
【美味い馬肉ならコチラ】
福岡県福岡市中央区平尾、馬刺が名物の
居酒屋さん。朝びきの久留米産馬肉を
毎日仕入れ、バラエティに富んだ
メニューで、リーズナブルに提供
されています。
オーダーした馬肉料理は…、
▪︎『馬刺 4種盛』(@3,280円)
しっとりとした食感でほんのり甘い
「赤身」、脂のノリがよく、口の中で
とろけるような「ハラミ」、プリプリ
とした弾力の「ハツ」、とろけるような
舌触りで濃厚な味わいの「レバー」。
どの部位も新鮮で臭みがなく、口の
中で馬肉の旨みが広がる。
しかも分厚くカットされ食べ応えも
ハンパない…、超絶美味♬
▪︎『馬肉のタタキ』(@1,380円)
外は香ばしく、中はジューシー。
馬肉独特の風味や食感が堪らない。
▪︎『馬肉の竜田揚げ』(@980円)
生姜風味の醤油で下味しっかり、
噛むほどに溢れ出す旨味。
▪︎『サクラユッケ温玉のせ』(@1,380円)
甘めのタレと卵黄で優しくまろやか
な味わい。
馬肉料理以外のオーダーは…、
▪︎『牛さがりのガーリックステーキ』
▪︎『ホルモン醤油炒め』
▪︎『きのこと里芋のバター醤油』
▪︎『アボカドディップのクラッカー添え』
▪︎『ガーリックトースト』
▪︎『35チャーハン』
どれも絶品、超絶美味♬
酒との相性も抜群♬
焼酎は一合単位でオーダーできるのが
嬉しい♬
福岡で美味しい馬肉をリーズナブルに
食べたいなら、『剛呑』さんで
間違いないかも♬
ご馳走様でした!
#平尾の人気居酒屋
#馬肉料理
#リーズナブル