更新日:2025年11月11日
喉ごし抜群の手打ち麺と絶品丼で至福のひととき
SNSで大人気のこちらのお店、 新宿にあるのは知ってましたが、タイミングあって福岡の店舗に来店しました。 豊後うどんのジャンルは大地のうどんをはじめとして色々とありますが、こちらの萬田うどんさま、、、パーフェクトだ!!! これはある程度並んででも食べたい気持ちは理解しました。うどんも天ぷらも超絶ハイレベルですわ。
心と体にやさしい、老舗博多うどんの安らぎの一杯
【柔らかくて美味しい博多うどん】 博多出張の昼食で初入店。 昼時で地元の人が行列作る人気店に地元メンバーとランチで来ました。 ごぼう天うどん(¥620)とおいなりを注文。 柔らかめのうどんに薄くスライスしたごぼう天に、あっさりした出汁で食べやすく美味しかった。 地元メンバー曰く、飲んだ後に食べるのがちょうど良いと。なっとく! 北九州の資さんうどんとは、うどんの柔らかさが違い食べやすかった #博多うどん
黒スープ・生姜たっぷり肉うどんと木の温もり空間
(2025.09.14) 渡辺通り、電気ビルの裏手にある『元祖 肉肉うどん』 真っ黒なスープに平打ち麺、お肉がゴロゴロと入ったおうどんにたっぷりな生姜を加えていただきます 裏通りではありますが… 多くの飲食店が並ぶ通りの交差点にあって、黒地に白抜きで書かれた大きな看板がひと際目立っています 店内は10席ほどのカウンターと4名掛けテーブル2卓と思ったよりも小ぢんまりとしていまして… 椅子やテーブルだけでなく、床板や壁面、天井まで木の温もりが感じられる落ち着いたお店でありました 提供される肉うどんは多くのお店が提供する牛丼のアタマを載せたようなものではなく… 肉うどん発祥とされる福岡・小倉でいただく、真っ黒いお汁に角切りのお肉がゴロゴロっと載せられたものであります 見た目にはかなり濃そうな感じなのですが、意外にもスッキリとしていまして… 無し/少なめ/普通/多め/メガ盛りとある生姜の風味が味を引き締めてくれるのであります そんなうどんをメインに丼ものとのセットメニューや、唐揚げやアジフライなどが添えられる定食メニューもあって… 何をいただこうかと迷いますが、人気No.1とある「元祖 唐揚げ定食」をいただくこととし、せっかくなのでと生姜はメガ盛りでお願いしたしました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45751540.html
蕎麦屋の枠を超える、唐揚げセットと多彩な麺料理が楽しめるランチの名所
なんだかちゃんぽんの気分 以前の薬院は選択肢が多かったが最近は行きたい店が減ってしまった。。。 ということで向かったのは老舗蕎麦屋「そば処まさや」 ちゃんぽん食べたいのに蕎麦屋w でもココは蕎麦以外も美味しい〜 鶏白湯のラーメンも絶品! 時間は13:30 ランチ時は常に混んでるがこの時間は大体空いている 空いたテーブルに座りメニューをチェック もちろん選んだのはコレ 唐揚げセットちゃんぽん(¥1180) ボリューム満点のちゃんぽんに小ライスと唐揚げ付き 唐揚げは注文が入って揚げ始めるので熱々でジューシー 小ライスの量も丁度良い 野菜たっぷりのちゃんぽんは先ずスープから しっかり野菜の旨みがのって美味しい! そのままたっぷりの野菜をひと口 少しクタクタ感強めがまた好み 麺は美味いスープをたっぷり吸って啜りあげるごとに旨さが口いっぱい広がる 途中胡椒を振って味変も良き 唐揚げと小ライスでお腹いっぱい 今日も美味しかったなぁ ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #老舗蕎麦屋 #そば処まさや #ちゃんぽん #唐揚げセット