更新日:2025年10月19日
和食の美味しさを心ゆくまで楽しめる落ち着いたお店
昨日のランチです。 歯医者で定期的なクリーニングの後に寄らせて頂きました。 大好きな和食屋さんです。 やっぱりどれも美味しかったです。 次回は夜にじっくり寄らせて頂きたいですね♪ #慈秀 #慈秀のおっくん #夙川グルメ #さくら夙川グルメ #美味しいお店 #夙川美味しいお店
心も満たされる朝夕の和食体験と、気配りの行き届いたリゾート時間
人気の鉄板焼き店で、シェフとの会話も弾み、楽しいひとときを過ごしました。 お肉はもちろん絶品でしたが、野菜も甘みが際立ち、なんとも言えない美味しさでした。 知り合いのご夫婦と一緒に訪れ、幸せな時間を共有できました。
割烹青柳で味わう唯一無二の日本料理
阪神打出駅から北、国道2号線から南にある割烹。 控えめながら凛とした雰囲気の外観、扉を開けると和の落ち着く6席のカウンターが見えます。 後ろには掘り炬燵の個室。 完全予約制、お献立は月替わりです。 五感で楽しむ唯一無二のお料理は、どちらも素晴らしい。 お料理に合う日本酒も。 [¥14850] ◯前菜 ◻︎天然のミツバお浸し 根っこもいただきます。 ◻︎タコの子供の酢味噌かけ ◻︎黒バイ貝旨煮 ◻︎タコの子供 ◻︎そら豆塩 ◯椀 焼き桜エビと合馬の筍の真薯。 桜エビとお出汁が香り高く味わい深い。 ◯造里 ◻︎天然ひらめ ◻︎ひれぐろメヌケ 北海道羅臼 ◻︎明石タコ ◯焼き物 宮崎県産黒毛和牛ヘレの醤油ロースト。 やわらかで、うっとりするほどの味わい。 下にはグリーンアスパラとイタドリ、上にはセルバチコ。 自家製粒マスタード、生コショウ塩漬け、ふきのとう味噌はそれぞれ独特の豊かな香り。 ◯口直し 神戸トマトの中にはホタテの炙りのタルタル、由来うに。 トリュフオイルの粒が香ります。 ◯煮物 天然の山菜の葛寄せ 山菜はオオタリワタリ、都ゼンマイ、ガンソク(鬼わらび) 、甘草。 北海道の流氷わけ(オホーツク海)の毛蟹のあんをかけて。 ◯止め ◻︎ふきのとう味噌と自家製カラスミの土鍋御飯 ふっくらとしたお米の旨みがと甘さを感じ、塩分濃度が抜群のカラスミ。 ◻︎赤出汁 ◻︎香の物 ◯水物 いちごアイス最中。 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #割烹青柳 #打出 #打出グルメ #芦屋ディナー #芦屋和食 #芦屋デート #夙川グルメ
お出汁と鮮魚が自慢のくつろげる和食処
ランチで訪問‼︎ 先輩おすすめのお店! 店内広くて、テーブルや座敷があって、平日なのに地元の年配の方達で満席‼︎ 焼き魚定食を注文。 その日は秋刀魚で、めちゃくちゃ大きくぷりぷりで直近で1番美味しかったかも。 ここのお店はすごい。 お椀も一品もやはり出汁がうますぎる。 また行きたいなー!
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