お客さんに連れて行ってもらったステーキ専門店。 茨城というと常陸牛を想像するけど、ここは十勝牛を各席での鉄板焼きで提供している。 焼き野菜、ステーキ、5000円のコースをオーダー。その他、ワインやアイスクリームの鉄板焼き(!)も追加で。 シェフが目の前で焼いてくれるステーキはもちろん抜群の味。さらにライブ感もあり技術も間近で体験できるので、満足感がある。フランベ中の動画とかも撮ったのだけど、大人がはしゃぎすぎて掲載できないので控えます(笑)もちろん味も最高! その後アイスクリームの鉄板焼き。温かさの中に冷たさがまだ残っており、バニラビーンズの香りが一層強くなっている。こっちも美味しくて驚きの連続。 これだけ楽しんでひとり8000円ほど。安い!そりゃ人気だわ…。 出張中だと車もないのでなかなか足を伸ばすのが難しいエリアではあるのだけど、ちょっとこれはまた来たくなってしまうなー。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
ライブ感と贅沢な味わいを堪能できる鉄板焼きステーキ体験
茨城の落ち着いたエリアにたたずむ鉄板焼きステーキ専門店は、珍しい十勝牛を鉄板で焼き上げてくれるのが特徴です。焼き野菜やステーキが味わえるコースは、シェフが目の前で丁寧に焼いてくれるライブ感が抜群。フランベなどのパフォーマンスや焼きたての肉の香り、技術の高さを間近で体験でき、特別な時間が過ごせます。また、アイスクリームの鉄板焼きといった遊び心あふれるデザートも楽しめ、温かさと冷たさ、バニラビーンズの香りが調和した新しい美味しさに出会えます。お料理の満足感に対し価格も手頃で、思わず再訪したくなる魅力が詰まっています。