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KR101341363B1 - Doughnut making machine - Google Patents

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KR101341363B1
KR101341363B1 KR1020120040220A KR20120040220A KR101341363B1 KR 101341363 B1 KR101341363 B1 KR 101341363B1 KR 1020120040220 A KR1020120040220 A KR 1020120040220A KR 20120040220 A KR20120040220 A KR 20120040220A KR 101341363 B1 KR101341363 B1 KR 101341363B1
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Abstract

한 손으로 잡고 조작할 수 있도록 부피가 작고 구조가 단순하여 일반 가정 등에서 누구나가 간편하게 도넛을 제조할 수 있도록 마련된 도넛제조기가 개시된다.
Disclosed is a donut maker provided to allow anyone to easily prepare a donut in a general home and the like due to its small size and simple structure so that it can be operated by one hand.

Description

도넛제조기{DOUGHNUT MAKING MACHINE}Donut Maker {DOUGHNUT MAKING MACHINE}

본 발명은 도넛제조기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 일반 가정 등에서도 누구나가 간편하게 도넛을 제조할 수 있도록 구조가 간소화되고 이용편리성이 향상된 도넛제조기에 관한 것이다.The present invention relates to a donut maker, and more particularly, to a donut maker which has a simplified structure and improved usability, so that anyone can easily prepare a donut even in a general home.

일반적으로 도넛은 밀가루에 베이킹파우더, 설탕, 달걀 따위를 섞고 이겨서 고리 모양으로 만들고 이것을 기름에 튀겨 만든 먹거리를 가리킨다. In general, donuts refer to foods made by mixing flour and baking powder, sugar, eggs, etc., and then rolling them into rings to fry them in oil.

이러한 도넛은 아직까지 대부분 음식물 제조업체에서 주로 제작하여 유통되고 있는 실정인데, 도넛의 대량 생산을 위해 도넛 제조업체에서는 도넛제조기를 이용하고 있다. These donuts are still produced and distributed mostly by food manufacturers, but donut manufacturers use donut makers for mass production of donuts.

통상적으로 도넛 제조업체에서 이용되고 있는 도넛제조기는 반죽물을 담을 수 있도록 마련된 호퍼와, 호퍼의 고정설치를 위한 고정구조물을 구비한다. 호퍼에는 반죽물을 고리모양으로 형성하여 일정량씩 호퍼의 출구 외부로 밀어내는 배출수단이 마련되고, 고정구조물에는 배출수단을 동작시키기 위해 모터와 캠 등을 구비하는 구동유닛이 설치된다. A donut maker commonly used by donut manufacturers includes a hopper provided to hold dough and a fixing structure for fixed installation of the hopper. The hopper is provided with a discharge means for forming the dough in a ring shape to push out the exit of the hopper by a predetermined amount, the fixed structure is provided with a drive unit having a motor and a cam to operate the discharge means.

그러나 이와 같이 호퍼가 고정구조물을 통해 고정되고 구동유닛이 전원공급을 필요로 하도록 마련된 종래 도넛제조기의 경우 도넛을 전문적으로 제조하기 위한 제조업체에서 사용하기에는 편리하겠으나, 구조가 복잡하여 유지보수가 어렵고 부피가 커서 큰 공간을 차지하기 때문에 일반 가정 등에서 개인적으로 도넛을 만들어 이용하기에는 불편한 점이 많았다.However, in the case of the conventional donut maker in which the hopper is fixed through the fixed structure and the drive unit requires power supply, it may be convenient for a manufacturer to manufacture donuts professionally, but the structure is complicated and the maintenance is difficult and bulky. Because it takes up a lot of space, it was inconvenient to make and use donuts personally at home.

본 발명은 이러한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 일반 가정 등에서도 누구나가 간편하게 도넛을 제조할 수 있도록 구조가 간소화되고 이용편리성이 향상된 도넛제조기를 제공하는 것이다. The present invention is to solve this problem, it is an object of the present invention to provide a donut maker with a simplified structure and improved ease of use so that anyone can easily prepare a donut even in a general home.

이러한 목적을 달성하기 위해 본 발명에 따른 도넛제조기는 반죽물을 담을 수 있도록 마련된 호퍼와, 상기 호퍼 상부의 입구 양측을 연결하도록 마련된 손잡이와, 상기 호퍼 하부의 출구를 개폐하도록 마련된 개폐판과, 하단은 상기 개폐판에 연결되고 상단은 상기 손잡이를 승강 가능하게 관통하여 하강동작시에는 상기 개폐판을 상기 출구 저부로 이동시켜 상기 출구를 개방시키고 상승동작시에는 상기 개폐판을 상부로 이동시켜 상기 출구를 폐쇄시킬 수 있도록 마련된 로드와, 상기 손잡이 상부로 연장된 상기 로드 상부 끝단에 마련된 누름부재와, 상기 로드를 상승하는 방향으로 탄성 지지하도록 마련된 탄성부재를 포함하는 것을 특징으로 한다. To achieve the above object, the donut manufacturing machine according to the present invention includes a hopper provided to hold dough, a handle provided to connect both sides of the inlet of the upper hopper, an opening and closing plate provided to open and close the outlet of the lower hopper, and a lower end. Is connected to the opening and closing plate and the upper end of the handle is capable of lifting up and down to move the opening and closing plate to the outlet bottom during the lowering operation to open the outlet, and to move the opening and closing plate to the upper side during the raising operation. And a rod provided to close the rod, a pressing member provided at an upper end of the rod extending above the handle, and an elastic member provided to elastically support the rod in a rising direction.

상기 손잡이에는 상기 로드의 승강동작을 안내하기 위한 슬라이딩홀을 구비하는 승강안내부재가 결합되고, 상기 탄성부재는 상기 승강안내부재와 상기 누름부재 사이의 로드 둘레에 마련된 스프링을 포함하는 것을 특징으로 한다. The lifting guide member having a sliding hole for guiding the lifting operation of the rod is coupled to the handle, the elastic member is characterized in that it comprises a spring provided around the rod between the lifting guide member and the pressing member. .

상기 개폐판의 외곽 둘레 쪽 상면에는 하향경사진 경사면이 마련된 것을 특징으로 한다. The outer circumferential side upper surface of the opening and closing plate is characterized in that the inclined surface inclined downward.

상기 호퍼는 상기 출구가 형성된 하단부가 제1소재를 통해 마련되고, 상기 출구 주변을 제외한 나머지 부분이 제2소재를 통해 마련되되, 상기 제1소재는 상기 제2소재보다 열전도율이 낮은 것을 특징으로 한다. The hopper is provided with a lower end of the outlet is formed through the first material, the remaining portion except for the outlet is provided through the second material, the first material is characterized in that the thermal conductivity is lower than the second material .

상기 호퍼는 상기 제1소재를 통해 마련된 하단부의 출구부재와, 상기 출구부재가 하단에 결합되도록 마련된 상부의 몸통을 포함하고, 상기 출구부재의 두께는 상기 몸통의 두께보다 두껍게 마련된 것을 특징으로 한다. The hopper includes an outlet member of the lower end provided through the first material, and an upper body provided so that the outlet member is coupled to the lower end, and the thickness of the outlet member is thicker than the thickness of the body.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 도넛제조기는 한 손으로 들고 조작할 수 있도록 부피가 작고 구조가 단순하여 일반 가정 등에서 누구나가 간편하게 도넛을 제조할 수 있도록 한다. As described above, the donut manufacturing machine according to the present invention is small in volume and simple in structure to be operated by one hand so that anyone can easily prepare a donut in a general home or the like.

또 본 발명에 따른 도넛제조기는 별도의 전원을 사용하지 않고서도 간단한 누름동작만으로 도넛을 편리하게 제조할 수 있게 되어 전력소모를 줄일 수 있으며 유지보수가 간편하여 개인적으로 사용하기에 경제적이다.In addition, the donut manufacturing machine according to the present invention can be conveniently manufactured with a simple pressing operation without using a separate power source to reduce the power consumption and easy maintenance is economical for personal use.

도 1은 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 도넛제조기의 사시도이다.
도 2는 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 도넛제조기의 단면도로, 출구가 폐쇄된 상태를 나타낸 것이다.
도 3은 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 도넛제조기의 단면도로, 출구가 개방된 상태를 나타낸 것이다.
도 4는 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 도넛제조기의 사용상태를 나타낸 단면도이다.
도 5는 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 도넛제조기의 요부 구조를 도시한 단면도로, 출구가 폐쇄된 상태를 나타낸 것이다.
도 6은 도5에서 출구가 개방된 상태를 나타낸 것이다.
도 7은 도 6보다 개폐판의 위치가 더욱 하강된 상태를 나타낸 것이다. 1 is a perspective view of a donut maker according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a cross-sectional view of the donut maker according to an embodiment of the present invention, showing a state in which the outlet is closed.
Figure 3 is a cross-sectional view of the donut maker according to an embodiment of the present invention, showing an open state of the outlet.
Figure 4 is a cross-sectional view showing a state of use of the donut maker according to an embodiment of the present invention.
Figure 5 is a cross-sectional view showing the main structure of the donut maker according to an embodiment of the present invention, showing a state in which the outlet is closed.
FIG. 6 illustrates a state in which the outlet is opened in FIG. 5.
7 illustrates a state in which the position of the opening and closing plate is lowered more than in FIG. 6.

이하에서는 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 도넛제조기의 구조를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하도록 한다. Hereinafter will be described in detail with reference to the accompanying drawings the structure of the donut maker according to an embodiment of the present invention.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 본 실시예에 따른 도넛제조기(1)는 반죽물(2)을 담을 수 있도록 마련된 호퍼(10)와, 호퍼(10) 상부의 입구(10a) 양측을 연결하도록 마련된 손잡이(20)를 구비하여 외형을 이룬다. 반죽물(2)은 밀가루에 베이킹파우더, 설탕, 달걀 따위를 섞고 이겨서 만들어진 것으로 유동성을 갖게 된다. As shown in Figures 1 to 3, the doughnut maker 1 according to the present embodiment is a hopper 10 provided to hold the dough (2), and both sides of the inlet (10a) of the upper hopper 10 The handle 20 is provided to connect to form an appearance. Dough (2) is made by mixing the flour and baking powder, sugar, egg and the like to have fluidity.

호퍼(10)는 입구(10a)가 형성된 상부 쪽 직경이 크고 하부 쪽 직경은 하단으로 갈수록 작아지는 깔때기 모양으로 형성되어 상단의 입구(10a) 직경에 비해 하단의 출구(10b) 직경이 큰 폭으로 좁아진 형태를 이룬다. The hopper 10 is formed in a funnel shape in which the upper diameter of the upper portion where the inlet 10a is formed and the lower diameter decreases toward the lower portion is larger than the diameter of the outlet 10b of the lower portion compared to the diameter of the upper inlet 10a. It forms a narrowed form.

손잡이(20)는 중앙부(21)가 호퍼(10) 입구(10a) 상부에 위치되고, 중앙부(21) 양쪽의 양단부(22)가 하부로 절곡 연장되어 호퍼(10) 상부 양 측면에 연결됨으로써 호퍼(10)와 한 몸을 이루게 된다. 손잡이(20) 양쪽의 양단부(22)는 체결부재(100)를 통해 호퍼(10) 측면에 고정될 수 있다. The handle 20 is the hopper 10 by the central portion 21 is located above the inlet 10a of the hopper 10, and both ends 22 of both sides of the central portion 21 are bent downwardly and connected to both sides of the upper portion of the hopper 10. It becomes one body with (10). Both ends 22 of both handles 20 may be fixed to the side of the hopper 10 through the fastening member 100.

그리고 호퍼(10)의 출구(10b) 쪽에는 출구(10b)를 개폐하도록 개폐판(30)이 마련되며, 개폐판(30)과 손잡이(20) 사이에는 개폐판(30)과 협력하여 호퍼(10)에 수용된 반죽물(2)이 일정량씩 호퍼(10) 하부로 배출되면서 고리모양을 이루도록 하는 로드(40)가 연결된다. The opening and closing plate 30 is provided at the outlet 10b side of the hopper 10 to open and close the outlet 10b, and the hopper (10) cooperates with the opening and closing plate 30 between the opening and closing plate 30 and the handle 20. The dough (2) accommodated in 10) is discharged to the lower portion of the hopper 10 by a predetermined amount is connected to the rod 40 to form a ring shape.

로드(40)는 하단이 개폐판(30)에 연결되고 상단이 손잡이(20)의 중앙부(21)를 승강 가능하게 관통하도록 설치된다. 따라서 로드(40)의 하강동작시 개폐판(30)은 출구(10b) 저부로 이동되어 출구(10b)를 개방시킬 수 있게 되고, 로드(40)의 상승동작시 개폐판(30)은 상부로 이동되어 출구(10b)를 폐쇄시킬 수 있게 된다.The rod 40 has a lower end connected to the opening / closing plate 30, and an upper end thereof is installed so as to be able to lift up and down the central portion 21 of the handle 20. Accordingly, the opening and closing plate 30 moves to the bottom of the outlet 10b during the lowering operation of the rod 40 to open the outlet 10b, and the opening and closing plate 30 moves upward when the rod 40 moves up. It can be moved to close the outlet 10b.

로드(40)의 하강동작을 위해 로드(10)를 하부 쪽으로 누르기 용이하도록 손잡이(20) 상부로 연장된 로드(40) 상부 끝단에는 누름부재(50)가 결합되고, 로드(40)에는 로드(40)를 상승하는 방향으로 탄성 지지하는 탄성부재(70)가 설치되어 개폐판(30)에 의한 출구(10b)의 폐쇄동작이 보다 편리하게 이루어질 수 있도록 한다. The pressing member 50 is coupled to an upper end of the rod 40 extending above the handle 20 so as to easily push the rod 10 toward the lower side to lower the rod 40, and the rod 40 has a rod ( An elastic member 70 that is elastically supported in a rising direction 40 is installed so that the closing operation of the outlet 10b by the opening and closing plate 30 can be made more convenient.

즉 손잡이(20)에는 손잡이(20)를 관통하게 되는 로드(40)의 승강동작을 안내하기 위해 슬라이딩홀(61)을 구비하는 승강안내부재(60)가 결합되는데, 상기 탄성부재(70)는 스프링으로 마련되어 이러한 승강안내부재(60)와 누름부재(50) 사이의 로드(40) 둘레에 설치된다. 따라서 탄성부재(70)는 누름부재(50)가 눌려질 경우 압축되면서 로드(40)의 하강동작을 허용하고, 누름부재(50)에 가해졌던 외력이 제거된 상태에서 복원되면서 로드(40)를 상승 동작시켜 개폐판(30)에 의해 출구(10b)가 폐쇄되도록 한다. That is, the handle 20 is coupled to the lifting guide member 60 having a sliding hole 61 to guide the lifting operation of the rod 40 to pass through the handle 20, the elastic member 70 It is provided with a spring is installed around the rod 40 between the lifting guide member 60 and the pressing member 50. Therefore, the elastic member 70 is compressed when the pressing member 50 is pressed while allowing the lowering operation of the rod 40 and restoring the rod 40 while the external force applied to the pressing member 50 is removed. The lift operation is performed such that the outlet 10b is closed by the opening and closing plate 30.

본 실시예의 경우 승강안내부재(60) 하부 쪽 로드(40)에 걸림부(41)를 형성하여 개폐판(30)이 출구(10b)를 폐쇄시킨 상태에서 이러한 걸림부(41)가 승강안내부재(60) 하단에 걸려 지지되도록 함으로써 로드(40)의 상승정도를 제한하고 있으나, 이와 달리 로드(40)의 상승범위는 개폐판(30)이 호퍼(10)의 출구(10b)에 걸리도록 하는 방식을 통해서도 제한이 가능하게 된다. In the present embodiment, the engaging portion 41 is formed in the state in which the engaging portion 41 is formed in the rod 40 at the lower side of the elevating guide member 60, and thus the engaging portion 41 is the elevating guide member. (60) limiting the degree of lift of the rod 40 by being supported by the lower end, otherwise, the rising range of the rod 40 is such that the opening and closing plate 30 is caught by the outlet (10b) of the hopper 10 Restrictions are also possible through the method.

따라서 이와 같이 구성되는 도넛제조기(1)를 사용하여 도넛을 제고하고자 할 경우, 이용자는 끓는 기름(3)을 준비한 상태에서 도 4에 도시된 바와 같이 도넛제조기(1)의 손잡이(20)를 손(h)으로 잡아 손잡이(20)가 손(h)에 걸리도록 한 상태에서 손바닥 안쪽면을 이용하여 누름부재(50)를 눌러 로드(40)를 하강시키게 된다. Therefore, when the donut is to be prepared using the donut maker 1 configured as described above, the user hands the handle 20 of the donut maker 1 as shown in FIG. 4 while preparing the boiling oil 3. Hold the handle (20) by the (h) in the state to hold the hand (h) by pressing the pressing member 50 by using the inner surface of the palm to lower the rod 40.

그러면 도 5에서와 같이 출구(10b)를 막고 있던 개폐판(30)이 하강하게 되면서 도 6처럼 출구(10b)가 개방되고, 이에 따라 호퍼(10) 내부의 반죽물(2)은 출구(10b)를 통해 호퍼(10) 하부로 배출된다. Then, as shown in FIG. 5, as the opening and closing plate 30 blocking the outlet 10b is lowered, the outlet 10b is opened as shown in FIG. 6, and thus, the dough 2 inside the hopper 10 is the outlet 10b. It is discharged to the hopper 10 through the bottom.

출구(10b) 외부로 배출된 반죽물(2)은 개폐판(30)에 걸려 개폐판(30)과 출구(10b) 사이의 공간에서 반경방향을 따라 개폐판(30) 바깥쪽으로 유동하게 되고, 이 상태에서 누름부재(50)에 가해졌던 외력을 제거하여 로드(40)를 상승 동작시키게 되면, 개폐판(30)에 의해 출구(10b)가 다시 폐쇄되면서 고리형상으로 성형된 반죽물이 자중에 의해 호퍼(10) 하부로 낙하된다. 호퍼(10) 하부로 낙하된 고리형상의 반죽물은 끓는 기름(3) 속에서 튀겨져 도넛을 형성하고, 이러한 과정을 반복함에 따라 호퍼(10)에 수용된 반죽물(2)을 통해 많은 수의 도넛을 간단히 제조할 수 있게 된다. The dough 2 discharged to the outside of the outlet 10b is caught by the opening and closing plate 30 and flows outward in the opening and closing plate 30 along the radial direction in the space between the opening and closing plate 30 and the outlet 10b. When the rod 40 is lifted up by removing the external force applied to the pressing member 50 in this state, the outlet 10b is closed again by the opening and closing plate 30, and the dough formed in an annular shape is formed in its own weight. It falls to the lower part of the hopper 10 by this. The annular dough dropped to the bottom of the hopper 10 is fried in boiling oil 3 to form a donut, and as the above process is repeated, a large number of doughs 2 are accommodated in the hopper 10. Donuts can be made easily.

따라서 본 실시예에 따른 도넛제조기(1)를 이용하여 도넛을 제조하게 되면, 작업자가 한 손만으로 도넛제조기(1)를 잡은 상태에서 간단히 도넛을 제조할 수 있게 되어 도넛 제조에 따른 작업편리성이 향상될 수 있게 된다. Therefore, when the donut is manufactured by using the donut maker 1 according to the present embodiment, the operator can easily prepare the donut while holding the donut maker 1 with only one hand, thus making the work convenience according to the donut manufacture. It can be improved.

그리고 이러한 도넛 제조과정 중에는 누름부재(50)의 누름정도나 누름시간을 달리하는 방식으로 개폐판(30)의 하강 높이와 출구(10b)의 개방시간을 달리하는 방법으로 제조되는 도넛의 두께나 부피를 간단히 조절할 수 있게 된다. In the process of manufacturing the donut, the thickness or volume of the donut manufactured by a method of varying the drop height of the opening and closing plate 30 and the opening time of the outlet 10b in a manner of varying the degree of pressing or pressing time of the pressing member 50. Can be easily adjusted.

즉 도 7과 같이 도 6에 비해 개폐판(30)을 더욱 하강시키고 출구(10b)의 개방시간을 더 늘리게 되면, 개폐판(30)과 출구(10b) 사이의 간격이 증가되면서 고리모양으로 성형되는 반죽물의 두께가 증가하게 되는데, 이와 같은 방식에 의해 고리모양으로 성형되는 반죽물의 굵기와 부피는 누름부재(50)의 누름 정도와 누름시간을 달리하는 방식을 통해 간단히 조절될 수 있게 되는 것이다. That is, as shown in FIG. 7, when the opening and closing plate 30 is further lowered and the opening time of the outlet 10b is further increased as compared with FIG. 6, the gap between the opening and closing plate 30 and the outlet 10b is increased and molded into a ring shape. The thickness of the dough is to be increased, the thickness and volume of the dough to be formed in a ring shape by this way will be able to be simply adjusted through a different way of pressing and pressing time of the pressing member (50).

또한 이때 개폐판(30)과 출구(10b) 사이로 배출된 반죽물을 반경방향을 용이하게 유도할 수 있도록 개폐판(30)은 외곽 둘레 쪽 상면을 하향 경사진 경사면(31)으로 구성하여 출구(10b)를 통해 배출된 반죽물이 신속하게 고리모양을 이루도록 하는 것이 바람직하다. In addition, the opening and closing plate 30 is configured as an inclined surface 31 inclined downward on the outer circumferential side so that the dough discharged between the opening and closing plate 30 and the outlet 10b can be easily induced in the radial direction. It is preferable to make the dough discharged through 10b) quickly form a ring shape.

한편, 고리모양을 이루어 호퍼(10) 하부로 낙하된 반죽물은 끓는 기름(3) 속으로 투입된 상태에서 튀겨져 도넛을 형성하게 되는데, 이때는 반죽물이 기름 속으로 투입되는 과정에서 기름(3)이 주변으로 튀게 되는 것을 방지하기 위해 도 4와 같이 호퍼(10)의 출구(10b) 부위를 기름(3) 속으로 집어넣거나 기름(3) 표면에 근접시키는 것이 유리하다. On the other hand, the dough formed in a ring shape is dropped into the hopper 10 is fried in the state put into the boiling oil (3) to form a donut, in this case the dough is introduced into the oil (3) In order to prevent it from splashing around, it is advantageous to insert the outlet 10b portion of the hopper 10 into the oil 3 or to approach the oil 3 surface as shown in FIG. 4.

따라서 이러한 도넛 제조과정에서는 호퍼(10) 저부를 통해 절단된 기름의 열기가 손잡이(20)로 신속하게 전달되면서 이용자가 도넛제조기(1)를 장시간 손으로 잡고 작업하기가 어렵게 될 수 있다. Therefore, in such a donut manufacturing process, the heat of the oil cut through the bottom of the hopper 10 is quickly transferred to the handle 20, so that it may be difficult for the user to hold the donut maker 1 by hand for a long time.

이를 해결하기 위해 본 실시예에서 호퍼(10)는 상부를 구성하는 몸통(11)과, 출구(10b)를 구비하여 호퍼(10) 하단부를 형성하고 몸통(11) 하부에 결합된 출구부재(12)를 통해 구성되며, 출구부재(12)는 출구부재(12) 쪽으로 전달된 열기가 몸통(11) 쪽으로 전달되는 것을 억제하도록 몸통(11)보다 열전도율이 낮고 더 두꺼운 재질을 통해 마련된다. 본 실시예에서 호퍼(10)의 몸통(11)은 서스(SUS) 303으로 형성되고, 출구부재(12)는 이보다 열전도율이 낮은 서스(SUS) 408을 통해 더 두껍게 마련된다. 몸통(11)과 출구부재(12)는 용접을 통해 한 몸을 이루도록 결합될 수 있다. In order to solve this problem, in the present embodiment, the hopper 10 includes a body 11 constituting an upper portion and an outlet 10b to form a lower portion of the hopper 10 and an outlet member 12 coupled to a lower portion of the body 11. It is configured through), the outlet member 12 is provided through a material having a lower thermal conductivity and thicker than the body 11 to suppress the heat transmitted toward the outlet member 12 toward the body (11). In the present embodiment, the body 11 of the hopper 10 is formed of sus SUS, and the outlet member 12 is thicker through sus SUS 408 having lower thermal conductivity than this. The body 11 and the outlet member 12 may be combined to form a body through welding.

1: 도넛제조기 10: 호퍼
10b: 출구 11: 몸통
12: 출구부재 20: 손잡이
30: 개폐판 31: 경사면
40: 로드 50: 누름부재
60: 승강안내부재 70: 탄성부재1: donut maker 10: hopper
10b: exit 11: torso
12: outlet member 20: handle
30: opening and closing plate 31: slope
40: rod 50: pressing member
60: lifting guide member 70: elastic member

Claims (5)

반죽물을 담을 수 있도록 마련된 호퍼와, 상기 호퍼 상부의 입구 양측을 연결하도록 마련된 손잡이와, 상기 호퍼 하부의 출구를 개폐하도록 마련된 개폐판과, 하단은 상기 개폐판에 연결되고 상단은 상기 손잡이를 승강 가능하게 관통하여 하강동작시에는 상기 개폐판을 상기 출구 저부로 이동시켜 상기 출구를 개방시키고 상승동작시에는 상기 개폐판을 상부로 이동시켜 상기 출구를 폐쇄시킬 수 있도록 마련된 로드와, 상기 손잡이 상부로 연장된 상기 로드 상부 끝단에 마련된 누름부재와, 상기 로드를 상승하는 방향으로 탄성 지지하도록 마련된 탄성부재를 포함하고,
상기 손잡이에는 상기 로드의 승강동작을 안내하기 위한 슬라이딩홀을 구비하는 승강안내부재가 결합되며,
상기 탄성부재는 상기 승강안내부재와 상기 누름부재 사이의 로드 둘레에 마련된 스프링을 포함하는 것을 특징으로 하는 도넛제조기. A hopper provided to hold dough, a handle provided to connect both sides of the inlet of the upper hopper, an opening and closing plate provided to open and close an outlet of the lower hopper, and a lower end connected to the opening and closing plate, and an upper end of the handle And a rod provided to move the opening and closing plate to the bottom of the outlet during the lowering operation to open the outlet, and to close the outlet by moving the opening and closing plate to the upper side in the ascending operation. And an elastic member provided to elastically support the rod in an upward direction, and a pressing member provided at the upper end of the rod extending.
The handle is coupled with a lifting guide member having a sliding hole for guiding the lifting operation of the rod,
The elastic member is a donut maker, characterized in that it comprises a spring provided around the rod between the elevating guide member and the pressing member. 삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 개폐판의 외곽 둘레 쪽 상면에는 하향경사진 경사면이 마련된 것을 특징으로 하는 도넛제조기. The method of claim 1,
Donut maker, characterized in that the inclined surface is inclined downward on the outer peripheral side of the opening and closing plate. 반죽물을 담을 수 있도록 마련된 호퍼와, 상기 호퍼 상부의 입구 양측을 연결하도록 마련된 손잡이와, 상기 호퍼 하부의 출구를 개폐하도록 마련된 개폐판과, 하단은 상기 개폐판에 연결되고 상단은 상기 손잡이를 승강 가능하게 관통하여 하강동작시에는 상기 개폐판을 상기 출구 저부로 이동시켜 상기 출구를 개방시키고 상승동작시에는 상기 개폐판을 상부로 이동시켜 상기 출구를 폐쇄시킬 수 있도록 마련된 로드와, 상기 손잡이 상부로 연장된 상기 로드 상부 끝단에 마련된 누름부재와, 상기 로드를 상승하는 방향으로 탄성 지지하도록 마련된 탄성부재를 포함하며,
상기 호퍼는 상기 출구가 형성된 하단부가 제1소재를 통해 마련되고, 상기 출구 주변을 제외한 나머지 부분이 제2소재를 통해 마련되되,
상기 제1소재는 상기 제2소재보다 열전도율이 낮은 것을 특징으로 하는 도넛제조기. A hopper provided to hold dough, a handle provided to connect both sides of the inlet of the upper hopper, an opening and closing plate provided to open and close an outlet of the lower hopper, and a lower end connected to the opening and closing plate, and an upper end of the handle And a rod provided to move the opening and closing plate to the bottom of the outlet during the lowering operation to open the outlet, and to close the outlet by moving the opening and closing plate to the upper side in the ascending operation. And an elastic member provided to elastically support the rod in an upward direction, and a pressing member provided at the upper end of the rod.
The hopper is provided with a lower end of the outlet is formed through the first material, the remaining portion other than the periphery of the outlet is provided through the second material,
The first material is a donut maker, characterized in that the thermal conductivity is lower than the second material. 제 4항에 있어서,
상기 호퍼는 상기 제1소재를 통해 마련된 하단부의 출구부재와, 상기 출구부재가 하단에 결합되도록 마련된 상부의 몸통을 포함하고,
상기 출구부재의 두께는 상기 몸통의 두께보다 두껍게 마련된 것을 특징으로 하는 도넛제조기.5. The method of claim 4,
The hopper includes an outlet member of the lower end provided through the first material, and an upper body provided so that the outlet member is coupled to the lower end,
Donut maker characterized in that the thickness of the outlet member is provided thicker than the thickness of the body.
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