つくば市には韓国料理屋さんが何軒かありますが、ずっとタイミングを逃して未訪だった『どらじ』さんに、ようやくの初訪問となりました。 お店の玄関とは別に、韓国風の立派な門がありますね。こちらは、本場の韓国家庭料理がリーズナブルに戴ける人気店です。この日はランチ訪問で店内ほぼ満席の人気ぶりでした。 あまりに暑かったので「韓国風冷麺」にめちゃめちゃ惹かれましたが、初訪問なので人気の「石焼ビビンパ」をお願いしました。 先ずはサラダとキムチにモヤシのナムルが登場します。続いて15分ほどで、スープと石焼ビビンパの登場です。 石焼ビビンパは、お店によっては韓国のおばちゃんが混ぜてくれたりするんですが、こちらは自分で混ぜるスタイルですね。卵黄、具材と白ご飯を良く混ぜて、石鍋で焼いていきます。ヘリに押し付けて、おこげを作るのが好きです。 辛味は酢とコチジャンを合わせたタレで、自分の好みの辛さになるよう加える感じ。このタレそれほど辛くないので追加投入します。良い味です。 具材に肉系は無く、ナムルメインの野菜系。胡麻油と辛味、おこげのバランスが絶妙でめちゃめちゃ美味いんです。前述のキムチを加えても美味いんです。 玉子スープもほのぼのした味わいで美味しいです。しっかり味があるのも好印象。このセットなら値段もリーズナブルで良いですね。 総じて… 本場の石焼ビビンパでした。 美味しく戴きました。量的に少し足りない感じもするけど、人数が居ればグンマンドゥやチヂミを追加したりするのも良いですね。 ちなみに、夜の焼肉の「ヨン様コース」なんていうのも面白いですね。マッコリと焼肉なんていうのも良いですよね。 気軽に本場の韓国家庭料理が楽しめる良店です。
Shinobu Shimizuさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / ホルモン
- ~2000円
- ~3000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外