
渡辺通駅からすぐの、路地裏にある隠れ家的なお店、個室水炊き善哉。今回は飲み放題付きのコースでお願いしました。
2階よ個室がまた良い雰囲気。古民家を改装してあり、色々の趣きある部屋があります。
ぜんさに続いて呼子の烏賊活け造りはトロトロでほんとに美味しかった。
みずたはまずスープをいただきます。鳥を8時間炊き込んだ白湯スープは濃厚でした。
鶏肉を先に食べて、その後野菜を炊き込みます。全て店員さんがやってくれます(^^)
その途中に烏賊の活き造りのあとの焼きイカや、アンコウの唐揚げなどが続き、〆の雑炊。
もう最初から最後まで大満足でした♪