
「牛タン屋さんなんだけど...」
もちろん牛タンだって美味しんだろうけど、ラム肉って、なかなか扱ってるところ少ないですよね。
なのでラム焼きをオーダーしてみました。
炭焼きのラム肉は、分厚くカットされているのだけど、柔らかくて歯の通りが良く、サクッとカミ切れます。筋が無い訳でもないですが、そこは880円ですから多少は許しましょう。
ラム肉には、脂質を分解してエネルギーに変換する栄養素のビタミンB2とパントテン酸、Lカルニチンなども含まれていて、夏の疲労回復に効くとか...?
100円でトロロも付ければ、また今日も1日乗り切れます!
美味しゅうございました。(≧∇≦)⭐️⭐️