更新日:2025年02月10日
石臼挽き自家製粉 手打ち蕎麦
《芦屋(阪神)》ここから始まった石臼挽き手打蕎麦専門店「土山人」 食べログ『3.70』 食べログ『3.70』 『ミシュランビブグルマン2016』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 阪神本線「芦屋」駅から徒歩5分 【行列】少し 平日11:15分着で一番乗り、オープン時並び7人 【注文】口頭 ・胡麻だれ 細挽き¥1,300 ・だし巻き玉子¥650 絶対頼んだ方が良いプルふわでだし汁あふれる品 薬味で紫色の刻み辛味大根と青ネギ (蕎麦) 細挽きの蕎麦に胡麻とカイワレが乗ってるそば (つけ汁) 濃いめの胡麻だれ (そば湯) とろみある濃いめ (薬味) 白ネギ (卓上調味料) 一味唐辛子、黒七味、塩 【店内】28席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #芦屋 #土山人芦屋店 #そば #胡麻だれそば #だし巻き玉子 #蕎麦 #百名店 #兵庫そば #芦屋グルメ #兵庫ランチ
芸術的な技で魅せる予約困難な串かつ体験
ご存知不動の全国一の串かつ店 今回は貸切会に呼んでいただき偶然東京の知り合いもいてワイワイガブガブと盛り上がり最高の宴でした。先日、西天満の弟子の店に行きましたが、まだまだ大人と子供以上の差がありました。やはり串かつに関しては王者あーぼんだなと♂️普段は全国3位の友人の身銭通いますが、そちらはソース皿もなく串イノベーティブと言う感じで、また全く違うジャンルの日本一だなと “串かつ”と言うジャンルは間違いなく王者はあーぼんでした メニュー 1、ズワイガニ 2、貝柱 3、ヒレ 4、クリームコロッケ 5、カブ 6、車海老 7、蓮根 8、豚肉 9、クリームチーズ 10、穴子 11、エリンギ 12、絹さやベーコン 13、ヒレ 14、椎茸 15、茶蕎麦 16、胡麻豆腐 17、里芋蟹 18、小柱 19、さつまいも ※蟹爪 ※銀杏 ※えびぱん ※手羽先カレー風味 ※うずら ※桜餅 ※いちご 20、バニラ 21、紅茶シャーベット
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