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WANDS(ウォンズ)の内容

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています
洋酒の専門誌『WANDS』(ウォンズ)は、高い専門知識を備えた執筆人達によるコラムや、綿密な取材と各種データを活用した国内市場動向の解説記事、海外常駐取材陣によるワイン&スピリッツの生産現場の最新情報などを毎号お届けしています。ワインやスピリッツの生産現場と消費のありようを体系的につかみとり、わかりやすく詳細にレポートする編集方針は、「実際の酒類販売ビジネスに役立つ専門誌」、「今後の市場の方向性を示唆する酒類専門誌」として高い評価を受けています。

WANDS(ウォンズ)の商品情報

商品名
WANDS(ウォンズ)
出版社
ウォンズ パブリシング リミテッド
発行間隔
年7回
発売日
[紙版]1,3,4,5,7,9,11月の5日  [デジタル版]1,3,4,5,7,9,11月の7日

WANDS(ウォンズ) No.463 (発売日2025年11月05日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
(目次)
CONTENTS

12 特集 リースリング& グルナッシュ最前線
     進化し続けるオーストラリアワイン
13  オーストラリア・リースリング再考 造り手の情熱とテロワールが織りなす「静」の一滴
  グロセット/コーナー・ワインズ/ジム・バリー/リースリングフリークス
18  試飲座談会 クラシックからモダンまで 今、グルナッシュが面白い!
22 日本におけるオーストラリアワイン市場動向
24 アラカルト

35 特集  多様化・高質化が後押し
      こだわりのスピリッツ・リキュール
36 概況 特徴際立つ、“プレミアム”がカギ
37 ジン 国産がけん引、勢い加速
38 テキーラ 成長続けるラグジュアリークラス
39 ラム ブラウンスピリッツの伸びしろ期待
40 ウオッカ 幅広い用途のクリアなスピリッツ
41 薬草・香草系リキュール ほろ苦さがアクセント
42 果物系リキュール 甘く華やぐフルーツボタニカル
43 種子系リキュール 濃厚な香味が贅沢な時間を演出
44 その他リキュール クリーミーが主役のまろやかな味わい
45 専門バーに聞く アブサン BAR SCARECROW
46 専門バーに聞く アマーロ bar amalta

60 特集 日本ワイン販売の状況 新たな局面到来か
62 データ比較
64 日本ワイン販売の現場に聞く 日本ワインの可能性
67 取材レポート サントリー登美の丘ワイナリー/グランポレール安曇野池田ヴィンヤード

06 Topic コドルニウとFCバルセロナ カタルーニャの双璧が提携、日本市場でさらなる攻勢へ
08 Topic 赤玉プレミアムブレンデッドワイン
10 Topic エドゥアール・ドロネー
11 Topic シャルル・エドシック
28 WANDS BUYER’S GUIDE 東欧・南欧の赤ワイン
48 産地徹底取材スペイン DOリアス・バイシャス、アルバリーニョの今
52 ボデガス・フィジャボア 長期熟成アルバリーニョがガリシアワインの歴史に名を刻む

連載 

04 World Brief from SWEDEN マドレーヌ・シュテンレスMW
54 RESTAURANT ワインリスト拝見 銀座壮石
55 SHOP 魅力の棚作り 横浜君嶋屋 日本葡萄館
56 BAR ここでしか飲めない1杯 ジャヌバー
57 IMPORTER インポーターの現場から ジェイドッグス
58 SPOKESPERSON 生産国との架け橋 アイルランド食糧庁 Bord Bia
59 MAKER こだわりの酒造り 羽田麦酒



68 WANDS SQUARE
69 WANDS STREET
83 世界の動き
85 STATISTICS 7月分、8月分
95 注目の新商品ガイド
96 次号予告
洋酒の専門月刊誌『WANDS』(ウォンズ)は、高い専門知識を備えた執筆人達によるコラムや、綿密な取材と各種データを活用した国内市場動向の解説記事、海外常駐取材陣によるワイン&スピリッツの生産現場の最新情報などを毎号お届けしています。ワインやスピリッツの生産現場と消費のありようを体系的につかみとり、わかりやすく詳細にレポートする編集方針は、「実際の酒類販売ビジネスに役立つ専門誌」、「今後の市場の方向性を示唆する酒類専門誌」として高い評価を受けています。

World Brief from Sweden マドレーヌ・シュテンレスMW
Topic コドルニウとFCバルセロナ カタルーニャの双璧が提携、日本市場でさらなる攻勢へ
Topic 赤玉プレミアムブレンデッドワイン
Topic エドゥアール・ドロネー
Topic シャルル・エドシック
【特集】リースリング&グルナッシュ最前線 進化し続けるオーストラリアワイン
オーストラリア・リースリング再考 造り手の情熱とテロワールが織りなす「静」の一滴
グロセット
コーナー・ワインズ
ジム・バリー
リースリングフリークス
試飲座談会 クラシックからモダンまで今、グルナッシュが面白い!
日本におけるオーストラリアワイン市場動向
アラカルト
WANDS BUYER’S GUIDE 東欧・南欧の赤ワイン
【特集】多様化・高質化が後押し こだわりのスピリッツ・リキュール
概況 特徴際立つ、プレミアムがカギ
ジン 国産がけん引、勢い加速
テキーラ 成長続けるラグジュアリークラス
ラム ブラウンスピリッツの伸びしろ期待
ウォッカ 幅広い用途のクリアなスピリッツ
薬草・香草系リキュール ほろ苦さがアクセント
果物系リキュール 甘く華やぐフルーツボタニカル
種子系リキュール 濃厚な香味が贅沢な時間を演出
その他リキュール クリーミーが主役のまろやかな味わい
専門バーに聞く アブサン BAR SCARECROW
専門バーに聞く アマーロ bar amalta
産地徹底取材スペイン DOリアス・バイシャス、アルバリーニョの今
ボデガス・フィジャボア 長期熟成アルバリーニョがガリシアワインの歴史に名を刻む
RESTAURANT ワインリスト拝見 銀座壮石
SHOP 魅力の棚作り横浜君嶋屋 日本葡萄館
BAR ここでしか飲めない1杯 ジャヌバー
IMPORTER インポーターの現場から ジェイドックス
SPOKESPERSON 生産国との架け橋 アイルランド食糧庁 Bord Bia
MAKER こだわりの酒造り 羽田麦酒
【特集】新たな局面到来か 日本ワイン販売の状況
データ比較
日本ワイン販売の現場に聞く 日本ワインの可能性
取材レポート サントリー登美の丘ワイナリー/グランポレール安曇野池田ヴィンヤード
WANDS SQUARE
WANDS STREET
世界の動き
注目の新商品ガイド
次号予告

WANDS(ウォンズ) 2025年11月05日発売号掲載の次号予告

特集 イタリアワイン

特集 南アフリカワイン

特集 激動の時代を読む ビール&スピリッツ2026展望

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WANDS(ウォンズ)のレビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.37
  • 全てのレビュー: 19件
素晴らしい情報センス
★★★★★2024年09月08日 kazu 自営業
ワイン雑誌はいろいろ購入していますが、毎回興味をそそるトピックで、情報量というよりは欲しい情報がうまくまとめられている。
内容が深い
★★★☆☆2022年03月13日 jun 会社員
他の雑誌に比べると情報の深堀がされているのでちょっと賢くなった気がしてます
業界関係者必読
★★★★☆2021年06月14日 kosuke 会社員
ページ数は薄いが内容が濃い。業界関係者にとって知るべきトレンド、マクロ的なデータも充実しており、おすすめです。
オススメです
★★★★★2021年05月19日 トロール 自営業
イタリアワインの勉強の為に購読致しました。最新の情報がわかりやすく載っています。
イタリアワイン
★★★★☆2021年01月05日 アレックス 会社員
イタリアワインにはまっている人、是非ともこの本でイタリアワイン情報が入手出来ます。
業界の現状
★★★★★2020年12月14日 ぽんぽこ 会社員
ワイン業界の今をダイレクトに知ることができるので、愛読しています。
ワインだけではありません。
★★★★★2020年10月14日 J子 自営業
デジタル版を購読してましたが、老眼が強くなってきたのでパソコン上で拡大して読むのも苦しくなってました。 その為雑誌に変更しました。 ドリンク商売のプロには必読の1冊だと思います。
ワインもいいけど、ジンもね!
★★★★★2020年09月09日 Abbie 会社員
季の美ジンの紹介記事を読んで、ジンが飲みたくなりました。
昔からあるプロ向けワイン情報誌
★★★★★2020年08月02日 kumi-sho 会社員
20代の頃、まだワインに関する専門誌が少ない中、内容が新鮮で充実していたウォンズですが、今現在もその地位は変わらず、更に洗練されています。
世界の酒類トレンド発信 for professional
★★★★★2020年04月10日 おくっぴ 会社員
世界の酒類動向(トレンド)をプロ向け(酒類業、飲食業)に、 生産者の取材や、様々な統計をもとにまとめられていて、大変ためになる月刊誌です。 特に海外のワイナリーなどはなかなか直に伺ったりできないので、貴重なインタビューなどはありがたいと思います。
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WANDS(ウォンズ)をFujisanスタッフが紹介します

「ワインは特別なもの」というイメージは無くなりつつあります。街中でもワインを提供する店が増えました。そんなワインを提供する側の人間が、ワインついてもっと詳しい知識や情報を得たいと思うのは至極当然のことでしょう。「WANDS(ウォンズ)」は、ワインだけでなく洋酒全般に関する専門誌です。専門的な知識の解説だけでなく、洋酒に関わる国内市場の動きなどがデータに基づいて掲載されているため、これからどのようなワインや洋酒を扱っていけばいいのかという最新情報を知ることが出来ます。

「WANDS(ウォンズ)」の魅力は、海外で取材を進めている駐在員が届ける、生産現場の生の声や最新の情報を読むことが出来るという点です。ただ美味しさだけを伝えるのではなく、きちんとしたデータによってレポートされている詳細記事は、酒類の販売ビジネスに携わる多くの人にとって有意義な専門誌と言えるでしょう。そのため、こちらの雑誌はワイン初心者が気軽に読む雑誌というより、洋酒販売業やレストランオーナー、バーテンダーなどプロフェッショナルが読んで知識を蓄える雑誌として人気があります。日本国内の洋酒に関する動向だけでなく、世界的なアルコール販売事情を知ることが出来る1冊であり、ビジネスとして成功したいプロが定期購読したい専門誌なのです。

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