2017.08.03 彼のお誕生日だったので バースデーコース(ランチ)をご馳走！ 以前訪問したのは2年程前でしたが､ お気に入りの本格的な老舗イタリアンです｡ シェフの旦那さんは ホントに良い人ですし､ 奥様も個人的には凄く好きです｡ 人柄だけでなく 作る料理も美味なのです♡ -この日のコース内容- ✱トウモロコシの冷製スープ ✱自家製ライ麦パン ✱ゴルゴンゾーラのフォンデュ ✱無花果と鯛 山葵乗せ､鶏牛蒡 桃バルサミコ和え乗せ ✱紅ズワイガニのキッシュ ラタトゥイユ添え ✱マッシュルームのピザ ✱ソイのオーブン焼き ✱タコのラグートマトソースパスタ ✱常陸牛のボロネーゼ ✱スイカ ✱バースデーデザートプレート ✱エスプレッソ どれも美味しく､ 無花果と鯛の組み合わせも良く 個人的には山葵より柚子胡椒の方が合うかな…… とは思いましたが､好みの問題ですし､山葵でも充分美味でした！ もう1つの前菜の牛蒡を鶏で巻き､蒸したものの上に バルサミコ酢で和えた桃(生)乗せも凄く美味でした！ 是非皆さんも 大洗に来た際には 足を運んでみて下さい！ コースの場合は昼夜問わず要予約です！ 子供連れで行く場合は､ 毎月最終日曜日をお勧めします！ (原則子供禁止のお店なので……) #お盆休みキャンペーン
常陸牛や地魚を使った料理が大変美味しい