長兵衛なんて名前だから、頑固じじいがやってそうな ピリッとした雰囲気のお店門思いながらお店へ。 いやいや お母さまたちが温かく茨城弁で迎えてくれます。 やはり人気店ですので予約しておいて 正解でした。 満員御礼で、ひっきりなしにかかってくる電話 お断りしてました。 さて。 食べ物は。 やっぱり外せないのは モツ煮ともつ焼き。 もつ焼きは、五本セットがあったので それを。 タレか塩かって聞かれて、一瞬考えたら お母さまから、タレで良いわねって 強引でしたが、正解な選択を導いてくれました。 もつ焼き来るまで モツ煮を。 柔らかい。そして大量のネギが合う!! ビールが進みます。 そうそう食べ方もありましたね。 まずは、そのままで。 次に一味をかけて食べ。 そして、味変←なんかヤングなキーワードで わらってしまったが。。 胡椒をかけて、食べてみてって。 確かにその順番で食べましたが 美味しいし、飽きない。 そのもつ焼きにも流儀がありまして 初めてだって言うと大ママが 説明にきます。 串を全部抜き、ニンニクタレを、よーーく混ぜて 食べてって。 串焼きで、串を抜くって普通なら無作法な感じですけどね。 確かにタレをよく混ぜるには、それしかない。 そしてこのタレが良い!! ニンニクのパンチとタレの甘さ もつの旨み、相まって最高なシナになってました。
Takayuki Miyakeさんの行ったお店
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開楽 本店
池袋駅 / 中華
- ~1000円
- ~1000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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骨付鳥 一鶴 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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永楽
大井町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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龍の家 新宿小滝橋通り店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華
- ~1000円
- ~1000円
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たん焼 忍
四ッ谷駅 / 牛タン
- 営業時間外
- ~5000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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赤坂 珉珉
乃木坂駅 / 中華
- ~2000円
- ~4000円
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川豊 本店
成田駅 / うなぎ
- ~4000円
- 営業時間外
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かつれつ四谷たけだ
四ッ谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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東京 芝 とうふ屋うかい
赤羽橋駅 / 日本料理
- ~20000円
- ~20000円