
JR大久保駅から北、2号線から北にあるラーメン屋さん。
専用パーキング25台。
カウンター32席。
期間限定・店舗限定のトマトラーメン目当てで訪れたけど…1/3日まで提供はなし。
Instagramかホームページに記載して欲しかったな。
ラーメンは背脂と麺をチョイス。
背脂 あっさり・並・こってり・まみれ
自家製麺 細麺・ちぢれ麺
[味玉ラーメン ¥920]
1番人気✨
背脂は並、自家製麺は細麺をチョイス。
味玉・チャーシュー・刻み葱・海苔が入っています。
豚の脂・背骨・丸骨と水だけを20時間以上炊き込んだ豚骨スープ。
ツルツルっとした多加水のコシのある細麺。
特製タレに漬け込んだチャーシューは塩分がかなり多め。
替玉¥120 半替玉¥80
卓上には無料の高菜・生ニンニク。
ゴマ・紅生姜がなくなっていました。
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