4種頂きました(^^) 出てくるまで、前菜を何種類かちびちびいただいてからの肉祭り〜＼(^o^)／ 黒毛和牛 ランプ 鴨ロース 猪ロース 茶美豚ロース どれも低温でじっくりと焼かれていて、美味しいかったけど、特に猪が臭みが全く無くて美味しかった‼️ また行きたいです(^^)
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