更新日：2019年04月05日
写真はサバの巻き寿司だけですが、サバの一夜干し、シメサバ、サバ何番タルタルなどもとてもおいしかった。サバ以外のお刺身もあります。お酒もいろえろ、珍しいものか。
西宮、今津駅近くの居酒屋
今津駅を南に下り国道43号線を越えてすぐにある和食割烹。とは言ってもそんなに堅苦しくなくて、土地柄か地元の人の居酒屋ちっくな感じ。 だけど料理はすごい。今回は4800円のコースをオーダー。小粒でプチプチのイクラの先付に始まって、新鮮な鯛の刺身、コリコリ感が絶品な若竹煮、鮎の塩焼きの存在感と周りを固める八寸のレベルの高さ。サクサクの海老天。そしてメインは、なんとタマネギを霜降り和牛薄切り肉で巻いてしゃぶしゃぶ。これが甘くてほんとに美味しい。肉嫌いだけどいくつでもこれは食べてもた〜（笑） で、最後の鯛めし、これまた甘くて絶品。 今回はほぼ生ビールで通したけど、日本酒もさすが西宮郷、宮水の本拠地、灘の酒はらもちろん日本全国の色んな銘柄が揃ってました。 1階はカウンターのみで気軽に、2階もカウンターとテーブル席が。使い勝手良さそうです。カウンターの常連の奥様方はヒレ酒、これまたシブい選択、なぜか呼び止められてご相伴にあずかりました。（笑） 失礼ながら、今津とは思えないレベルの高い料理と、気取らない店主さんや店員さんの雰囲気が最高ですね。(^^)
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