あおき やきそば

• 焼きそば
• お好み焼き
• 鉄板焼き

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Shiozaki Shogo

茨城県常総市、豊岡小の目の前にある焼きそば専門店です。ノーマルのソース焼きそばは味付ミンチがトッピングされているのが特徴。さらに100円増しでカレーを掛けられるんです。混然一体となったとこを頬張るの、楽しいですよ。 ↓詳しくはブログで！ http://yakitan.info/archives/yakisoba-aoki

• 和食
• 中華
• 丼もの

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Hiroyuki Fukuma

• 名物のカレー掛け焼きそば

仕事で常総市に行った際、若かった頃のお気に入りの店を訪れる。何でこんな田舎で焼きそば屋があるのか分からない。焼きそば好きになったルーツの店。昔と同じでおばさんふたりがのんびりとしてる。 メニューは焼きそばとカレーのみ。通は、焼きそば+カレー掛け+目玉のせ。迷わず特大で頼む。連れは、カレー掛けが初めてで焼きそばとカレーを別々に頼む。 ここの焼きそばは、やや柔らかい麺で味は薄いが、ピリッとしたひき肉がのっていて混ぜて食べるとうまし。更にカレー掛けにすると、絶妙なバランスになる。他に食べた事のない、焼きそばとカレーというB級グルメの掛け合わせの頂点だと思う。 連れも別々に頼んだ事を後悔してカレーのご飯を済ませカレー掛けに。うまし。うまし。 食後は、テーブルに置いてある昔ながらのしわくしゃ梅干しで口直し。想像出来ない組み合わせだが、何故か合う。 混んではいないが、昼は次から次へと地元民がやってくる。日月火が定休のやる気のなさなのに長く続いているのが名店の証。 また近くに行った時は、訪れるます。 #名物のカレー掛け焼きそば