銀座 久兵衛で修行された店主の江戸前寿し。
福岡で、こんな絶品寿司が食べられるとは
幸せ絶頂です！
メニューは無く、大将のお任せで。
まずはお刺身4種
ツマの海苔巻き
サワラの西京焼き
松茸の土瓶蒸し
にぎり7貫
赤だし
シャーベット
当たり前ですが、格が違う美味しさ。
鮮度だけでなく、腕が違うって
こういうことなんですね。
海老が新鮮すぎて動いてました。
ビール数杯も赤ワイン2杯も飲んで、
一体お幾らだったのか。
お支払いは、羽振りの良い元上司にお任せ。
この日は、元上司が私と後輩の元部下に
わざわざ会いに来福いただきました。
後輩は先月入籍、私は今期昇進したので、
お祝いということで、遠慮なく甘えました。
今年はコロナ禍で、色々大変でしたが、
こんなに贅沢させていただき感謝です。
また来年会いにきてくれるようですので、
このお店へ連れてって頂こうと思います。
ご馳走さまでした。