
《芦屋(阪神)》ここから始まった石臼挽き手打蕎麦専門店「土山人」
食べログ『3.70』
食べログ『3.70』
『ミシュランビブグルマン2016』
『そばWEST百名店2024』
【訪問】易しい
阪神本線「芦屋」駅から徒歩5分
【行列】少し
平日11:15分着で一番乗り、オープン時並び7人
【注文】口頭
・胡麻だれ 細挽き¥1,300
・だし巻き玉子¥650
絶対頼んだ方が良いプルふわでだし汁あふれる品
薬味で紫色の刻み辛味大根と青ネギ
(蕎麦)
細挽きの蕎麦に胡麻とカイワレが乗ってるそば
(つけ汁)
濃いめの胡麻だれ
(そば湯)
とろみある濃いめ
(薬味)
白ネギ
(卓上調味料)
一味唐辛子、黒七味、塩
【店内】28席
Googleローカルガイド
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