汤底与酱汁均不添加化学调味料,通过层层叠加食材本身的天然鲜味,缔造醇厚本味。面条采用自主研发配方与独创工艺,专注于研发蔦独有的烹制技法。 通过对每一种食材进行多维度解析,我们开创了前所未有的拉面新境界——从全新视角诠释传统,用突破性工艺诠释日式匠心的未来。