【山形で新進気鋭のラーメン】 『ケンチャンラーメン』 山形 ラーメン大国の山形県! そんな群雄割拠のラーメン屋から 今 各メディアで大注目のお店が このケンチャンラーメン 開店30分前に訪れるも大行列!! しかしながら 其処はラーメン店なので開店も早ければ回転が早いながらも 開店してから1時間位待って 漸く着席+直ぐに着丼 早くも売り切れのメンマ以外 "大盛そしてフルトッピング+味濃いめ&油多め" それにしても 麺は確かにワシャワシャだけど 二郎系程太いわけでもなく 味濃いめ更に油多めにしたけどクドくなく 魚介類の出汁が残るのは 山形ならではの!?優しい味?!
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
魚介だし×もちもち麺が光る山形注目の一杯
山形県で注目されているラーメン店。魚介系のやさしい出汁が効いたスープに、もちもち食感で食べごたえのある麺が特徴です。味はしっかりとしたコクがありながらも、油分が程よくクドさを感じさせません。ボリュームたっぷりで、メンマや味玉、チャーシューなどのトッピングも充実。回転率が高いながらも開店前から行列ができるほどの話題のお店で、待ち時間をも忘れさせる満足感が味わえます。