中華そば 四つ葉

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yozi Nakamura

2025/08/31(日)実に7年ぶりとなります。 8月最終日は暑い 13時過ぎにに都内から車を飛ばすと１時間かからずに到着。高速料金1,000円ちょい ⚫︎特製四つ葉そば¥1500- ⚫︎特製蛤そば¥1700- ⚫︎イワシにぎり2貫¥500- やはり立地と店の佇まい。そして激しく美味いのスープ！ これ系のラーメンは正直最近正直値段以上を感じたことがなくて家系やラーショをメインで食してましたがやはりここのレベルは間違いなく美味い。 蛤は徹底的にシンプルな旨みを追求してて醤油も醤油の旨みがダイレクト。 四つ葉さんの個性光る寿司はこれまた抜かりなく新鮮。本当はおかわりしたかった 今回連れは初めてでまた来たい！と言われたので今後は7年待たずに来られるかも

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Yasunobu.K

埼玉県の醤油ラーメンの名店であります中華そば四つ葉さんにランチで行きました。 オーダーしたのは、特製四つ葉そばと蛤丼です。 着席してから、5分ほどで着丼しました。 行列で並んでいた時にオーダー済みだったので着席から着丼まで早いです。 中華そばですが、スープが絶品です。 醤油も角が取れた塩味で旨みが強く、鶏ベースの出汁も調和されていて素晴らしいスープです。 麺は中太麺で小麦の味がしっかりとした麺です。 チャーシューは低温調理の豚と鶏が入っていますが、丁寧な調理で美味しかったです。 蛤丼の蛤は、あっさりとした出汁で炊いた蛤で、火入れもサッとしているので、味が濃厚で素晴らしい煮蛤でした。 埼玉ナンバーワンもわかります。 また来たいです。

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S.Kajihara

自分へのご褒美に検索して来店。 テンション上がって寿司も購入。 最初に寿司。 肉厚イワシと赤身まぐろ。ネタが常温に近い状態になっていて、脂が自然にとろけてる感じ。シャリも地元米？甘み強め。 さて、ラーメン。 大人しそうな見た目とは違い、鶏ガラの香りが主張。 ひとすすりでご満悦。 特筆すべきは麺。小麦の風味、コシ、大好き。 どんぶり小さいから少ないと思いきや、細麺ぎっちり入っていて十分楽しめた。 チャーシューがまた良き。それぞれ低温調理で脂身、赤身、厚切りと色々食感楽しめた。 美味しかったです。

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Masato Sasa

比企郡川島町の「中華そば四つ葉」さんでランチ。Retty人気店。 比内地鶏をつかったスープが絶品です。 美味しかったです！ 2025.5.4 12:40訪問

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Hiro.H

食券を買って、外で待つシステム。 土曜日の１１時半で、１５人くらいの行列。 でも回転は早く、１０分ほどで入店。 注文は特製中華そば。 鳥出汁の醤油スープ。 チュルチュルのストレート麺。 豚のレアチャーシュー。 鳥チャーシュー。 穂先メンマ。 半熟煮玉子。 うまい。 お店の前に２０台近く停められる駐車場あり。 でも土曜日の１１時半で満車だったので注意。 第２駐車場もあるらしい。